Diversificarea dietei copiilor cu risc atopic

La ce vârstă să înceapă diversificarea alimentelor ?

Metodele de diversificare a dietei pentru bebeluși au evoluat foarte mult în ultimii 50 de ani, conform tendințelor și studiilor medicale mai mult sau mai puțin bine realizate și interpretate.

În Franța, laptele pentru sugari este lapte de vacă modificat pentru a semăna cât mai mult cu laptele matern și nu este foarte diferit unul de celălalt.

Așa-numitele lapte „HA”, hipoalergenice, sunt a priori ineficiente în prevenirea alergiilor conform ultimelor studii, care arată, de asemenea, că introducerea de alimente noi din a 17-a săptămână de viață nu a promovat alergia alimentară, dimpotrivă a permis toleranţă. Aceste sfaturi sunt valabile în absența unei alergii alimentare dovedite.

Sfaturi practice pentru introducerea de alimente noi

În prezent este recomandat să începe fiecare nouă introducere de alimente, între săptămâna 17 și 24 de viață. Fiecare aliment nou trebuie oferit copilului în doze progresive, izolat (evitați salatele de fructe și amestecurile de legume!) Într-adevăr, în caz de reacție (intoleranță sau alergie) este astfel mai ușor să identificați vinovatul dacă alimentele au fost administrate singure.

Principiile diversificării dietei sunt următoarele

Primele reguli (măsuri de bun simț pentru viitorul copilului): evitați să adăugați sare și/sau zahăr, introduceți sărat înainte de dulce.

Sfat mic *: tăvile pentru cuburi de gheață pot fi folosite pentru a îngheța piureurile în porții mici și astfel utiliza cantitățile necesare zilnic.

De doctorul Jean-Marc Chavigny, dermatolog la Nantes.