Târg de nutriție: ediția a treia care combină dieta, sportul și sănătatea

A treia ediție a Salonului Nutriției, care va avea loc în perioada 21-24 martie la Școala de Dietetică și Nutriție Umană -EDNH- din Montpellier, invită anul acesta să combine mâncarea, sportul și sănătatea.

A treia ediție a Salonului Nutriției, care se va desfășura în perioada 21-24 martie la Școala de Dietetică și Nutriție Umană -EDNH- din Montpellier, invită anul acesta să combine mâncarea, sportul și sănătatea. Ambiția acestui eveniment este de a apăra filosofia unei plăci sănătoase și echilibrate pentru o sănătate bună, împreună cu o activitate fizică zilnică adecvată.

Prin urmare, obiectivul este de a zgudui reprezentările larg împărtășite despre grăsimi și zaharuri adăugate, pentru a promova stiluri de viață și produse „sănătoase”.

Mâncăruri industrializate în creștere

Un studiu publicat în februarie anul trecut pune în lumină efectele negative ale alimentelor procesate. Mâncărurile pregătite au invadat farfuriile francezilor, gătim din ce în ce mai puțin, abandonăm sobele în favoarea livrărilor. Gustările, mesele din mers, felurile de mâncare bogate în grăsimi, sare și zahăr asociate cu o reducere constantă a activităților fizice și a sportului sunt obișnuite. Viteza și confortul au devenit prioritatea noastră în detrimentul sănătății.

Suntem mereu conștienți de modul în care mâncăm? Știm cu adevărat ce este pe farfuria noastră? Facem suficiente activități fizice și sportive? Suntem atenți la somn? Acestea sunt toate întrebările care vor fi ridicate în cadrul celei de-a treia ediții a Salonului Nutriției.

„Sugarland” exclusiv în Montpellier

40 de lingurițe de zahăr pe zi timp de două luni. Iată dieta impusă lui însuși de Damon Gameau, actor și regizor la „Sugarland”, un film amuzant și colorat despre zaharurile ascunse în produsele cu conținut scăzut de grăsimi.

Proiecții ale acestui film, miercuri 21 martie la 19:30 și sâmbătă 24 martie la 14:30 Pentru ocazie și exclusiv, sesiunea de miercuri va fi urmată de o dezbatere în prezența doctorului Laurent Chevallier. Rezervări la www.salon-nutrition-sante.fr

Un nutriționist, atașat la Spitalul Universitar din Montpellier și la clinicile Clémentville, Pic Saint Loup și du Parc, sponsor voluntar al acestui spectacol, își va aduce ideile despre problema alimentelor procesate în timpul acestei dezbateri.

#NutriDAYS

Programarea mai multor animații:

>> Joi 22 martie - 19:30: Master Class "Food & Pleasure" (rezervări pe site-ul emisiunii). Experții culinari vor veni și vor da „lecții” despre proiectarea preparatelor sărate și dulci! Posibilitatea de a învăța într-un mod distractiv și interactiv pentru a mânca bine

>> Vineri 23 martie, o zi de discuții: mulți experți vor veni să facă lumină asupra știrilor:

9:15 am „Somnul și nutriția: care este echilibrul? "
10:10 "Microbiota: dictatura iaurtului"
11:05 „Micronutriția, o abordare preventivă”
13:00 „Practicile sportive și riscurile TCA”
13:55 "Sporturi de anduranță: ce dietă să adopți? "
14:50 "Rețeta medicală pentru activitate fizică: de la Hipocrate până în prezent"
15:45 „E-sănătatea, către o abordare digitală a sănătății”
17:00 „Sinteza și încheierea pe tema: Alimentație, sport și sănătate”

>> Sâmbătă, 24 martie, între orele 10:00 și 17:00: ziua de Nutriday într-o piață publică din orașul Montpellier și în cadrul EDNH cu standuri, ateliere, inițieri sportive, degustări și informații despre sănătate.

Ca bonus: o cursă solidară, familială și festivă va fi organizată și în beneficiul Federației de Cardiologie din Montpellier.