Brânză fără sare

Nu există brânzeturi fără sare! Totuși, pe măsură ce ne gândim la sănătatea ta la Tentation Fromage, am întocmit o listă de brânzeturi care conțin cel mai puțin sare. Cu toate acestea, rețineți că cantitatea de sare din brânză provine din conținutul său de sodiu. Prin urmare, unii producători au grijă să reducă nivelul de sodiu din compoziția brânzei lor, de exemplu, înlocuindu-l cu potasiu.

Iată brânzeturile fără sare care vă vor încânta dacă urmați o dietă fără sare sau dacă pur și simplu vă uitați la sănătatea dumneavoastră !

Brânză nesărată: La Ricotta

Ricotta este o brânză italiană care conține doar 0,3g sare pe 100g bucată.

Brânză fără sare: Le Gouda

Gouda conține 0,5g sare la 100g brânză, deci este una dintre brânzeturile cu cel mai mic conținut de sare.

Brânză fără sare: Emmental

Emmental este și el acolo! Cu doar 0,7 g de sare la 100 g de brânză, Emmental se află în fruntea listei brânzeturilor fără sare.

Brânză fără sare: Le Saint-Nectaire

Saint-Nectaire este o brânză Auvergne făcută din lapte de vacă. Conține doar 0,8 g de sare pentru o parte de 100 g.

Brânză fără sare: Le Coeur de Neufchâtel

Neufchâtel ne place nu numai pentru forma inimii, ci și pentru cantitatea redusă de sare! Doar 0,8 g la 100 g de brânză.

Brânză fără sare: Le Gruyère

Gruyère conține 0,9 g de sare pentru o bucată de brânză de 100g.

Răsfățați-vă, aceste brânzeturi sunt făcute pentru dvs. !

Te întrebi care este cea mai sărată brânză ?!

Acesta este Halloumi cu mai mult de 3% sare în compoziția sa! Halloumi este originar din Cipru, aluatul său este frământat, ceea ce îi conferă o textură densă și foarte caracteristică. Se poate face la grătar!