Eric Levasseur, fondatorul unei aplicații informatice pentru dietetică

„Monrégimecoach este un sistem revoluționar”

Interviu. Gândită, proiectată și dezvoltată în Maroc, aplicația „monrégimecoach” a fost lansată acolo la 17 aprilie 2015. Oferă diete axate pe monitorizarea personalizată de la distanță și oferă utilizatorilor nutriționiști cu experiență. Ideea, cu Eric Levasseur, fondatorul acestei aplicații, a plătit.

Maroc Hebdo: Cum s-a născut conceptul „monrégimecoach”?
Eric Levasseur: În calitate de cofondator al Régimedukan.com în Franța, am văzut că dietele medicului mare erau, în cea mai mare parte, sărace în grăsimi și zaharuri, dar și sărace în plăcere. Deși eficiente pe termen scurt, adepții acestor diete se confruntă rapid cu lipsa de alimente, care este esențială pentru sănătatea lor. Urmează deficiențele de vitamine, frustrarea și, în cele din urmă, creșterea în greutate. În 2011, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară din Franța a confirmat că 80% dintre persoanele care urmează aceste diete recâștigă greutatea pierdută. Cealaltă certitudine este că un dieter se simte adesea singur. Face ușor greșeli și îndoielile și întrebările ei rămân fără răspuns. Deoarece fiecare individ este unic, idealul este ca un specialist să personalizeze metoda individuală în fiecare zi.

Ce este nou în conceptul tău?
Eric Levasseur: Din toate motivele menționate, mi-am imaginat o metodă simplă cu rețete care păstrează toate contribuțiile nutriționale de care organismul are nevoie pentru o sănătate bună (proteine, carbohidrați, grăsimi). Și m-am înconjurat de nutriționiști cu experiență care, la fel ca mine, văd că reechilibrarea alimentelor este singura soluție la dietele restrictive. Pentru a răspunde la întrebarea dvs., „Monrégimecoach” este un sistem revoluționar: monitorizarea de la distanță a clientului, printr-un antrenor dietetic conectat în fiecare zi la smartphone, astfel încât să personalizați meniurile și să răspundeți la întrebări în orice moment. „În fiecare zi, un antrenor” este sloganul.

Care este rolul exact al antrenorului?
Eric Levasseur: Antrenorul pregătește zilnic meniuri, rețete și chiar lista de cumpărături, adaptându-le la persoana care poate discuta și el în voie cu antrenorul. Cealaltă inovație implică trimiterea de fotografii cu mesele la antrenor, care răspunde în imagini: lumină roșie (interzisă); lumină portocalie (tolerată), lumină verde (după dorință). Puteți apoi să vă împărtășiți fotografiile cu prietenii și să vă simțiți susținut de cei din jur.

De ce ați decis să lansați această aplicație în Maroc?
Eric Levasseur: Marocul este țara mea de inimă. Am ales să mă stabilesc acolo din motive personale și să încep „monrégimecoach”. Această aplicație a fost complet gândită, proiectată și dezvoltată în Maroc. Rețetele și ingredientele păstrează obiceiurile și produsele locale.

Cum se face urmărirea, online și cât costă?
Eric Levasseur: E foarte simplu. Descărcați aplicația gratuit de pe smartphone. Calculăm gratuit ora și data greutății sale ideale. Datorită rezultatului, puteți alege cu ușurință durata abonamentului. Vă alegeți antrenorul și completați un chestionar privind obiceiurile alimentare. În fiecare zi primim meniurile, rețetele și listele de cumpărături ale acestuia. Comunicăm cu antrenorul, astfel încât acesta să adapteze meniurile în funcție de metabolismul și gusturile sale. De asemenea, îi urmăm curba de greutate, pe care o comparăm cu curba sa de greutate ideală.

Care este pretul?
Eric Levasseur: Monrégimecoach este accesibil tuturor. Abonamentul este de la 4,5 DH pe zi și plata se face cu cardul de credit, Wafacash sau cec pentru a fi dat unui curier contra unei chitanțe de la companie.

Câți abonați ați avut de la lansarea site-ului? Marocanii te urmăresc în această aventură?
Eric Levasseur: În doar 5 zile, 10.000 de persoane s-au înscris pe pagina noastră de Facebook. Pentru noi a fost încântător să primim atât de multe conexiuni. Aplicația este disponibilă pe Android din 17 aprilie și a fost descărcată de aproape 1.000 de ori. Majoritatea clienților sunt femei și sunt încântați. Evită să călătorească și să plătească un autocar de la 5 la 10 ori mai mult. Sperăm să creăm o comunitate reală în care femeile să își poată împărtăși experiențele.

Preferi să vorbești despre reechilibrarea alimentelor în loc de dietă. Aveți instrucțiuni de la Ministerul Sănătății în acest sens?
Eric Levasseur: Nicio constrângere specială, deoarece nu este o aplicație pentru sănătate, ci una alimentară. În plus, dacă o persoană ne indică un tratament medical, preferăm să nu-l urmăm și să-i restituim abonamentul, pentru a respecta un principiu de prudență.

Ați fost în spatele lansării site-ului web al regimului Dukan, care și-a arătat limitele. Care sunt garanțiile că „monregimecoach” nu va îndeplini aceeași soartă? Eric Levasseur: Site-ul dietDukan a funcționat întotdeauna bine și nu a întâmpinat niciodată dificultăți. Mai degrabă vă referiți la metoda medicului, care a fost într-adevăr criticată de mass-media pentru natura sa restrictivă.