Cafeaua turcească este sănătoasă?

Ce crezi?

Un amestec de cafea tare, zahăr și cardamom, cafeaua turcească este un tratament destul de dulce decât un fel de mâncare ca o ceașcă obișnuită de cafea. În timp ce cafeaua și cardamomul au unele beneficii pentru sănătate, zahărul este un dezavantaj major atunci când vine vorba de beneficiile nutriționale ale băuturii.

Calorii, grăsimi și alte elemente de bază

O porție de cafea turcească conține în jur de 46 de calorii. Deși băutura nu conține grăsimi, ea nu oferă, de asemenea, fibre sau proteine, doi nutrienți esențiali pentru o sănătate bună. Nici cafeaua nu oferă o cantitate impresionantă de calciu sau fier.

cafea

Bomboana

O porție de cafea turcească conține aproximativ 11,5 grame de zahăr, ceea ce echivalează cu aproape 3 lingurițe. Aceasta este jumătate din cele 6 lingurițe la care femeile ar trebui să se limiteze la fiecare zi și o treime din cele 9 lingurițe pe care bărbații ar trebui să le stabilească pentru limita superioară zilnică, potrivit American Heart Association. Atunci când consumați în mod regulat mai mult zahăr decât aceste limite, vă puteți îngrășa. Creșterea în greutate prea mare vă poate crește riscul de boli de inimă și diabetul de tip 2.

Pasionat de cafea

Cantități moderate de cafea - aproximativ 2 căni pe zi - vă pot ajuta să reduceți riscul de cancer. Consumatorii de cafea prezintă un risc redus de a dezvolta cancer de colon, sân și rect, potrivit Harvard Medical School. De asemenea, cafeaua poate reduce tensiunea arterială și reduce riscul apariției diabetului de tip 2. Consumul de cafea poate reduce riscul bolii Parkinson la bărbați, notează Harvard Medical School. Cofeina din cafea poate crește, de asemenea, vigilența.

Pe lângă faptul că conferă cafelei turcești o aromă distinctă, cardamomul poate ajuta și digestia normală, remarcă Michael T. Murray și Joseph E. Pizzorno în cartea lor „Enciclopedia alimentelor vindecătoare”. "Cardamomul este un carminativ, ceea ce înseamnă că poate ajuta la ameliorarea gazelor din stomac. Ierbele vă pot oferi, de asemenea, o mică explozie de energie.