Este pericol pentru adolescentul meu ?

O masă la masă cu tata, care nu-i place pe adolescent. Preferă un hamburger sau o pizza cu prietenii. Dar mâncarea junk este rea pentru sănătatea unui adolescent? Actualizați cu doi specialiști.

Potrivit studiului Inca 2, adolescenții francezi sunt doar o treime care urmează modelul clasic de alimentație și sunt interesați de mâncare mai mult pentru plăcere decât pentru sănătate. De aici și preferința lor pentru mâncăruri cu amidon, prăjituri, înghețată și gustări sărate, mai degrabă decât legume sau pește.

Adolescentul trebuie să-și creeze propriile coduri alimentare

„Un adolescent nu are o dietă structurată, deoarece el însuși nu este structurat”, analizează dr. Laurence Levy-Dutel, endocrinolog-nutriționist. Pentru a se construi, trebuie să se diferențieze de părinți, inclusiv prin farfurie. »El își creează deci propriile coduri alimentare.

„Tinerii mănâncă în grupuri, în funcție de moduri”, notează dr. Arnaud Cocaul, nutriționist. Se potrivesc locurilor precum fast-food-ul, unde adulții nu-și au locul. Găsesc acolo alimente grase și dulci care le măgulesc papilele gustative și le împiedică ieftin. "

Nu vă panicați dacă adolescentul dvs. nu se îngrașă

Ceea ce este izbitor este că, în ciuda acestui fapt, majoritatea adolescenților rămân sparanghel subțire. „La această vârstă, ei cresc și necesită multă energie”, spune dr. Levy-Dutel.

Astfel, unii - în special băieții - pot mânca mult, foarte gras și foarte dulce, fără a câștiga un gram. Atâta timp cât aportul nu depășește nevoile, nu există niciun motiv pentru a crește în greutate. "

Nu este vorba doar de junk food

Dar nu este totuși o astfel de dietă dăunătoare dezvoltării lor, atât fizică, cât și intelectuală? „Nu, spune specialistul.

În primul rând, pentru că ceea ce le place nu este neapărat junk food: o pizza sau un hamburger sunt, desigur, bogate în calorii, dar sunt feluri de mâncare complete. Apoi pentru că nu mănâncă întotdeauna așa: cel mult, există mese luate în cantină și acasă pentru a echilibra.

Important este că, pe tot parcursul zilei, tinerii tind să mănânce conform ghidurilor dietetice definite pentru vârsta lor. "

Părinții la originea educației alimentare

Dacă adolescentul tău mănâncă prost, dar nu se îngrașă, nu trebuie să fii alarmat, cu atât mai puțin interzicerea. Nici nu se pune problema să nu spui nimic pentru că, într-o țară în care masa este sinonimă cu convivialitatea, părinții joacă un rol esențial.

De asemenea, conform Inca 2, acestea sunt sursa numărul unu de informații pentru adolescenți despre alimente, înaintea profesorilor, a publicității și a sectorului audiovizual.

„Pentru a avea succes în educația dvs. alimentară, trebuie să o sfătuiți fără să impuneți”, sfătuiește Arnaud Cocaul. De asemenea, trebuie să ridicăm ștacheta pregătind acasă meniuri echilibrate și sățioase. Și nu ezitați să reduceți cheltuielile dacă cheltuiți prea mult pe gustări. "

Kilogramele în plus dezvăluie o stare de rău

Atunci când curbele se stabilesc, este esențial să se intervină. Nu numai că kilogramele în plus sunt rele pentru sănătatea sa, dar, în plus, riscă să-l complexeze la o vârstă în care relația cu corpul este deja delicată.

„Mai presus de toate, fără dietă”, avertizează dr. Cocaul. Nu trebuie să demonizăm nici anumite alimente, ci să-l facem să înțeleagă că se poate răsfăța atâta timp cât rămâne rezonabil și inclus într-o masă.

Este esențial să îi oferim un cadru. Chiar dacă se îndepărtează de asta, asta îl liniștește. „Educația alimentară se face în primul rând acasă, așa că nu se pune problema să omiteți o masă sau să mâncați ceva acolo.

Adolescenții trebuie să fie implicați în dieta lor

În caz de supraponderalitate, inițierea unui dialog este, de asemenea, esențială, deoarece, sub opoziția sa sistematică, adolescentul caută să fie luat în serios. „Ar trebui considerat un actor în dieta sa, sfătuiește dr. Levy-Dutel.

El poate fi făcut să participe la cumpărături și la pregătirea mesei, astfel încât să se simtă preocupat și să înțeleagă ce mănâncă. "

Scopul este de a scăpa de unele dintre produsele grase și dulci care umpleau dulapurile (sifon, chipsuri, batoane de ciocolată) și de a reduce cantitatea de grăsime adăugată în vase.

Fă-l să se miște

Deoarece alimentele nu sunt singura cauză a supraponderabilității, este în cele din urmă esențial să o încurajați să se deplaseze prin programarea activităților cu familia sau prietenii sau prin înregistrarea la o asociație.

Acest lucru evită leneșul, un vector al gustării. Dacă nimic nu ajută, este mai bine să obțineți ajutor de la o terță parte, deoarece kilogramele în plus pot ascunde un disconfort mai profund.