Consiliul de reproducere FIDOCL

Dând sens măsurii.

Ferma este situată în Haute-Savoie, la o altitudine de 1000 m. Turma este din rasa Abondance, în tarabe cu cabine, cu o medie de 5.700 kg/vl/an pentru 40 de lactate.

Interviu cu Gaec les Potets (74)

Care este media anuală a nivelurilor de uree ?

„Se află într-un interval cuprins între 240 și 300 mg/l. Scopul meu este să rămân cât mai stabil posibil pe tot parcursul anului și să nu depășesc acest prag pentru a economisi bani pe corectorul meu de azot. În AOC-urile noastre (Reblochon, Abondance), suntem limitați la 1.800 kg/vl/an de concentrate.

Cum îți gestionezi rația ?

În rația de bază, lucrez cu uscarea fânului și mă recâștig în baloți rotunzi.
Iarna aceasta, din cauza lipsei de creștere, se adaugă 2,5 kg dintr-o a doua și a treia tăietură de lucernă. Terenurile mele variază de la 650 m la 1.200 m altitudine, așa că îmi este mai ușor să tund într-o etapă bună.

În concentrate, folosesc în principal o vacă de lapte făcută din porumb, orz, grâu, făină de soia, făină de rapiță și făină de floarea soarelui. Variază proporțiile în funcție de prețurile pieței. În funcție de valoarea furajelor pe care le-am analizat, îmi completez cei mai buni producători.

În oferta de servicii, asistența tehnică „Nutri'Urée” îmi oferă ratele individuale de uree corelate cu PT în funcție de stadiul de producție și lactație (mai puțin de 90 de zile, între 90 și 200 de zile și mai mult de 200 de zile). Aceste rezultate, precum și ratele, sunt comparate cu cele ale plății pentru calitatea laptelui (interpro).
După ce mi-am urmărit turma; balegă, producție, scoruri ale stării corpului, niveluri de grăsimi și proteine, modific dacă este necesar (creșterea sau scăderea cantității distribuite, schimbarea procentului de materii prime).

Anul acesta tranziția la rația de iarnă a fost mai dificilă decât de obicei. Producția de viței proaspete nu a fost așa cum era de așteptat. Așa că mi-am extins tranzițiile și mi-am deparazitat vacile după ce am efectuat o coproscopie.

Care sunt obiectivele dvs. de rezultate tehnice și economice ?

Costul meu pentru concentrate trebuie să fie între 80 și 100 €/1000 l. Eficiența mea alimentară este în medie de 0,90 pe parcursul unui an. Costul rației mele în această iarnă este de 4,1 €/vl/zi, comparativ cu producția mea (17,9 kg/vl) și prețul laptelui, o vacă îmi aduce 4,6 €/zi.

Care sunt impacturile asupra turmei tale ?

Cred că turma mea este sănătoasă. Nu am nicio problemă cu picioarele, nivelurile mele îmi permit să am un preț corect al laptelui (32,9 g/kg de TP, 64.000 de celule) și rezultatele mele de reproducere sunt corecte (1,6 IA/IAF). "

Interviu de Dorine Vachat, Haute-Savoie Conseil Elevage