Extractul de ciuperci asiatice prezintă promisiuni ca tratament pentru obezitate și afecțiunile sale

Psyco-M _ din albumul Danger Public [live] (februarie 2021).

ciuperci

Poate că Alice în Țara Minunilor avea ceva de făcut, mâncând o ciupercă pentru a se micșora. Noi cercetări au arătat că un extract lichid obținut dintr-o ciupercă folosită în medicina tradițională asiatică de peste 2.000 de ani protejează împotriva creșterii în greutate și inversează inflamația legată de obezitate și disfuncția metabolică la șoarecii supraalimentați.

Ciuperca Ganoderma lucidum (cunoscută în China sub numele de lingzhi și în Japonia sub numele de reishi sau mannentake) pare să funcționeze prin corectarea unui amestec nesănătos de microorganisme care a colonizat intestinele șoarecilor obeși dintr-o dietă bogată în grăsimi.

Publicate marți în revista Nature Communications, rezultatele cercetătorilor taiwanezi confirmă vechea reputație a ciupercii Woody ca promotor al longevității și sănătății digestive. Dar, de asemenea, fac lumină asupra rolului puternic pe care microbii intestinali îl joacă în obezitate și în mai multe dintre afecțiunile asociate cu aceasta.

Oamenii de știință nu sunt siguri de care este primul - obezitatea sau o comunitate de microbi intestinali care nu funcționează bine. Dar cercetătorii cred din ce în ce mai mult că prebioticele sau probioticele - alimente sau suplimente care stimulează dezvoltarea bacteriilor protectoare în intestin - pot ajuta la protejarea împotriva efectelor excesive asupra sănătății.

Cele mai recente cercetări susțin în continuare o teorie relativ nouă în rândul cercetătorilor: rezistența la insulină și nivelurile ridicate de inflamație sistemică adesea observate la persoanele obeze sunt în parte rezultatul scăderii populațiilor de bacterii intestinale care acoperă intestinele.

La fel ca o armată care păzește o graniță permeabilă, aceste bacterii bune previn infiltrarea toxinelor produse de alte bacterii intestinale prin peretele intestinal. La șoarecii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi, cei care au primit, de asemenea, o doză zilnică de extract de Ganoderma lucidum timp de două luni au menținut populații ridicate de bacterii de protecție la graniță și au prezentat niveluri scăzute de inflamație la șoareci. Șoarecii obezi care nu aveau elixirul de ciuperci au dezvoltat rezistență la insulină și niveluri ridicate de inflamație.

Acestea se numărau printre diferențele dintre șoarecii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi care obținea extractul de ciupercă și cei care nu. După două luni, șoarecii cărora li s-au administrat numai alimente bogate în grăsimi deveniseră obezi, cu ficat gras și cu acumulări mari de grăsime viscerală și subcutanată.

În ciuda faptului că au consumat aceeași cantitate, șoarecii cărora li s-a administrat cea mai mare doză de extract de Ganoderma lucidum - o soluție de 8% realizată de un laborator de biotehnologie din Taiwan - a încheiat supraalimentarea de două luni cu o greutate comparabilă cu cea a șoarecilor hrăniți în mod normal. aproximativ aceleași niveluri de grăsime din ficat. Acumularile de grăsime viscerală și subcutanată la șoarecii tratați cu ciuperca au fost mai mari decât la șoarecii hrăniți în mod regulat, dar mult mai mici decât la omologii lor din dietele bogate în grăsimi fără extract de ciuperci.

Cercetătorii au dovedit, de asemenea, că protecțiile oferite de extractul de ciuperci s-au bazat pe efectul lor asupra amestecului bacterian din intestinele șoarecilor: au identificat bacteriile intestinale care aveau populații mai bogate de bacterii intestinale la șoareci și populații mai puțin dense de Firmacutes (un amestec care caracterizează curajul șoarecilor normali) decât șoarecii obezi.

Și când au efectuat transferuri fecale de la șoareci care au obținut amestecul de ciuperci la șoareci obezi care nu erau, populațiile microbiotice de șoareci obezi s-au schimbat.

Ciupercile din familia Ganoderma lucidum sunt mari și întunecate, cu o suprafață strălucitoare. Recoltate în mare parte din sălbăticie, au fost cultivate din anii 1970 pentru o piață medicală mare din Asia. Fermentarea pare să stimuleze producerea de polizaharide de către ciuperci, ceea ce autorii studiului actual au sugerat a fi ingredientul activ din extractul care previne obezitatea și afecțiunile acesteia la șoareci.

Deși promițătoare, noile descoperiri sunt departe de a fi aprobate pentru ciuperca lingzhi ca tratament pentru obezitate. Testarea pe animale este un prim pas în arătarea potențialului de tratament al unui agent. Dar obezitatea la oamenii în roaming liber este o tulburare mult mai complexă decât la șoarecii de laborator supraalimentați, iar dozele la care extractul de ciupercă este atât eficient, cât și sigur pentru utilizare continuă nu sunt nici pe departe.

Amintiți-vă că, în timp ce ciupercile au făcut-o pe Alice mai mică, existau dezavantaje în aventura ei imaginară.