Făină de ovăz pentru pierderea în greutate: cum să alegeți și cum să gătiți rețete (cereale, piureuri, cereale)

Mâncarea ovăzului hrănește bine corpul, conține proteine, grăsimi, celuloză, amidon, carbohidrați. Utilizarea dovedită a fulgii de ovăz pentru pierderea în greutate. În conținutul său ridicat de minerale: potasiu, calciu, fier, fosfor. Magneziul din compoziția sa ajută la digerarea calciului, care ne protejează oasele, de osteoporoză.

În ovăz 11 aminoacizi valoroși, în special arginina. Este folosit pentru creșterea mușchilor, este apreciat de sportivi. Acest aminoacid ajută la prevenirea aterosclerozei, prezintă corpul acidului uric - însoțitorul gutei, al bolilor renale. De aceea, înainte sau după un antrenament, este recomandabil să mâncați un fel de mâncare de fulgi de ovăz: vă va ajuta să eliminați uree și să vă ameliorați oboseala.

O mulțime în ovăz valină - aminoacizi, care este important pentru creșterea corpului, care dă energie mușchilor. Vitaminele A, E, PP, grupa B reglează metabolismul, ajută sistemul nervos, susțin buna dispoziție, își prelungesc tinerețea. Acesta este motivul pentru care există fulgi de ovăz dimineața, aveți nevoie de toată lumea, în special de copii, vârstnici, bolnavi.

Grajduri sau fulgi, ce să cumperi?

Atunci când cumpărați cereale, decideți ce este mai important: utilizarea bucătăriei sau viteza și ușurința pregătirii acesteia. Tratament mai puțin, cu atât mai valoros decât produsul, inclusiv pentru pierderea în greutate.

Pentru a găti fulgi de cereale curățați-l pe flotor și aplatizați cilindrii din petale.

Să învățăm un grad de diferență zdrobit și fără cereale.

Cel mai util - fulgi de ovăz din cereale care nu sunt zdrobite. Se prepară la o oră, cu o previzualizare a udării de 2 ori mai rapidă. Boabele se umflă de aproximativ 4 ori.
Încărcare de până la 40 de minute de fibră de cereale. Proprietățile sale sunt apropiate de cerealele integrale.
Boabele rafinate primesc cereale. Sunt mai puțin utile decât grișul nu este zdrobit. Mai dense, petale și coaceți până la 20 de minute.
Fulgii „Extra” se realizează sub numerele: 1, 2 și 3. Cu cât structura din cerealele nr. 1 este mai densă, tăierea cerealelor întregi. Acest terci este preparat la 15 minute. Fulgi # 2 și 3 mai mici, deoarece sunt formați din tăiate în boabe. Petale deosebit de fine și delicate într-un pachet sub nr. 3, cursele de a pluti în apă fierbinte sau lapte. În 5 minute se dovedește ovăz, în care proprietățile utile maxime înregistrate.

Cum se prepară terci?

Din cereale sau cereale pregătiți zeci de feluri de mâncare diferite. Cel mai frecvent este kacha. Pentru slăbire, este cel mai util dacă este preparat din cereale integrale, dar este bine să se înmoaie peste noapte. Nutriționiștii susțin că după boabe mult mai bine digerate și absorbite de organism.

La umidificarea prin aceeași, este distrusă parțial proteina complexului glutenic, care suprimă sistemul imunitar. Da și gătiți cerealele au mai puțin.

Rețeta clasică pentru gătitul rapid terci de ovăz

Este nevoie de 1 cană de cereale pe un pahar de lichid: apă sau lapte. Experții sfătuiesc să ia lapte și apă în părți egale. Din terci să treacă gros, pentru gătit se adaugă lichid. Pe lângă zahăr, sare și ulei, vas împodobit cu gem, miere, scorțișoară (deoarece acest condiment favorizează pierderea în greutate, citiți aici), brânză.

Cum să diversificați același terci de uz casnic finicky comandat pentru micul dejun, fulgi de ovăz? Oferiți-vă mai multe opțiuni.

Cu fructe uscate

Dulciurile uscate, pere, piersici, struguri înlocuiesc perfect zahărul. Fructele uscate toarnă apă fierbinte, închide capacul. După 10 minute, tăiați fructele în bucăți mici și adăugați-le la terciul finit. Deci, pregătim un fel de mâncare cu prune uscate sau caise uscate, dar pentru dulciuri, puteți adăuga un vârf de zahăr sau o lingură de miere într-un fiert nu fierbinte, deoarece este mai puțin fruct dulce.

Cu mere sau portocale

Merele, puteți rade și amesteca cu conținutul farfuriilor, sau tăiați-le în cuburi și puneți fructele deasupra, adăugați feliile de floare de portocal. Pentru mai multă aromă, adăugați în tigaie în timpul gătitului, tăiați coaja de portocală.

Cu brânză și o banană

Făină de ovăz gătită într-o farfurie, conectați-o la piure cu brânză de vaci, ornați-o cu felii de banane, semințe de rodie sau o dată înghețată de fructe.

Cu cacao

Când gătiți în lapte fierbinte, adăugați 1-2 lingurițe de cacao. Terciul va dobândi neobișnuit o culoare ciocolată. Cand este putin racoros, presara peste pesmetul de ciocolata neagra, nuca de cocos sau nuci. Este deja aproape un desert, un fel de mâncare gourmet!

Gătitul nu este necesar!

Din obișnuință, o mulțime de bucătar de fulgi de ovăz. Dar nu este necesar. Amintiți-vă că majoritatea vitaminelor și a altor substanțe nutritive, care fierb. Prin urmare, subțireala terciului de fulgi de ovăz este mai bine să se gătească fără a fi gătit sau cel puțin să nu se gătească și să se lase sub capac.

Așteptați porții, efectul secundar al încălzirii distruge deja mai mult de jumătate din vitamine, iar după a treia căldură utilizarea alimentelor nu va fi.

Și tot la fel. Cum se pregătește corect terci fiert pentru pierderea în greutate? Înmuiați crusta peste noapte, a doua zi gătiți timp de o jumătate de oră și înfășurați-o pentru ca cursele să crească. Nutriționiștii sfătuiesc să gătească terci pe apă, cum ar fi lactoza (zahărul natural) din laptele digerat prea repede. În loc de zahăr este mai bine să puneți stafide, caise uscate. Adăugați carne în ulei, depinde de gustul dvs. și de zilele de echilibru caloric.

Folosim ovăz în alte feluri de mâncare

Adepții unei diete sănătoase și cei care doresc să slăbească, fulgi de ovăz și fulgi de ea în multe feluri de mâncare. Cerealele integrale se închid în supe, preparate din ea tradiționale pentru jeleu rusesc. Cumpărați împrumuturi de muesli cu fructe uscate, granola, unde făina de ovăz se gătește cu miere și nuci. În loc să coaceți fursecurile mâncați pâine de ovăz.

Mai jos vă oferim câteva sfaturi despre cum să introduceți un produs sănătos în alte feluri de mâncare.

Ovăz uscat zdrobit ușor într-o râșniță de cafea. Făină primită, adăugați clătite, gogoși și prăjituri de casă.
Se prăjește fulgi de ovăz pe o tigaie uscată în culoarea bej. Făina de ovăz a fost folosită pe scară largă de strămoși: presărată cu cartofi, porți, fructe de pădure, de exemplu, afine.
Rolați-le în făină de pește de fulgi de ovăz, adăugați fulgii în loc de pesmetul din pateuri. Nu sunt calorii.

Recomandați consumul de cereale cu iaurt, iaurt și iaurt. Pregătiți doar fulgi de ovăz într-o bancă. Fulgi moi pentru a turna lapte sau iaurt, amestecați și lăsați să stea peste noapte. La cerere, adăugați fructe confiate, fructe sau fructe de pădure. Un fel de mâncare rece pe care să-l mănânci dimineața, să-l iei la muncă, să studiezi, să te antrenezi.

Rețete Smoothie

Moda pentru smoothie-uri vine din Statele Unite. Printre cei care doresc să piardă în greutate, primii-alimentari, vegetarieni și alți fani ai stilului de viață sănătos cocktailuri spumante populare cu adăugare de ierburi, fructe, fructe de pădure, legume.

Gata de băut reține toți nutrienții ingredientelor. Această vitamină bombă revitalizează microflora intestinului, energizează sportivii, restabilește puterea bolnavilor și, desigur, ajută la pierderea în greutate

Pregătiți smoothie-uri în blenderul puternic cu o cană sau într-un robot de bucătărie. Cu o putere redusă, aparatul nu va putea măcina alimentele la o consistență omogenă. Încercați câteva rețete simple pentru prepararea acestui delicios, potabil.

Smoothies cu lapte

Așezați-l într-un blender:

o lingură de înmuiere cu cereale sau hercule;
banana, tăiată în bucăți mari;
o linguriță de miere;
un pahar cu lapte;
un pahar cu apă fierbinte fierbinte.

Bateți amestecul și turnați într-un pahar. Băutura dulce spumoasă cu miros de banană va fi echilibrată, plăcută și nu grea la micul dejun.

Cocktailuri - безбрежное domeniul experimentării. Turnați mai multă apă sau lapte - obțineți o băutură lichidă, doriți сметано în masă - nu mai pune iaurt, fructe.

Smoothies groase cu scorțișoară și iaurt

Compoziție pentru sifon:

3 linguri de hercule;
1 felii de banane;
ambalaje cu iaurt;
un pahar cu lapte;
puțină scorțișoară măcinată.

Fulgi pentru a turna lapte fierbinte, lăsați să se absoarbă 5 minute. Așezați componentele într-un blender și amestecați timp de jumătate de minut. Se toarnă în pahare, se presară blatul cu un vârf de scorțișoară.

Smoothies cu chefir

Dacă vrei să slăbești mai mult, încearcă un smoothie cu iaurt, acesta conține 75 kcal la 100 de grame de băutură. Componentele sale:

1 măr;
150 g iaurt;
lingura de hercule;
1 banana;
linguriță de tărâțe de grâu;
un pahar cu apă fierbinte.

se toarnă fulgii și tărâțele cu apă fierbinte, pentru a zbura 5-10 minute. Tăiați mărul și banana în bucăți mari. Trimiteți-le pe toate în blender și amestecați bine. Nu sunt destule bomboane? Adăugați o linguriță de sirop de arțar și bateți din nou. Mâncarea de dietă delicioasă este gata!

Luați în considerare caloriile

Mâncărurile făcute din cereale nu sunt un panaceu pentru a pierde în greutate, cu ele puteți și pierde în greutate și crește în greutate. Afacerea nu se află în modul de gătit și în echilibrul caloric. Dacă reușești să le creezi deficitul zilnic, inevitabil vei pierde în greutate.

Cu cât bobul este mai puțin revizuit, cu atât este mai lent digerat. Dacă pierderea în greutate este cea mai bună cereale integrale, tărâțe. O mulțime de cereale și hercule. Sondajele au arătat că, chiar și după 4 ore, după un mic dejun consistent, subiecții sunt flămânzi. Și aici, după micul dejun, dulceața cerealelor, se toarnă apă clocotită, se mestecă ceva dorit în câteva ore.

Pentru a obține armonie, se recomandă fracționarea a 5-6 mese pe zi. Trebuie să „mâncați” mai mult de 1200 kcal și, prin urmare, de la 200 la 240 kcal pentru o gustare (încărcătura fizică nu ia în considerare). O persoană poate mânca 200 de grame de fulgi de ovăz, ca să nu iasă din graficul de slăbire și să se simtă confortabil.

Repede sau încet?

Nutriționiștii sunt unanimi că, pentru a slăbi încet, scade pe lună, nu mai mult de 3-4 kg. Ce trebuie să faci atunci când te apropii semnificativ în cazul în care vrei să strălucească?

Este posibilă pierderea rapidă în greutate cu fulgi de ovăz, dar este nevoie de răbdare. Orice dietă mono provoacă disconfort datorită dezechilibrului nutrienților. Nu este recomandat să suferiți mai mult de o săptămână.

Să oferim descrierea unei diete rapide cu fulgi de ovăz. Din 100 g de fulgi de ovăz în timpul zilei, gătiți 4 porții de cereale în lapte. În ritmul lor, adăugând o linguriță de miere în farfurie. Pentru o gustare, luați mere, portocale sau kiwi (3 bucăți). Cu excepția celor 2 litri de apă, li se permite să bea ceaiuri de plante, ceai verde cu lapte. Pentru săptămână se ridică până la 5-7 kg în greutate.

Am vorbit despre un produs minunat care curăță și întărește corpul, ajută la pierderea în greutate și la stabilirea recordurilor atletice. Cu aceste cunoștințe, veți găsi o greutate ideală și o figură armonioasă. Iubiți fulgi de ovăz și corpul pentru a vă mulțumi cu ușurință, tonus muscular bun, sentimentul infinit al tinereții.