Dukan, dieta gourmet

Dukan, dieta bogată în proteine ​​și gourmet.

  • BLA bla
  • Intrare fază PL
  • Tort de faza PA
  • Prăjituri în faza PL
  • Prăjituri de fază PP
  • Se răspândește
  • Vase în fază PA
  • Plăci în fază PL
  • Vase de fază PP
  • Principiile dietei Dukan
  • Sosuri și sosuri

  • Flan de patiserie Dukan fără aluat (pp)
  • Supă de pește și spaghete surimi Dukan (PA)
  • Plăcintă cu somon afumat și Dukan surimis (PA)
  • După opt Cake Dukan (PP/PL)
  • Blanetă de pește Dukan (PL)
  • Dukan free custard roll (PA)
  • Brioșe cu inimă de ciocolată
  • Charlotte cu cremă de vanilie Dukan (PP)
  • Pizza cu somon afumat și creveți Dukan (PP)
  • Dukan Grisons Meat Puff (PP)
  • Cod de reducere Patiwizz
  • Pui provensal Dukan (PP/PL)
  • Tiramisù extra bun Dukan (PP/PL)
  • Rulouri de curcan umplute cu ciuperci și legume solare în cuptorul Dukan (PL)
  • Tort de iaurt cu umplutura de crema de cafea si glazura Dukan (PP/PL)
  • Tocmai am testat, pentru că în general îmi place Tiramisù Dukan foarte bun (PP/PL)
  • intobia pe Tiramisù extra bun Dukan (PP/PL)
  • FASE DUKAN pe plăcintă cu somon afumat și Dukan surimis (PA)
  • Și acum le-am făcut Nu am gustat încă 😉 pe brioșele cu sunet de inimă de ciocolată
  • Îl voi testa din nou, mulțumesc că mi-ați distribuit Chocolate Heart Sounds Muffins
  • Bună seara, poate că a înlocuit amidonul de porumb cu flan de patiserie Dukan fără aluat (pp)
  • Aceste clătite au un gust prea ouă. Se pare ca pe aluatul de clătite Dukan Protifar (PA, PP/PL)
  • foarte bun pe Dukan Pastry Cream Roll (PA)
  • buna, as vrea sa fac sufleul asta dar eu pe sufleul de carne din Dukan Grisons (PP)
  • Am pus preparatul într-o formă de plăcintă pe aluatul de clătite Dukan Protifar (PA, PP/PL)

01 februarie 2011

Flan de patiserie Dukan fără aluat (pp)

Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gătit: 40 de minute

dukan

Ingrediente pentru 6 părți de flan:

1 L lapte degresat
3 ouă
90 g amidon de porumb
4-5 lingurițe. îndulcitor de gătit
1 aromă de fasole de vanilie sau vanilie

1/Luați 30 ml de lapte și amestecați-l cu amidon de porumb. Bateți ouăle cu zahărul, apoi adăugați amestecul de lapte-amidon de porumb.

2/Între timp, puneți restul de lapte pe foc să fiarbă cu păstăia de vanilie împărțită în 2 (sau aromă). Odată ce fierbe, se ia de pe foc și se toarnă ușor peste ouă, amestecând cu o lingură de lemn. Gustați pentru a vedea dacă zahărul miroase suficient de bine dacă nu adăugați mai mult. Amestecați bine apoi puneți totul înapoi în tigaie să se încălzească timp de 2-3 minute fără a înceta să se răsucească (acest lucru se îngroașă).

3/Treceți această perioadă, puneți "smântâna" într-o matriță care trebuie ratată (21cm diametru pentru a avea o grosime bună, dacă matrița este mai mare creșteți dozele proporțional), în cuptor pentru 30-40min la 175 °. Se lasă mai întâi să se răcească la temperatura camerei (15-30min) apoi la frigider. Se lasă să se răcească, astfel încât crema să se întărească bine.