Friptură de porc Mangalitza cu salată de sfeclă

friptura

Ingrediente

  • 150 g felie de coapsă de porc mangalitza
  • 150 g sfeclă
  • 2 linguri crema de busuioc
  • sare
  • piper măcinat
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 50 g brânză de vaci

Pregătirea

Înfășurați sfecla roșie în folie de aluminiu și gătiți timp de 30 până la 40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 toC. Timpul de gătit depinde de mărimea sfeclei. În timp ce gătiți, verificați cu o furculiță dacă sfecla roșie este deja gătită. Apoi despachetați-l și lăsați-l să se răcească. Curățați, radeți și condimentați cu sare și crema balsamică. În cele din urmă adăugați brânza de vaci. Spălați și uscați carnea de porc mangalitza. Se încălzește o cantitate mică de ulei și se sotează pe ambele părți timp de 4-5 minute. Trebuie să schimbi părțile pentru a nu arde carnea. Apoi sare și piper și acoperă cu folie de aluminiu sau un capac. Lasă să se odihnească. Se servește cu salata de sfeclă roșie.

Notă: Începeți să pregătiți friptura după ce sfecla este gătită. În mod ideal, pregătiți sfecla cu o zi înainte.

Timpul de pregătire este de 15 minute, dacă sfecla este deja gata. 1h inclusiv prepararea sfeclei.

Lideri

Periodizarea în culturism - partea 1

Cazeină - bună sau rea ?

Tribulus terrestris

Subiecte

Motivație și culturism

Momentul potrivit pentru administrarea proteinelor

Teoria creșterii musculare: sarcoplasmatic vs miofibrilar

Hipertrofie vs hiperplazie

Întinderea fasciei: FST-7 (Fascia Stretch Training)

Instruire germană de volum (GVT)

Antrenament specific pentru hipertrofie (HST)

Sport Publishing Limited, 71-75, Shelton Street, Covent Garden, Londra, WC2H 9JQ, ENGLAND | Comp. Nr. 08844082

Proiectul „MUSQLE” a fost lansat în 2012 pentru a oferi informații și instrumente de calitate comunității culturistilor și pasionaților de fitness din Europa și din întreaga lume.

Site-ul nostru este disponibil în trei limbi: engleză (musqle.cominternational), franceză (musqle.frpays francophones) și germană (musqle.depays germanophones).

Profiluri și statistici personale

Fiecare membru al MUSQLE are un profil personal care poate rămâne privat sau poate fi căutat de prieteni sau public.

Membrii își pot urmări greutatea, modificările de grăsime corporală și alte măsurători (cum ar fi circumferința taliei și șoldului).

Tot conținutul poate fi adăugat la profilul dvs. personal, un alt mod de a vă personaliza experiența pe site-ul nostru.

Sistemul nostru vă permite, de asemenea, să vă urmăriți progresul în exerciții specifice, la nivelul unui mușchi individual sau pur și simplu progresul general.

Principalele secțiuni ale unui profil sunt planuri de instruire personalizate, jurnale de antrenament si diete personalizate. Aceste date pot fi partajate prin intermediul rețelei sociale MUSQLE IN TOUCH și pe Facebook.

Planuri de instruire și jurnale

Avem o bază de date cu planuri de antrenament și vă oferim planuri selectate, adaptate la genul, sportul, obiectivele și figura dvs. de antrenament. Puteți importa planul de instruire la alegere în profilul dvs. și îl puteți modifica în funcție de nevoile dvs. De asemenea, puteți partaja planul dvs. cu alți membri ai MUSQLE ÎN ATENȚIE. Puteți alege un plan de instruire și îl puteți importa în jurnal de antrenament.

Dietele

Lucrăm cu un bucătar cu experiență care prepară mâncăruri delicioase concepute special pentru sportivi. Veți găsi rețete, date despre valorile nutriționale și fotografii în baza noastră de date cu produse alimentare. Dimensiunea fiecărei porții poate fi mărită sau redusă după cum doriți, sistemul nostru este responsabil pentru calcularea proporțiilor corecte de ingrediente și a valorilor nutriționale, în conformitate cu porția pe care ați ales-o.

Dietele complete pot fi dezvoltate din mesele din baza noastră de date și vă puteți împărtăși dieta cu alți membri MUSQLE IN TOUCH.

Rețeaua socială MUSQLE IN TOUCH

Puteți partaja planul dvs. de formare, dieta sau orice alt conținut pe rețeaua noastră socială. Vă puteți face noi prieteni și puteți rămâne în legătură cu ei, puteți posta poze, puteți comenta articole, puteți urmări concursuri și puteți face multe alte lucruri.

Concurență

Fiecare membru Musqle.com care are 15 ani sau mai mult poate participa și vota la cele trei concursuri. Primul premiu al acestor concursuri este de 10.000 EUR.

Forumuri

Pe lângă MUSQLE IN TOUCH, forumurile noastre sunt o altă platformă în care membrii noștri își pot împărtăși experiențele. Va trebui doar să vă identificați pe site și vă veți putea folosi profilul în forumuri și discuții. Profesioniștii în sport vor avea profiluri personale ușor diferite, astfel încât cititorii să poată distinge între comentariile forumului dintre cei de la sportivi amatori și cei de la antrenori, oameni de știință și sportivi profesioniști.

Baza de date de exerciții

Baza noastră de date include sute de exerciții ilustrate cu fotografii și videoclipuri și însoțite de instrucțiuni scrise.