Consumatori neașteptați de produse de consum

De Céline Deluzarche

pentru

Dar cine a mâncat în secret pachetul de ciocolată al lui Hugo? Dar de ce crema de zi a lui Christine a fost epuizată într-o săptămână ?

Un studiu al profilul consumatorului din anumite produse arată că acestea nu sunt întotdeauna utilizate de cele pentru care au fost destinate inițial.

Deseori vina ofertă nepotrivită sau la sloturi neocupate și. poate să ia ?

Nu este nevoie să aveți copii pentru a cumpăra produse pentru copii: 35% din volumele de șervețele pentru copii sunt achiziționate de gospodării. fără urmași. „Înlocuiesc șervețelele demachiante pentru față sau ca șervețele deodorante”, explicăm la TNS, care a publicat această cifră.

La Natessance (grupul Léa Nature), fenomenul este cunoscut pe scară largă. "Gama noastră pentru bebeluși este hipoalergenică și garantează o toleranță ridicată. Prin urmare, acestea sunt produse utilizate de persoane cu o sensibilitate foarte ridicată a pielii", spune marca. „Femeile însărcinate, de exemplu, folosesc ulei de migdale dulci pentru bebeluși pentru a hrăni pielea și a preveni vergeturile.” Ca să nu mai vorbim de mirosul dulce și neutru al acestui tip de produs, care este foarte popular.

Domnilor, nu vă mirați să vă vedeți aparatele de ras dispărute în baie. Potrivit unui studiu TNS, 20% dintre aparatele de ras pentru bărbați sunt utilizate de femei pentru îndepărtarea părului. Un fenomen îndelungat din cauza lipsei de aprovizionare specifică pentru femei.

În 2001, Gillette a intrat pe această nouă piață cu linia sa de aparate de ras numită „Venus” și (desigur) de culoare roz. „De la lansarea acestei game, proporția femeilor care folosesc aparate de ras de sex masculin a crescut de la 62% la 46%”, spune Barbara Hévenot, managerul de comunicare al lui Gillette. Și asta fără nicio scădere a vânzărilor de aparate de ras pentru bărbați. "Obiceiurile sunt dificil de schimbat: firele de păr rămân un simbol masculin. Dar femeile tinere sunt mult mai predispuse să folosească aparate de ras feminine", explică Barbara Hévenot.

Castronul cu ciocolată caldă pentru micul dejun este adesea înlocuit cu ceai sau cafea la vârsta adultă. Și totuși, plăcerile regresive au uneori o viață lungă: 71% dintre consumatorii de pulberi de ciocolată pentru copii au peste 15 ani și chiar 41% peste 34 de ani, potrivit studiului TNS.

Nestlé, lider de piață cu marca sa Nesquik, a parfumat vena: „Segmentul de băuturi pentru ciocolată pentru adulți recrutează 100.000 de cumpărători pe an”, notăm la producător. Dintr-o dată, marca a lansat „Nesquik Gourmand”, cu o mousse cremoasă și un nou ambalaj în care eroul copilar Quicky este mai discret. Obiectiv: „a-i face pe adulți să dorească să consume ciocolată fierbinte în orice moment al zilei”.

Cu toate acestea, este bine marcat pe pachet: prăjituri de mic dejun. LU a lansat acest segment în 2000; în acel moment o adevărată pauză. Dar șapte ani mai târziu, ne dăm seama că doar 64% din fursecurile de mic dejun sunt consumate de fapt în acest moment al zilei. Și 55% sunt gustate mai degrabă ca gustare, potrivit unui studiu realizat de TNS.

Pentru a-și sprijini inovația, prezentată ca o alternativă la cereale, LU a insistat totuși pe „zaharuri lente” care furnizează „energie cu difuzie progresivă”. Problema este că în magazine aceste cookie-uri sunt întotdeauna în același departament cu cookie-urile clasice. Dar este aceasta în cele din urmă o problemă reală? Deoarece acest segment a înregistrat o creștere de două cifre de la începutul său.

Reclama Yop din ultimii ani a arătat o bandă de adolescenți care se plimbă printr-un peisaj de fabrici abandonate, cu sticla în mână. O imagine nu prea multă în raport cu realitatea. Conform studiului TNS, 51% dintre consumatorii de iaurt potabili pentru copii s-ar bucura de ei la cină pentru desert.

Cifre contrazise de Yop, care susține că 43% dintre consumatorii săi îl consumă ca gustare și 36% ca gustare. Brandul recunoaște, totuși, că produsul nu este cu adevărat „nomad”: 80% din consum este acasă. Pentru a remedia acest lucru, Yop va lansa în martie un nou format de 330 ml „echivalent cu o cutie de sodă”, explică Hubert Vereecke, manager de marketing al mărcii.

Dacă dați peste o căruță plină cu pachete de BN, Prince și alți școlari mici, să știți că nu aparține neapărat unei case cu copii. „Din 46 de milioane de consumatori de biscuiți pentru copii, 23 de milioane au peste 35 de ani”, spune unul la TNS. "12 milioane sunt chiar peste 50!" Aceștia din urmă sunt mai predispuși să mănânce decât ținta inițială, sub 15 ani (11 milioane).

50% din Petits Ecoliers de LU, de exemplu, sunt consumate de adulți potrivit Kraft Foods, proprietarul mărcii. Drept urmare, campaniile publicitare ale mărcii sunt înrădăcinate în universul școlar, care atinge copiii și atrage amintirile adulților.

Ar urma micuții să urmeze o dietă de la școala elementară? 41% dintre copiii cu vârsta cuprinsă între 6-10 ani consumă în mod regulat iaurturi 0%, 32% beau sifon dietetic și 29% consumă brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Și între 11 și 15 ani, această proporție este chiar mai mare, potrivit TNS. De fapt, controlul greutății nu este explicația corectă. „Acestea sunt adesea greșeli”, spune Laurent Dredge, manager de produs Yoplait 0% Baskets. Conform lui, „mamele familiilor confundă ambalajul cu iaurturile normale”.

O altă explicație: mama a decis să meargă la dietă și optează pentru pachete de iaurturi de familie, care sunt mai economice. „Mai mult de jumătate din volumele noastre de coș de 0% sunt produse cu 16 pachete”, confirmă Laurent Dredge.

Îngrijirea pielii pentru bărbați pare că se luptă să decoleze: acest segment reprezintă doar 1,81% din vânzări în funcție de valoarea pieței totale de îngrijire a frumuseții, conform cifrelor Iri din mai 2009. Cu toate acestea, acești domni nu sunt complet dezinteresați de pielea lor. 17% dintre femeile care folosesc creme de față sunt de fapt bărbați, potrivit TNS.

„Aceștia sunt bărbați care caută mai multă sofisticare”, a declarat Catherine Lewi, director de marketing la Sara Lee (Williams, Sanex.) Într-un interviu acordat LSA. Ceilalți consideră că produsele de îngrijire sunt prea complicate. „Bărbații sunt mai greu de convins [.], Nu este suficient să le spui că vor arăta ca Brad Pitt”, spune LSA Daniel Kurbiel, președintele Polaar.

Tigrul de la Frosties și micuța albină de la Miel se pare că nu s-au adresat doar copiilor mici. Mai bine, cei 0-15 ani nu reprezintă nici măcar jumătate din consumatorii de cereale pentru copii (41%). În schimb, cei peste 35 de ani reprezintă 27% dintre amatori, potrivit studiului TNS.

Cu toate acestea, nu este oferta pentru adulți care lipsește: într-un hipermarket, există o medie de 122 de referințe de cereale în toate categoriile, conform cifrelor Nielsen pentru 2009. Da, dar aici este: cerealele pentru adulți sunt adesea clasificate „sănătate”, precum K special, Fitness de la Nestlé sau muesli. Dintr-o dată, cei care nu vor să meargă la dietă apelează la produsele pentru copii. Prin urmare, acestea din urmă reprezintă mai mult de jumătate din vânzările totale de cereale (54,4%).

30% dintre femeile care folosesc deodorant sunt de fapt bărbați, conform cifrelor din TNS. Poate în primul rând pentru că 19% dintre bărbați își lasă partenerul să-și cumpere deodorantul ?

La Sara Lee (proprietarul mărcii Williams, printre altele), s-a mai observat că unii bărbați (aproximativ 34% din populație) „sunt preocupați în mod deosebit de probleme ale pielii, cum ar fi alergiile sau pielea sensibilă”. Prin urmare, „sunt în mod clar mai pozitivi decât ceilalți față de deodorantele feminine și resping radical parfumurile puternice”. Parfumurile, care paradoxal seduc uneori femeile: reprezintă 26% din utilizatorii deodorantelor pentru bărbați.