calorii gătind greutatea alimentelor

Trebuie să fiu o povară, dar nu găsesc ceea ce caut.

sunt supraponderal. Urăsc ideea unei diete pe care o urmezi pentru un anumit timp. Cred că, în esență, trebuie să revizuiți permanent obiceiurile dvs. alimentare.

Așadar, aș dori mai întâi să fac un fel de perioadă de observație pentru ceea ce mănânc. Numărați caloriile, carbohidrații și orice altceva.

Deci, de câteva zile, mănânc cu o cântare mică pentru a cântări ceea ce mănânc și verific cu un tabel cu valorile energetice ale alimentelor.

prb-ul meu este cu chestii fierte.
Un fel de chestii care mi-au fost gătite (dc nu am gătit eu însumi). Ajung, de exemplu, cu 260g vinete umplute. Știu aproximativ ce rețetă a fost urmată, dc Știu câte elemente a contribuit fiecare ingredient.
Iată deci întrebările în cele din urmă:

* gătitul reduce carbohidrații, grăsimile, caloriile etc.? (de exemplu abur sau cuptor cu siguranță nu, dar prăjirea și grătarul cu siguranță.).
* cât reduce gătitul greutatea alimentelor? (100g de roșii + 100g de vinete => întregul redus 45min la foc mic nu ia 200g (bcp de apă a dispărut.)

„este mai ușor să dezintegreze un atom decât un prejudiciu„ A. Einstein ”să fie lumea pe care vrei să o vezi„ Gandhi

„Impune-ți norocul, stoarce-ți fericirea și mergi spre riscul tău” René Char

Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.

Subiecte similare

Calculator de calorii Doctissimo, fiabil?

Câte calorii la micul dejun?

Lista alimentelor de interzis

gătit în ulei de măsline

1000 de calorii pe zi ca parte a stabilizării greutății

Câte calorii în

Scăderea în greutate cu homeopatie.

„este mai ușor să dezintegreze un atom decât un prejudiciu„ A. Einstein ”să fie lumea pe care vrei să o vezi„ Gandhi

„Impune-ți norocul, stoarce-ți fericirea și mergi spre riscul tău” René Char

cu siguranță trebuie să fie în compilația din Mdanielle, dar există ceea ce este destul de complet
http://www.tabledescalories.com/

în mod evident, gătitul cu grăsimi adaugă lipide, destul de puțin dacă este doar pentru a evita lipirea, bcp mai mult în caz de prăjire

mișcare bună oricum, am făcut-o acum câțiva ani, deoarece nu este nevoie să o măsori aproape automat

de la 40 de grade unele vitamine sunt deteriorate, la 130 nu mai există una. Enzime distruse la 50 ° C și minerale denaturate la 120. Lipide depinde de care dar mari devin TRANS după 120 c. Carbohidrații și proteinele sunt mai rezistente. Cred că este bine explicat pe nutrivitalite.fr

copiaza si lipeste
„Un studiu realizat pe mazăre, bure, dovleac
iar morcovul arată că legumele reîncălzite după
o zi de depozitare frigorifică suferă pierderi mai mari
vitamina C și acidul folic numai după expunerea la
30 min la 72 ° C, dar beneficiază de o mai bună retenție
vitamine decât legumele păstrate calde pentru
2 ore."

„este mai ușor să dezintegreze un atom decât un prejudiciu„ A. Einstein ”să fie lumea pe care vrei să o vezi„ Gandhi

„Impune-ți norocul, stoarce-ți fericirea și mergi spre riscul tău” René Char