Mai multe proteine ​​pentru a arde mai multe grăsimi ?

O dietă bogată în proteine ​​este o parte esențială a ecuației care vă va determina să adăugați mușchi. Piatra de temelie a creșterii hipertrofiei musculare - sau a creșterii - permite sinteza crescută a proteinelor musculare.

ghiduri

Exercițiile fizice întăresc mușchii, deoarece stimulează producția de proteine ​​musculare, dar o face în raport cu factorii dietetici, și anume aportul de aminoacizi esențiali. După cum știți, aminoacizii sunt formele de bază ale proteinelor, defalcate și absorbite de organism ca aminoacizi.

Proteinele sunt formate din grupuri de aminoacizi

Aminoacizii se încadrează în două categorii generale: esențiale și neesențiale. Cei clasificați drept „esențiali” nu pot fi sintetizați în organism și trebuie furnizați prin dietă. Aminoacizii neesențiali sunt importanți, dar pot fi produși în organism din alți aminoacizi. Studiile științifice arată că puteți lua între 8 și 15 grame de aminoacizi esențiali după un antrenament pentru a declanșa o sinteză mai intensă a proteinelor musculare.

În general, mulți culturisti necesită suplimente proteice concentrate pentru a-și satisface nevoile nutriționale. Cele mai populare proteine ​​sunt cele obținute din zer.

Laptele este alcătuit din două proteine ​​de o calitate excelentă

Zerul este una dintre cele două proteine ​​principale din lapte, cealaltă fiind cazeina. Zerul este util în special pentru creșterea sintezei proteinelor, deoarece este absorbit rapid și studiile arată că obținerea rapidă a aminoacizilor după un antrenament vă oferă un avans în acest punct. Zerul este deosebit de bogat în aminoacizi esențiali, în special aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA) care sunt principalii aminoacizi esențiali implicați în sinteza proteinelor.

Pe lângă bogăția sa în aminoacizi, zerul oferă o serie de proteine ​​mici, dar active numite factori bioactivi, despre care se știe că influențează favorabil sănătatea și întăresc sistemul imunitar. Unii dintre acești factori influențează și apetitul, ceea ce face mai ușoară dieta și, prin urmare, pierde mai repede grăsimile.

Dietele bogate în proteine ​​pot fi foarte utile în menținerea greutății corporale

Dietele bogate în proteine ​​s-au dovedit în numeroase studii că duc la o pierdere mai mare de grăsime corporală. Unul dintre motivele pentru aceasta se datorează sațietății crescute cauzate de aportul ridicat de proteine, care ajută la controlul apetitului. Unii dintre factorii bioactivi găsiți în proteinele din lapte sunt, de asemenea, cunoscuți că au un efect sigur și natural de supresie a apetitului. Cu toate acestea, un studiu recent arată că simplul fapt de a adăuga o proteină produce un alt efect favorabil pierderii de grăsime: promovează oxidarea grăsimilor adăugate în timpul efortului.

Studiul a constat din 6 bărbați și 11 femei, care au raportat greutate stabilă în ultimele două luni. Studiul a durat trei luni. Subiecții toți au consumat aceeași cantitate de calorii, dar un grup a consumat mai multe proteine. Au folosit un supliment de proteine ​​pe bază de lapte de trei ori pe zi pentru un total de 52 de grame suplimentare de proteine. Celălalt grup a luat un amestec de carbohidrați și grăsimi. Tipul de grăsime utilizat în băutură a fost uleiul de măsline, despre care unele studii arată că favorizează arderea grăsimilor în timpul exercițiului.

Pe lângă băuturi, subiecții au mâncat cel puțin 200 de grame de fructe și 300 de grame de legume. Au fost testați la începutul studiului pentru a determina nivelul de exercițiu care arde cel mai mult grăsime. Aceasta a corespuns cu 51% din absorbția maximă de oxigen, un nivel care corespunde intensității exercițiilor fizice scăzute până la moderate.

Rezultatul principal al studiului a fost că, după trei luni de dietă bogată în proteine, s-a observat oxidarea grăsimilor și o creștere a mușchilor, fără modificări ale greutății corporale sau ale activității corporale.

Pagini suplimentare disponibile pe această temă