Granola sau Muesli

Confidențialitate și cookie-uri

Acest site web folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord că le folosim. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

granola

De multă vreme îmi doresc să îmi fac granola/muesli de casă, asta am făcut pasul și sunt foarte fericit. Este atât de ușor de făcut și cel puțin știm cu adevărat ce conține! Am ales câteva ingrediente, dar sunteți liber să le înlocuiți cu altele. Pentru o versiune copt, se va numi Granola si pentru o versiune nefierte va fi Muesli.

Pentru cei care nu știu, este un amestec de cereale, fructe uscate și oleaginoase, pentru a se amesteca cu lapte sau iaurt! Top pentru micul dejun sau o gustare. Un adevărat inhibitor al apetitului iar acest lucru vă va permite să realimentațienergie.

300 g fulgi de ovăz

5 linguri dintr-un amestec de semințe și fructe uscate (aici: migdale, stafide, alune, afine, semințe de dovleac/floarea-soarelui/chia, așchii de nucă de cocos (după dorință))

2 linguri de miere (sau sirop de agave)

1 lingură de ulei de nucă de cocos (sau alune)

Preîncălziți cuptorul la 160 de grade. (gătit opțional)

  1. Într-un castron de salată, amestecați ovăzul cu semințele și fructele uscate.
  2. Într-o cratiță, topiți mierea cu uleiul de cocos, apoi amestecați împreună.
  3. Se amestecă totul în vas. Se amestecă bine, astfel încât uleiul și mierea să acopere totul.
  4. Pe o foaie de copt, puneți o foaie de copt și turnați preparatul. Alternativ, o puteți face într-o matriță de silicon pătrată/dreptunghiulară.
  5. Gatiti aproximativ 20 de minute, la jumatatea amestecului de gatit. (gătitul depinde adesea de cuptorul dvs.).
  6. Adauga stafidele si merisoarele dupa gatit pentru ca altfel se vor arde.
  7. A se păstra într-un dulap ferit de lumină și se usucă într-un recipient etanș.

Puteți înlocui sau elimina ingrediente, tratați-vă, puneți ceea ce vă place !

Alte idei de ingrediente: ciocolată, scorțișoară, alte fructe uscate (banane, mango, ananas, căpșuni, ...), alte cereale (spelta, orez, orz, mei, ...).

Nu trebuie să-l gătești așa cum am spus mai sus, muesli sau granola, după cum doriți !

Vă rugăm să nu ezitați să comentați și să împărtășiți această rețetă celor din jur.