Granola un concentrat de energie

Granola este un aliment complet făcut dintr-un amestec de cereale și fructe care va fi consumat cu lapte pentru o energie maximă atunci când este luat. Crocante, fragede, granolele sunt bogate în fibre și grăsimi bune. Oferiți energie maximă pentru a începe ziua sau oferiți vitamine pentru a avea o zi bună fără oboseală.

Cum se diferențiază Granola de Muesli ?

Granola este un amestec de semințe de fructe uscate din cereale și oleaginoase (nuci, alune, caju, migdale) gătite care se leagă cu un produs îndulcitor precum sirop de arțar, miere, zahăr sau puțin ulei. Se consumă rece cu aspect crocant. Vine sub formă de bucăți mici. Granola este de origine americană.

Întregul poate fi folosit ca însoțitor pentru lapte, lapte vegetal sau iaurt la micul dejun sau ca gustare. Poate fi crud, deshidratat la o temperatură scăzută sau gătit și prezentat sub formă de tablete.

Muesli este un amestec de semințe de cereale și fructe uscate nefierte care se consumă fierbinte sau rece. Aspectul său este în regulă. Este mai puțin caloric decât Granola datorită lipsei de grăsimi. Muesli este de origine elvețiană.

Cum se consumă Granola ?

Mic dejun

40 - 50g însoțit de iaurt sau lapte de origine animală sau vegetală

Ca gustare sau ca gustare

Înainte de a face sport intens

Informatii nutritionale:

Per 1 porție (40 g) în medie: Calorii: 160 până la 180 KCal

Proteine: 4 - 8 g, Carbohidrați: 15 - 20 g Grăsimi: 10 - 15 g

Cum se pregătește o Granola ?

Tocăm fructele uscate, amestecăm într-un castron cu uleiurile și cerealele. Adăugați lichidele și mierea, amestecați din nou pentru a amalgama Granola. Așezați o foaie de hârtie de copt pe foaia de copt. Rolați Granola și gătiți timp de 20 de minute între 160 și 180 ° C. Granola se va păstra timp de 2 până la 3 luni într-un borcan etanș care va fi păstrat la temperatura camerei.

Ideile noastre de rețete 3B Nutrition

Granola de fulgi de ovăz

35g de fulgi de ovăz, 15g de nuci (migdale, alune, nuci, nuci, ...), strop de ulei de cocos, 1 lingură de sirop de arțar, 1 vârf de sare.

Granola de orez pufos

35g de orez pufos, 15g de caju, fistic, alune și stafide, sirop de arțar, strop de ulei de rapiță, 1 lingură de sirop de agave, 1 vârf de sare.

Iaurt granola

35g de fulgi de vrajă, 15g de nuci, alune și stafide, strop de ulei de măsline, 1 lingură de sirop de arțar, 1 vârf de sare, 1 iaurt simplu de oaie.

Granola de mere

35g de fulgi de quinoa, 15g de migdale și nuci pecan, strop de ulei de cocos, 1 lingură de sirop de arțar, 1 vârf de scorțișoară, 1 vârf de sare, 1 măr cubulețe.

Granola cu nucă de cocos și ciocolată

35g de fulgi de ovăz, 15g de ciocolată dulce, 10g de migdale, 5g de felii de nucă de cocos uscate, un strop de ulei de nucă de cocos, 1 lingură de sirop de agave, 1 vârf de sare.

Granola cu fructe uscate

30g fulgi de orez, 15g fistic, migdale, nuci, alune, semințe de dovleac, semințe de floarea-soarelui, strop de ulei de cocos, 1 lingură miere de salcâm, 1 vârf de scorțișoară, 1 vârf de ghimbir.

Abonati-va

Abonați-vă la newsletter-ul nostru prin e-mail pentru a primi actualizări.