Gustarea ideală: migdale și ciocolată neagră

Bolile cardiovasculare, colesterolul rău, flora intestinală ... Remediul? Migdale și ciocolată neagră, pe baza ultimelor studii. Disecăm!

ciocolată

Am avut deja ocazia să vă spun despre importanța includerii migdalelor în dieta dumneavoastră. Astăzi, noi studii confirmă toate lucrările sale beneficii și chiar ne invită să le împerechem ciocolata neagra, și unul dieta mediteraneana. Delicatese autorizate!

Migdale și ciocolată neagră: mariajul perfect sănătos

Cercetări recente au fost efectuate cu privire la beneficiile reale și efecte sinergice migdale și ciocolată neagră. Două studii preliminare tocmai au fost prezentate la congresul anual și la sesiunile științifice ale Societății Americane de Nutriție (ASN), organizate în colaborare cu Experimental Biology 2016 (EB).
Ele arată efecte pozitive migdale și ciocolată neagră asupra factorilor de risc ai boli cardiovasculare, precum și legătura dintre consumul de migdale și reducerea grăsimii corporale și abdominală. Aceste studii demonstrează efectele pe care le poate avea consumul de migdaleabsorbția energiei, factorii de risc pentru bolile cardiovasculare și flora intestinala (microbiota).
Se pare că polifenoli și flavonoide, conținute în ciocolată neagră și migdalele au o efect protector asupra bolilor cardiovasculare ca prioritate. Si fibra de migdale joacă un rol esențial pentru flora intestinală grație prebiotice, care sunt hrana probioticelor.

Migdalele, gustarea supremă pentru reducerea grăsimilor

Migdalele și beneficiile dietei mediteraneene

Să rămânem în studii. O nouă cercetare, publicată în Nutriție, metabolism și boli cardiovasculare, a analizat impactul dietei mediteraneene (PREDIMED3) asupra grăsime abdominală și pe boli cardiovasculare. Rezultatele indică, de asemenea, în aceeași direcție și susțin motive întemeiate pentru consum nuci ca gustare, cum ar fi celebrele noastre migdale.
Această cercetare sa bazat pe mai mult de 7.000 de persoane cu risc crescut de boli cardiovasculare care au urmat una dintre următoarele trei diete:

  • Dieta mediteraneană, bazată pe diferite nuci, inclusiv migdale
  • Dieta mediteraneană, pe bază de ulei de măsline extravirgin
  • O dieta saraca in grasimi (dieta de control)

Echipa de cercetare a observat apoi reducerea incidenței bolilor cardiovasculare în cazul celor două grupuri de indivizi care au urmat dietele mediteraneene. În plus, introducereamigdale și D 'ulei de masline la o dietă bogată în grăsimi poate fi contracarat unele efecte adverse, inclusivobezitate abdominală.
Ce motive întemeiate să o faceți, nu puteți găsi?
Sursa: Mulinsport