Haru Haru, Restaurant coreean, Talence

Adrese bune Restaurante

talence

Haru Haru înseamnă zi de zi în coreeană. Nu, nu vorbesc fluent limba, dar Nicolas, managerul localului, mi-a dat sensul. După ce s-a pregătit în catering, s-a preocupat de bucătăria coreeană din motivul întemeiat că soția sa este coreeană și socrii săi sunt proprietari de restaurante în Seul.

În meniu, Dakgangjeong, Pajeon, Haemul jeon, Bansang, Dolsot Bibimbap, Yukhoe bibimbap.

Da, știu. Suntem puțin pierduți.

Dar dacă vă spun:

  • că Dakgangjeong este un pui prăjit crocant (prea prea bun), fie dulce (pulpă de pui, sos yuja, susan negru și soia însoțit de ridiche marinată), fie picant (pulpă de pui, susan negru și piper coreean însoțit de ridiche marinată)

  • ce'Haemul Jeon este o clătită coreeană cu fructe de mare și praz, pre-tăiată cu sos de soia. „Banchanul” (acompaniamentele) sunt legume proaspete de sezon.
  • că Bansang este un platou care este întotdeauna alcătuit dintr-o supă de sezon (vezi Pagina de Facebook a lui Haru Haru sau cerere de informații la restaurant), orez coreean și banchan (garnituri.)
  • că Dolsot Bibimbap include orez coreean, soia, morcov, nap alb, ciuperci, dovlecei, castravete (sau spanac.) și varză. Toate produsele sunt prelucrate independent și apoi asamblate ulterior. Posibilitatea de a-l lua picant în mod coreean sau nu picant.

  • că Yukhae bibimbap este un tartar coreean de vita cu galbenus de ou servit cu orez coreean, soia, morcov, nap alb, ciuperci, dovlecei, castraveti sau spanac si varza. Toate produsele sunt lucrate independent, ceea ce oferă aromă și arome, amestecând totul împreună. Posibilitatea de a-l lua picant coreean sau nu.
  • că Pajeon este o clătită coreeană cu praz, pre-tăiată cu sos de soia. „Banchan” (garnituri) sunt legume proaspete de sezon. Probabil să se schimbe.

Este pentru prima dată când mănânc coreeană și mi s-a părut foarte bună. Mă face să vreau să explorez mai mult și voi fi sigur că mă voi întoarce la Haru Haru.

Puteți mânca sau luați (de asemenea, pe Take it Easy). Puteți lucra la fața locului, conectați computerul (există puncte de vânzare peste tot) și wifi-ul este gratuit.

Preț, oscilăm între 10 și 13 euro felul de mâncare.

Haru Haru - 93 cours Gambetta - 33 400 Talence