White horehound: un mare uitat

digestive

Antiinfecțioase ale căilor respiratorii, anti-tuse, astm, regulator cardiac, slăbire, anti-febră, hipoglicemiant în diabet, depurativ ... Astăzi aproape uitat, dar foarte apreciat de antici, horehound-ul alb, perena obișnuită a grădinilor noastre, merită să fie redescoperit.

Orele grozave ale acestei plante perene ale familiei lamiaceae, aproape de aspectul său de mentă și bara de tăiere albă, dar distincte prin mirosul de cimbru, sunt din păcate în spatele ei ... Du horehound alb (Marrubium vulgare), rămâne astăzi doar o prezență discretă în plante și farmacii, în preparatele pentru tuse, siropuri sau pastile. Cu toate acestea, „marrochemin”, unul dintre numele sale vernaculare care desemna gustul său pentru cărări și alte locuri necultivate, a fost pentru o lungă perioadă de timp apreciat pentru o gamă impresionantă de afecțiuni, indiferent dacă este intern sau extern sub forma unei cataplasme. Jean-Emmanuel Gilibert, botanist, medic și politician francez din secolul al XVIII-lea crede chiar că horehound-ul alb a fost „una dintre cele mai bune plante din Europa”.

Cunoscute din cele mai vechi timpuri, egiptenii o folosesc împotriva afecțiunilor respiratorii, inclusiv astmului, tusei grase și bronșitei. Pliniu cel Bătrân își laudă și activitatea împotriva otrăvirilor, gangrenei, abceselor și ulcerelor. Puțin mai devreme, Dioscoride observă că redă tonul și greutatea oamenilor slăbiți. Evul Mediu a folosit și câinele alb pentru proprietățile sale diuretice, digestive și purificatoare ale ficatului ... Ca să nu mai vorbim de o acțiune recunoscută în mod tradițional. împotriva viermilor, febrei, varicelor, problemelor renale, iritațiilor, crăpăturilor pielii și a altor piele crăpată, aritmie și palpitații cardiace sau chiar în problemele de perioadă ale fetelor tinere, de unde și celălalt nume de „Virgin Grass” ... Ca să nu mai vorbim de reputația sa pe linie. În Belle Époque, când moda era curbată, doamnele au fost sfătuite să nu abuzeze de câinele alb pentru a nu slăbi! Herboristeria contemporană Marie-Antoinette Mulot menționează astfel virtuțile de slăbire ale plantei, la o rată de 1 litru de ceai de plante pe zi pentru patru cazuri de plantă, sau chiar doar jumătate care va fi suficient „dacă nu sunteți obezi”.

Împotriva bolilor respiratorii

Este greu să-ți găsești drumul în jurul tău, deoarece horehound-ul alb pare a fi înzestrat cu mai multe virtuți, uneori opuse, precum restabilirea poftei de mâncare în caz de convalescență în timp ce promovează pierderea în greutate! Provenind din marobul ebraic, care înseamnă suc amar, tocmai ingredientul său activ responsabil pentru amărăciunea sa, marrubiina, îi datorează o mare parte din proprietățile sale, dintre care una este acțiune asupra sferei digestive (lupta împotriva balonării, flatulenței, insuficiențelor hepatice) și respiratorii (secrețiile bronșice subțiri). Unele cercetări recente efectuate asupra animalelor aruncă lumină asupra acțiunii antiinflamatorii a acestei lactone diterpenice, care este cu siguranță responsabilă pentru efectul său de febrifugare, dar și hipoglicemiantă în diabet și vasorelaxant (efect antihipertensiv prin inhibarea canalelor de calciu de tip L). De asemenea, compuse din alte substanțe, cum ar fi colina, un nutrient esențial care susține ficatul, componente aromatice (ulei esențial) și diverse minerale, cum ar fi fierul și potasiul, extractele de horehound alb au arătat o acțiune antibacteriană remarcabilă, în special împotriva stafilococului. Walleye și Candida albicans.

Aproape o plantă manuală, așa că… Și chiar pentru a exorciza locuri și oameni în vechile tradiții ale plantelor de vrăjitoare! Mai pragmatic, câinele alb merită să fie redescoperit în primul rând în afecțiuni respiratorii, tuse, astm, febră, aritmie cardiacă, hipertensiune, dificultăți digestive, perioade dureroase, insomnie, nervos și pentru a slăbi. Consumăm frunzele și vârfurile înflorite ale horehoundului alb uscat sub formă de ceai de plante la o rată de 15 până la 30 de grame de plantă pe litru de apă, lăsăm să se absoarbă timp de 15 minute și 3 până la 5 căni pe zi. De asemenea, este posibil să faceți un vin de câine, lăsându-l să macereze timp de 8 zile într-un litru de Madeira sau Muscat (sau un vin alb roșu sau alb cu miere adăugată) 60 de grame de plantă uscată, 1 pahar mic înainte de fiecare masă.