Imunitate: trei sfaturi pentru copii mai rezistenți în această iarnă

Pentru a evita răcelile, gastro-ul și alte afecțiuni în această toamnă, luăm sfatul unui nutriționist dietetician, specialist în imunitate.

La copii mici, sistemul imunitar nu este pe deplin matur, ceea ce explică bolile recurente. Prin forța de a intra în contact cu bacterii și viruși, se întărește treptat pentru a ajunge la maturitate în adolescență. „Dacă există într-adevăr o imunitate înnăscută, este necesară.

trei

La copii mici, sistemul imunitar nu este pe deplin matur, ceea ce explică bolile recurente. Prin forța de a intra în contact cu bacterii și viruși, se întărește treptat pentru a ajunge la maturitate în adolescență. „Dacă există imunitate înnăscută, trebuie să întărim și ceea ce se numește imunitate adaptivă, detaliază nutriționistul Véronique Liesse-Dieudonné. Cu toate acestea, nu este nevoie să puneți copiii într-un balon igienizat. Dimpotriva ! Pentru ca aceștia să fie bine protejați de germeni și viruși la vârsta adultă, trebuie să sufere de aceste răceli minore și alte boli care punctează copilăria. Dar îi putem ajuta oferindu-le o dietă variată care le întărește sistemul imunitar și nu abuzează de antibiotice care modifică flora intestinală. "

De ce să le hrănim microbiota ?

Aproximativ 80% din celulele imune sunt secretate de intestin, bariera noastră fizică împotriva agenților patogeni. „Ecosistemul intestinal este unul dintre principalii jucători în imunitate și microbiota joacă un rol cheie în ea, cu zeci de mii de miliarde de microorganisme: bacterii, viruși, drojdii. „Pentru ca această floră să fie bogată și variată, ar trebui hrănită cu alimente fermentate, cum ar fi iaurtul sau pâinea cu aluat, precum și cu cereale integrale a căror capsulă fibroasă este bogată în substanțe nutritive. Este mai bine să evitați orice lucru care îl poate deteriora, cum ar fi alimentele ultra-procesate, zahărul industrial, o sursă de inflamație și grăsimile fierte care sunt foarte slab asimilate.

Cum să le spori imunitatea ?

Ar trebui să fie suplimentate ?

„Un copil care consumă fructe și legume, în special legume crude, nu are nevoie a priori de a lua suplimentar vitamina C, cu excepția eventualului caz de răceală. Pe de altă parte, suplimentarea cu vitamina D este esențială, favorizând un aport zilnic mai bine asimilat și, prin urmare, mai eficient. »Și după un tratament cu antibiotice, un curs de pro-biotice (un amestec de Lactobacillus rhamnosus GG, Lactobacillus casei, Bifidobacterium lactis ...) își poate întări microbiota.

„SPECIAL DIET IMMUNITY”, de Véronique Liesse-Dieudonné și Alix Lefief-Delcourt (ed. Leduc.s Pratique). În librării pe 13 octombrie.