În Franța, unul din doi adulți și unul din șase copii sunt supraponderali

Situațiile de supraponderalitate și obezitate arată încă niveluri ridicate în Franța, dar care s-au stabilizat timp de zece ani, potrivit Public Health France. (Fotografie ilustrativă)

Proporția copiilor și adulților supraponderali tinde să se stabilizeze, notează un studiu publicat marți. În schimb, slăbiciunea crește la tinerii adolescenți.

În 2015, 49% dintre adulți și 17% dintre copii erau supraponderali sau obezi. Cifrele care rămân ridicate, dar care s-au stabilizat în zece ani, deși au crescut continuu începând cu anii 1970, notează studiul Esteban de la Public Health France, care va fi publicat marți în BEH (Buletin epidemiologic săptămânal).

Dintre adulți (18-74 de ani), 54% dintre bărbați și 44% dintre femei erau supraponderali (inclusiv obezitate) în 2015. Singura obezitate se referea la unul din șase adulți (17%), toate sexele combinate. Supraponderalitatea care crește odată cu vârsta, dar care se stabilizează la femeile de la vârsta de 40 de ani, în timp ce crește la bărbații din aceeași grupă de vârstă.

În rândul persoanelor cu vârste cuprinse între 55 și 74 de ani, mai mult de doi din trei bărbați și aproape una din două femei erau supraponderali sau obezi în 2015. Pentru copii (6-17 ani), evoluția supraponderalității și a obezității prezintă aproape aceeași tendință. Cu 17% dintre copiii supraponderali (inclusiv obezitatea) în 2015 -16% dintre băieți și 18% dintre fete- și 3,9% dintre copiii cu obezitate, această prevalență s-a stabilizat în Franța de zece ani.

„Cu cât părinții sunt mai puțini educați, cu atât este mai probabil ca copiii să fie supraponderali”

„Această tendință nu este o noutate, a fost observată în Franța de la începutul anilor 2000”, subliniază L'Express Benoît Salanave, epidemiolog la Sănătatea Publică din Franța, care a participat la acest studiu.

În cele din urmă, decalajul dintre prevalența supraponderalității și obezității în rândul absolvenților și non-absolvenților s-a mărit semnificativ în zece ani. „La fel ca în cazul adulților, confruntați cu supraponderalitatea și obezitatea, decalajul dintre copiii din gospodăriile educate și cele fără educație tinde să se înrăutățească: cu cât părinții au mai puțină educație, cu atât copiii riscă să fie supraponderali”, adaugă el.

Pre-adolescenții din ce în ce mai subțiri

Studiul este, de asemenea, interesat de subțire, care a înregistrat o creștere semnificativă (+1,7 puncte) în zece ani pentru bărbați, în timp ce a scăzut ușor pentru femei, indiferent de grupa de vârstă. De asemenea, crește în rândul băieților și fetelor, în special în rândul tinerilor adolescenți cu vârsta cuprinsă între 11 și 14 ani, trecând de la 4,3% în 2006 la 19,6% în 2015. „Aceasta a fost o nouă tendință de zece ani”, notează cercetătorul.

Marie-Françoise Rolland-Cachera, nutriționistă și cercetător onorific la Universitatea din Paris 13, pune totuși aceste cifre în perspectivă. „Nu este vorba de subțire, ci de subțire: pragul indicelui de masă corporală IMC utilizat în studiu pentru a defini subțire corespunde curbei care ajunge la 18,5 la adulți (adică aproximativ 48 de kilograme pentru o persoană de 1,60m), ceea ce reprezintă o slăbiciune moderată, explică ea. Dacă folosim pragul corespunzător 17 (în loc de 18,5) mai aproape de curbele OMS, atunci rata de subțire scade la 3,8% în această grupă de vârstă, comparativ cu 3% pentru populația generală. "

Cercetătorul insistă și asupra unui alt punct: această creștere nu se găsește după 14 ani. Prin urmare, acest nivel de subțire se poate datora doar perioadei de tranziție pe care adolescența o reprezintă pentru corp. Cu toate acestea, ea remarcă posibila influență a factorilor de mediu, în special a stilului de viață sedentar: făcând mai puțin sport, copiii pot avea mai multă grăsime corporală, dar și mai puțină masă musculară care poate contribui la o scădere a indicelui de masă corporală. copii. "Sunt posibile multe ipoteze, dar este prea devreme pentru a fi alarmat de astfel de cifre".

Un nivel care rămâne ridicat

Aceste elemente ar trebui să servească drept indicatori pentru autoritățile sanitare, în timp ce Programul Național de Nutriție în Sănătate (PNNS), înființat în 2001 de Ministerul Sănătății, este discutat din nou. „Obiectivele ultimului plan PNNS au fost reducerea supraponderalității și stabilizarea obezității”, își amintește Benoît Salanave. "Dacă stabilizarea obezității este mai mult sau mai puțin dobândită, reducerea supraponderalității, pe de altă parte, nu arată încă rezultatele scontate".

Citiți fișierul nostru complet

Dacă Franța este un student mult mai bun decât Statele Unite (unde mai mult de 60% dintre adulți erau supraponderali sau obezi în 2014, conform datelor OECD), rămâne totuși la un nivel ridicat de prevalență a supraponderabilității și obezității, cu unul din doi adulți afectat. „În mod clar, PNNS trebuie să continue și chiar să se intensifice”, conchide Benoît Salanave.