„În timpul Ramadanului, cu cât mănânci mai mult, cu atât corpul tău se răzbună mai mult”

Printre efectele secundare, fesele care iau o formă de paralelogram.

Produse de patiserie orientale la Paris - Simon Isabelle/SIPA

(Din arhivele noastre) Este fierbinte. Vreau să mă ridic și să scot nasul pe fereastră doar ca să respir puțin, dar sunt leneș. Mă întind pe pat cu gura deschisă, simțindu-mă ciudat.

Acum două ore făcusem lucruri groaznice în bucătărie. Ce anume, nu prea știu. Totul este neclar.

Îmi amintesc doar un borcan de Nutella și altul de maioneză. Anumite culori din sandvișul pe care le-am făcut și le-am ținut în ambele mâini. Cred că era verde, roz, albastru pastel și violet.

Mă mânie gâtul. Limba mea este uscată, în ciuda sticlei de apă pe care am dat-o jos ca un ursuleț de pluș din reclama Valvert.

Este ora 5 dimineața și ruperea postului nu este de așteptat decât după șaptesprezece ore mai târziu. O picătură de sudoare care curge pe pieptul meu fără păr mă face să râd - suntem ocupați cât putem în această oră.

Puțin eu, în lenjerie intimă, batjocoritor în capul meu. Știe că încă o dată am încălcat toate rezoluțiile mele referitoare la dietă și etică - nu este obiectivul în această lună să învăț să mă mulțumesc cu puțin? ?

Există cel puțin două moduri de a petrece Ramadanul:

modul dulce și plăcut: supe ușoare, fructe, legume, orez fără sos și carne la cuptor. Te umple cu energie și burtica îți spune mulțumesc;

modul brutal, ca un ursuleț de pluș - la fel ca în pub - într-un Flunch cu mai multe cărți de bilete-restaurant.

„Ne despărțim de aici”

În timpul ediției din 2007 a Ramadanului - seamănă puțin cu Turul Franței - mama mea decretase niște reguli foarte simple și logice de urmat.

Fără risipă - deci nu mai ai de ales între nouă mese calde - mai puțin zahăr la masă și nu mai ai dreptul să iei mâncare cu tine în camera ta, să mănânci culcat ca un împărat roman.

Ca protest, tatăl și fratele meu s-au ridicat brusc de pe canapea. În ochii lor am citit următorul mesaj:

„Dar soia și coaja de copac? Ne despărțim de aici. "

Amenințări în aer, până când trei zile mai târziu, așezarea nu mai exista. De îndată ce apusul soarelui, tatăl meu, fratele meu și cu mine ne-am complăcut, așadar, în disciplina noastră preferată: maratonul alimentar, care constă în a avea în permanență ceva în gură până la răsăritul soarelui. Limitează, nu te duci la baie pentru a nu pierde minute prețioase.

O burtă cu umflături rebele

Un exercițiu care are de fapt doar dezavantaje.

În primul rând, gusturile nu mai contează. Ați lovit totul, fără să știți cu adevărat de ce. Abia mai comunici cu ceilalți, deoarece toată lumea este cu adevărat concentrată pe lucrurile lor.

Apoi, de obicei, nu terminăm ceea ce începem, ceea ce este incomod și numit deșeuri - opusul obiceiurilor noastre în restul anului și spiritul Ramadanului.

În cele din urmă, ne îngrășăm, chiar dacă o zi de post vara durează aproape optsprezece ore. Nu mănânci, nu bei, nu dormi, ci iei forme, pe care le observi doar clar și obiectiv după Ramadan.

Da, pentru că înainte, ticăloșii ca mine trăiesc sub iluzia că au slăbit puțin în cel mai bun caz, în cel mai rău caz că nu au câștigat niciun gram. Cu excepția nr. Nu poți înghiți kilograme de prăjituri - a căror miere are aceeași textură ca și lipiciul - și să te îndepărtezi nevătămat.

Printre efectele secundare enumerate (de unul singur):

fese care iau forma unui paralelogram,

obrajii umflați, de parcă ar fi fost alune înăuntru,

o burtă cu umflături rebele, în special cele din partea de jos.

Anul trecut, de exemplu, vărul meu - alergăm pe aceeași porcărie - care nu se mai încadrează în hainele lui, îi spusese mamei sale că ar putea la fel de bine să descifreze nasturii de pe pantaloni - nu mai avea nevoie de ei, cu rochii ținute singur.

"Nu dau dracu, dă-mi niște pâine"

Medicii sunt aproape unanimi. Deoarece timpul de realimentare este relativ scurt - cinci sau șase ore - trebuie să vă împărțiți mesele astfel încât să economisiți stomacul:

începeți cu ceva ușor, cum ar fi supa;

puțin mai târziu, urmați cu o masă adevărată, dar prin aruncarea sosurilor și a grăsimii, pentru alimentele cu amidon care permit reîncărcarea mai bună a bateriilor;

apoi, în ultimele momente, favorizați produsele lactate, fructele și cerealele pentru a consolida ansamblul. Și mai presus de toate, continuați să beți, pentru a evita să fiți preluați de turiști după ce ați pierdut cunoștința în metrou 4.

Joi seara le-am spus toate acestea mamei (deja convinsă) și unchiului meu, care ne era oaspetele.

Răspunsul acestuia din urmă a fost scurt:

„Nu dau dracu. Dă-mi niște pâine și orice îmi vine în mână. Am mari planuri imediate. "

Madeleine și paste în sos

În această săptămână, vărul meu, traumatizat de experiența sa din anul precedent, mi-a spus că va face sport, pentru a nu se balona. „Fie dimineața devreme”, pentru că burta este încă plină, sau chiar înainte de a sparge postul, astfel încât să puteți bea imediat.

Acesta este într-adevăr lucrul corect de făcut, dar pentru asta, trebuie totuși să mănânci sănătos.

Miercuri - prima zi - optase pentru dimineață, încercând mâna la o jumătate de oră de jogging.

Când am ajuns la pista de atletism, mi-a spus că a făcut două ture, a văzut tigri și ghepardi lângă el (era în cap), înainte de a se întinde pe gazon cerșind iertare:

„Am avut o absență. "

Mai presus de toate, o prezență. În burta lui. Madeleine, paste cu sos, înghețată, fructe, clătite și multe alte surprize, în totală contradicție cu stilul de viață al unui om care vrea să facă sport, chiar în momentul în care corpul său suferă o schimbare de ritm.

Ca un dependent de droguri

Care este logica atunci când te umpli? Orice. Într-adevăr. În momentele sale rare de luciditate în materie de dietă, tatăl meu a spus odată:

„În timpul Ramadanului, cu cât mănânci și împachetezi mai mult, cu atât corpul tău se răzbună. "

Dau din cap. Ce mai lacom mai repede nu s-a trezit într-o dimineață simțindu-i foame, când cu câteva ore înainte înghițise echivalentul a jumătate de bizon ?

Poticnindu-se, cu regret, ca un dependent de droguri care își promisese că nu-și va mai pune nasul în el.

Dar cine s-a bucurat atât de mult de șină, încât când vine acasă seara, reface unul (chiar mai lung și mai mare).

Articol publicat inițial la 13 iulie 2013.