Intermitent, uscat, post de apă. Pentru cine ? De ce ?

Iată-mă din nou cu un nou articol despre alimente cu participarea din nou a Florenței, dietetician-nutriționist. Subiectul pe care îl discutăm astăzi este cel al postului. Fie că este uscat, apos, intermitent, vom vedea care sunt beneficiile și riscurile sale.

Nu putem rata postul, un adevărat moft, este peste tot. Din păcate, la fel ca tot ceea ce devine „la modă”, uităm de adevărata sa vocație de a-l abate spre scopuri adesea mai superficiale.

Istoria postului

Actul postului este foarte vechi și apare în multe civilizații.
Postul constă în abținerea de la a mânca o perioadă mai lungă sau mai scurtă.
Principalul religii toți au forma lor de post: Postul pentru creștinism, Yom Kippur pentru iudaism, Ramadanul pentru islam.
Scopul este același pentru toți: purificarea corpului și a minții.

În jainism, taoism și hinduism, postul este, de asemenea, asociat cu detașarea treptată de bunurile pământești.
Prin urmare, postul este aici vizat spiritual. Este întâlnirea cu sine.

De asemenea, asociem virtuțile cu postul terapeutic.

Hipocrate a spus: „Când te-ai îmbolnăvit, trebuie să-ți schimbi modul de viață. Este clar că cel pe care îl urmărim este rău în toate, sau în mare parte, sau în ceva ".

Modul de a mânca face parte din una dintre modalitățile de vindecare.

Dacă gânditorii, filozofii și alți inițiați au practicat postul foarte mult timp, ja spus terapeutic a fost popularizat în secolul al XX-lea de doctorul Otto Buchinger. Pentru a afla mai multe despre acest medic și despre metoda care îi poartă numele, puteți vizita site-ul clinicilor specializate în postul terapeutic.

Mai simplu spus, postul terapeutic va pune sistemul digestiv în repaus, ceea ce permite eliminarea toxinelor și a grăsimilor rele.

Cuvintele Florenței

Definiția fasting: privarea voluntară de hrană.
Folosit pentru a lupta împotriva răului, pentru a ne regenera interiorul.

Omul a fost întotdeauna supus unor fluctuații diferite ale consumului de alimente în funcție de anotimpuri și a învățat să supraviețuiască: vorbim deadaptarea metabolismului.

O practică ancestrală, postul este adesea legat de actele religioase: Yom Kippur, Ramadan, Postul Mare.

Este, de asemenea, cunoscut pentru scopul său terapeutic: este metoda ayurvedică.

Diferite tipuri de posturi:

În acest moment, postul (sau detoxifierea) este foarte la modă. Este transmis de rețelele sociale prin plasamente de produse, programe de wellness sau stagii de introspecție.

1- Post total sau uscat: 0 mâncare sau băutură.

2- Hidric: Abțineți-vă de la alimente, dar sunt permise lichide, cum ar fi apă, ceaiuri din plante, ceai, suc de lămâie, bulionuri. Unii chiar adaugă sucuri, smoothie-uri, supe ... Ceea ce îl face mai suportabil.

Scopul: Detoxificați-vă corpul. Digestia este pusă în repaus datorită lipsei de substanțe solide, prin urmare 0 bolus de alimente.

3- Dieta foarte scăzută în calorii: 220-800 kcal pe 24 de ore.

4- Post Buchinger: 250 kcal pe 24 de ore compus din bulionuri, suc de fructe, miere cu activitate fizică, meditație și program holistic.

5- Intermitentul: este foarte actual, deoarece este mai bine gestionat. Se practică fie 1 zi/7, fie 2 zile/5, fie timp de 18 ore prin amânarea anumitor mese.

Păreri mixte despre post:

Pro-post îl folosește ca instrument terapeutic (din 1870 în SUA) în oncologie, de exemplu, sau pentru ameliorarea reumatismului sau pentru regenerarea microbiotei sale. Cu toate acestea, nu există studii reale tangibile cu dovezi pe termen lung.

Pentru alții, postul este nefiresc. Corpul are nevoie de combustibil natural: energie, proteine, oligoelemente, vitamine ... Adaptare la cronobiologia corpului.

Dintr-un punct de vedere mai concret, putem observa modificări ale dispoziției: efect euforic (producerea corpurilor ketogenice prin degradarea proteinelor și lipidelor în absența carbohidraților, creșterea adrenalinei și a cortizolului). De asemenea, dispariția foamei (creșterea hormonului de sațietate leptină și scăderea hormonului anabolic insulină).

Aspectul pozitiv: Autofagie sau reciclarea celulelor prin deșeuri, asigurând astfel funcții vitale cu eliminarea constituenților toxici și defecți. Ca un fel de spălare a corpului.

Avertizare !

Verificați contraindicațiile postului. De exemplu, nu este indicat la femeile gravide. Poate fi efectuat în sănătos și ar trebui să fie însoțit la subiectul care are patologii precum diabetul, bolile de inimă ...

Nu vom depăși 5 zile consecutive și va fi important să ne hidratăm cât mai mult posibil.

Prin urmare, postul are multe beneficii, dar nu este nici inofensiv, nici inofensiv.
Este important să obțineți informații de la profesioniștii din domeniul sănătății, mai ales dacă suferiți de patologie.
Nici nu ar trebui să fie forțat să intre în ea pentru a pierde în greutate. Vocația sa principală nu a fost niciodată să fie o dietă.
Nici noi nu ar trebui să ni-l impunem dacă este prea complicat să urmăm un post în raport cu ritmul vieții în special.

Sunt convins că postul are multe beneficii, dar nu ar trebui să fie sistematic. De asemenea, trebuie adaptat la situații și oameni.

La fel ca în toate, a merge peste bord nu este niciodată bun, așa că trebuie să înveți să-ți asculți corpul.

Dacă doriți să sunați la Florence, iată adresa ei de e-mail: [email protected].

Găsește-mă pe Instagram și descoperă serviciile mele pe Magazin online.