Placa sportivului

Varietatea și diversitatea dietei sportivului depinde de sexul, vârsta și nivelul de practică al acestora.

Orice sportiv, chiar ocazional sau de agrement, trebuie să respecte principiile principale ale nutriției care se aplică, prin urmare, tuturor.

O dietă, pentru a fi echilibrată, trebuie să fie suficientă din punct de vedere energetic, cât mai divers. Dar și pentru a garanta o bună distribuție între proteine, grăsimi, carbohidrați și o bună aprovizionare complementară cu vitamine, minerale și fibre.

Chiar dacă nu sunteți un sportiv de top, trebuie să vă antrenați regulat pentru a vă menține în formă.

Chiar dacă nu concurezi în sport, când participi la activitate fizică cu prietenii, dieta ta te ajută să te menții în formă.

Echilibrul este varietate. Sportivul poate gusta totul, cu măsură.

Sportivii de nivel înalt vor fi adesea urmați de un medic specialist sau nutriționist, care își va însoți dieta pentru a optimiza performanța.

Pentru a afla mai multe, au fost publicate multe cărți dietetice, cărți sau articole.

Partenerul nostru în micronutriție sportivă, ERGYSPORT, vă invită, de asemenea, să citiți articolul său „Nutrienții efortului”

Principii simple de reținut

Acordați o atenție deosebită alimentelor care sunt atât grase, cât și dulci

Mănâncă cel puțin 5 fructe și legume pe zi.
Micul dejun ar trebui să fie o adevărată masă.
Gustarea nu trebuie uitată.
Este necesar să aduceți alimente cu cereale (pâine, paste, orez etc.), cartofi sau leguminoase cu fiecare masă, favorizând cerealele integrale.
Fiecare masă trebuie să includă o rație de lapte, lactate sau brânză
Carnea, peștele sau ouăle trebuie incluse cel puțin o dată pe zi, favorizând peștele cât mai des posibil.
Chiar dacă vă exersați pentru a pierde în greutate, nu uitați importanța grăsimilor în cantități limitate și favorizarea celor de origine vegetală.
Produsele dulci vor fi consumate în cantități rezonabile (cofetărie, produse de patiserie, batoane de ciocolată). Pe de altă parte, acestea vor fi rezervate pentru dieta de efort (bare de cereale, zahăr, miere, suc de fructe, jeleuri de fructe). Aveți grijă în special cu alimentele care sunt atât grase, cât și dulci. Verificați sistematic etichetarea
Dacă consumați băuturi alcoolice, consumul zilnic de alcool nu trebuie să depășească două pahare de 10cl de vin sau două beri de 25cl sau 6cl de alcool puternic.
Înainte, în timpul și după exerciții, nu uitați să vă hidratați, să beți multă apă înainte să vă simțiți sete.

Unele greșeli sunt ușor de evitat

Evitați să faceți sport imediat după masă, lăsați să treacă cel puțin trei ore.
Evitați produsele prea dulci. Aveți grijă la băuturi zaharoase, dulciuri, alimente grase și dulci în același timp, bomboane sau orice altă sursă de dulceață imediată, cum ar fi miere, gem. În plus, zahărul joacă un rol important în apariția cariilor dentare.
Nu abuzați de vitamine fără sfatul medicului dumneavoastră.
Evitați utilizarea suplimentelor alimentare sau a complexelor nutritive de vitamine. Într-adevăr, în prezent, niciun supliment nutritiv care să exalte beneficiile pentru sănătate și performanță, nu beneficiază de o justificare științifică care să-i permită recomandarea sportivilor.
După exerciții, evitați mesele excesiv de bogate, care pot împiedica o recuperare bună.
Eliminați tutunul și alcoolul (maximum 2 pahare de vin pe zi). Respirația și starea fizică se vor îmbunătăți brusc.
Nu utilizați în niciun caz produse sau substanțe dopante interzise, care, în unele cazuri, contribuie la îmbunătățirea performanțelor, dar, mai ales, dăunează grav sănătății.

O alimentație bună contribuie la o bună practică sportivă. Varietatea și diversitatea dietei sportivului depinde de sexul lor, vârsta, nivelul de practică și cantitatea de practică.

Cu toate acestea, o dietă echilibrată, cu respectarea unei bune distribuții a principalilor nutrienți, face posibilă optimizarea stării fizice.