Europa dorește să afișeze calorii pe sticlele de alcool

De Suzanne Tellier

Caloriile și ingredientele din alcool pot apărea pe sticle. Comisia pentru sănătate a Parlamentului European a adoptat o rezoluție în acest sens.

Postat pe 13.04.2015 14:04

Etichetarea nutrițională a alcoolului a fost adoptată de Comisia de sănătate a Parlamentului European, dar nu a fost încă votată în plen.

La băutorii obișnuiți, alcoolul contribuie până la 10% din aportul zilnic recomandat de calorii.

Un pahar de whisky (10cL) este echivalent cu 245 Kcal; o halbă de bere (50 cL) oferă 460 Kcal.

Este rar când bei alcool să numeri caloriile din pahar. Cu toate acestea, un singur cocktail poate fi la fel de greu ca o masă completă. Și mulți consumatori europeni ignoră acest lucru, chiar dacă sunt cei mai grei băutori din lume.

Un pahar de vin = o bucată de tort

Pentru a depăși acest deficit de informații, Parlamentul European dorește să introducă etichetarea nutrițională pe sticlele de alcool. Produsele vândute în Uniunea Europeană ar arăta apoi numărul de calorii și ingredientele conținute în fiecare tip de alcool.

La Bruxelles, Comisia pentru sănătate a Parlamentului (ENVI) a adoptat această rezoluție, cu 63 de voturi din 68. Textul a fost adoptat de deputatul laburist britanic Glenis Willmott, care luptă de câțiva ani pentru a ridica regimul excepțional de care se bucură produsele alcoolice. Citată de AFP, ea explică faptul că „lobby-ul intens din partea industriei” s-a opus mult timp etichetării nutriționale a produselor alimentare care se aplică alcoolului.

Cu toate acestea, „consumatorii au dreptul să știe că un pahar de vin are același număr de calorii ca o felie de tort”, insistă ea, subliniind că ponderea alcoolului în dietă are tendința de a fi „subestimată” și că consumatorii sunt necunoscând „aditivii, coloranții, conservanții sau aromele” pe care le înghit în timp ce beau.

Băutor informat, consumator moderat

De fapt, un studiu din Marea Britanie din 2011 realizat de Royal Society for Public Health a arătat că, în rândul consumatorilor adulți din Marea Britanie, alcoolul contribuie până la 10% din aportul caloric recomandat pe zi. Alcoolul vă poate face obez, explică autorii acestui studiu, care arată, de asemenea, impactul etichetării nutriționale asupra produselor alcoolice. Într-adevăr, atunci când meniurile din bar evidențiază numărul de calorii pe care le reprezintă aceste băuturi, clienții ar tinde să consume cu 400 de calorii mai puțin decât cei care nu au fost informați.

În starea actuală, rezoluția nu este obligatorie și încă nu a fost aprobată de deputați la sfârșitul lunii aprilie în plen. De asemenea, ea intenționează să pună un mesaj de prevenire pe sticle pentru femeile însărcinate.

Micile calcule între prieteni

Așa cum era de așteptat, industria alcoolică a arătat un entuziasm foarte măsurat pentru această propunere. Calculele sale calorice promit, de asemenea, să fie chinuitoare ... Sectorul vinului și-a afișat deja restricțiile, susținând că acest produs „nu este rezultatul unei rețete înghețate”, ci „se schimbă de la un an la altul. Altul”, potrivit Comitetul european al companiilor vitivinicole citat de AFP. De parcă ar fi imposibil să se cuantifice aportul caloric al vinului.

Industria berii a mai găsit o paradă. Cei patru mari producători de bere europeni - Carlsberg, Heineken, AB Inbev și SABMiller - și-au anunțat recent dorința de a se alătura etichetării „voluntare”. Prin urmare, au venit cu propriul ecran, bazat pe o valoare de 100 mL, și au reușit să stabilească că o doză de whishy este echivalentă cu 245 Kcal, 82 pentru vinul roșu și 46 pentru o bere - sau un pahar de suc de fructe. !

Numărul a trimis industria spiritelor în sus, ceea ce consideră că argumentul este eronat - ceea ce este corect de spus. De fapt, este rar să se utilizeze 100 ml de bere (care este mai puțin de jumătate de jumătate și o zecime de halbă), în timp ce 100 ml de whisky este o doză generoasă. Când industria alcoolului joacă matematicieni, geometria este variabilă ...

Seria de primejdii studențești

„A existat o ignorare completă și totală a problemei sănătății la universitate”

Sex: 13% dintre femeile franceze nu au niciodată orgasm

Creierul a doi pacienți aflați în comă a reînviat cu ultrasunete

Vitamina D: ANSM avertizează despre supradozaj, foarte periculos pentru copii