Laptele te îngrașă? Calorii din laptele de vacă - Bea lapte pe dietă

Bine ați venit pe site-ul meu. Numele meu este Romain, am 27 de ani și am slăbit definitiv peste 30 de kilograme. Pentru a afla mai multe despre călătoria mea, urmați acest link. Vă doresc o vizită plăcută și o lectură bună !

Laptele de vacă este o băutură foarte specială și tocmai din acest motiv este separat de alte alimente, din grupul lactatelor, de nutriționiști care nici nu îl consideră un aliment proteic, nici o băutură. Pe această pagină, ne vom uita la laptele de vacă, cel mai consumat lapte din Franța, consumat ca o băutură ușoară pentru dietă.

Găsim în comerț lapte diferite, cum ar fi laptele de oaie (lapte animal), migdale sau lapte de soia (lapte vegetal), acestea diferă de lapte de vacă în grade diferite și, prin urmare, nu vor fi vorba despre această pagină. Să știți că, dacă sunteți alergic la laptele de vacă, acestea sunt alternative complet viabile și sănătoase, sunt uneori lapte alergenic și care vă vor permite să beți lapte pe o dietă. Laptele fermentat și laptele condensat neîndulcit nu vor fi discutate pe această pagină, sunt produse lactate procesate.

Calorii și informații nutriționale din lapte

Există un lapte care te face să slăbești, un lapte de slăbit? Care este cel mai ușor lapte? Pentru a răspunde la aceste întrebări, să aruncăm o privire mai atentă asupra compoziției nutriționale a acestui produs lactat, care este sursa tuturor celorlalte.

Laptele de vacă conține atât carbohidrați, proteine și lipide atunci când este însoțit de smântână (lapte integral - negrimat). Glucidele din lapte sunt în principal lactoză, iar proteinele din lapte sunt echilibrate între ele (conține toți aminoacizii esențiali). Laptele este, de asemenea, un aliment bogat în calciu și vitamina D, precum și mulți alți micronutrienți (vitamine și minerale). Toate acestea sunt foarte bune și fac din lapte un aliment sănătos, este, de asemenea, una dintre singurele băuturi care conțin atât vitamine și minerale, cât și proteine.

Numai lipidele sale vor fi o problemă în timpul dietei, deoarece acestea sunt bogate în grăsimi, din fericire este posibil să alegeți cele mai puține lapte gras pentru a depăși această problemă.

Iată caloriile pe 100 de grame de lapte degresat (sau 100 de mililitri pentru că aici este același lucru):

Carbohidrați: 4g
Proteine: 2g
Calorii: 30kcal

Iată caloriile pe 100 de grame de lapte semidegresat:

Carbohidrați: 4g
Proteine: 2g
Grăsime: 2g
Calorii: 45kcal

Și, în cele din urmă, iată caloriile la 100 de grame de lapte integral:

Carbohidrați: 4g
Proteine: 2g
Grăsime: 4g
Calorii: 60kcal

După cum puteți vedea, laptele cu cele mai puține calorii este laptele degresat, deoarece este complet fără grăsimi. Este ușor să rețineți caloriile din lapte, deoarece laptele integral are de două ori caloriile laptelui necremat (degresat), iar densitatea energetică a laptelui semidegresat este la jumătatea distanței dintre cea a celor două precedente.

În dietă, un pahar de lapte (o parte sau rația standard de lapte) măsoară 125 mililitri și, prin urmare, va conține 38 până la 75 de calorii, în funcție de tipul de lapte ales. Aporturile de lapte recomandate sunt dezbătute, în special din cauza intereselor producătorilor de lapte. Laptele este probabil bun pentru sănătate, corpul tău se poate descurca și fără el, 2 până la 3 produse lactate pe zi nu sunt esențiale, dar delicioase și, mai presus de toate, nu te împiedică să iei o dietă echilibrată.

Unii vor susține că laptele are un indice ridicat de insulină, adică promovează secreția de insulină și ar favoriza depozitarea grăsimilor. Acest raționament nu este greșit, ci incomplet, iar în practică laptele de vacă nu te îngrașă în cantități rezonabile. Pentru a vă convinge, beți puțin lapte în fiecare dimineață sau, dimpotrivă, încercați tânărul intermitent. Veți vedea că este posibil să beți lapte pe o dietă.

Dacă vă place laptele, dar îl digerați prost, dacă aveți intoleranță la lactoză, alegeți un lapte cu lactoză scăzută, cum ar fi Lactel Light Morning Milk, sau obțineți-vă un supliment alimentar cu lactază care va fi, de asemenea, extrem de eficient pentru a vă ajuta să vă îmbunătățiți. Digerați mesele care conțin brânză și alte produse lactate atunci când vi se solicită și nu pot refuza.

Alimentele lactate dietetice

Se poate slăbi consumând lapte ca băutură. Laptele este, de asemenea, un ingredient de bază în multe alte alimente, inclusiv brânzeturi și iaurturi. Aceste alimente nu sunt dăunătoare dietei, cu toate acestea trebuie luat în considerare faptul că băutura din lapte este bogată în apă (conține mai mult de 90% apă) ceea ce explică de ce este un aliment cu conținut scăzut de calorii. Alimentele fabricate din lapte, pe de altă parte, pot fi alimente foarte deshidratate (cum ar fi brânzeturile tari) și, prin urmare, pot deveni adevărate bombe calorice. Alegeți iaurt simplu și brânzeturi mai puțin calorice, cum ar fi brânza proaspătă de capră și cancoillotte. Brânza Roquefort este puțin mai calorică, dar foarte calitativă datorită conținutului ridicat de vitamine.

Printre celelalte rețete ușoare care conțin lapte, vom păstra ciocolata cu lapte care este abia mai calorică decât laptele cu care este preparat în bucătărie, piureul de cartofi, care este unul dintre cele mai ușoare alimente (mult mai ușor decât pastele), mai ales datorită laptelui său conținut sau chiar cafea cu lapte care va fi mult mai puțin calorică decât cafeaua dulce și va conține substanțe nutritive calitative utile organismului.

În cele din urmă, aveți grijă să nu credeți că smântâna are un conținut scăzut de calorii, cum ar fi laptele: este extrem de grasă, iar dieteticienii consideră că este o grăsime (și nu un produs lactat) din acest motiv !

În cele din urmă veți înțelege cum să pierdeți în greutate sănătos, fără să vă simțiți foame și fără a fi nevoie să faceți sport. Am pierdut mai mult de 30 de kilograme cu siguranță, descoperiți metoda mea gratuită de slăbire: faceți clic aici !