Lecitina din soia - Suplimentul ideal împotriva colesterolului

Lecitina este cea mai eficientă substanță naturală pentru depășirea stresului. Dacă doriți să controlați nervii și să îmbunătățiți memoria, lecitina este aliatul vostru. Persoanele care iau acest supliment frecvent sunt mai liniștite și își controlează mai bine stresul și nervozitatea.

Numele de lecitină provine din Grecia antică și înseamnă „gălbenuș de ou”. Mai mult, această substanță naturală a fost obținută pentru prima dată în 1846 din gălbenuș de ou.

Mult mai târziu, cercetătorii au descoperit că lecitina se găsește și în multe plante și în aproape toate organismele vii. În zilele noastre, cea mai mare parte a lecitinei provine din soia, care conține printre ingredientele sale, până la 2% din această substanță vitală naturală

Ce este Lecitina?

  • Lecitina face parte din elementele de bază ale celulelor creierului, dar este implicată și în alte organe și celule nervoase.
  • Lecitina este responsabilă pentru transmiterea impulsurilor nervoase și, prin urmare, este decisivă pentru învățare și capacitatea de a reacționa.
  • Este o substanță esențială care face parte din neurotransmițătorii din creier.

Proprietăți și beneficii ale lecitinei

Lecitina are diferite proprietăți benefice pentru organism. Se depune direct pe mucoasa stomacului și în intestine în timpul digestiei, ceea ce întărește mucoasa. Datorită acestui fapt, stomacul și intestinele sunt mai protejate.

Una dintre proprietățile sale de bază este protejarea stomacului de acizi și medicamente, care deseori atacă învelișul stomacului. În plus, lecitina protejează și țesuturile și organele de substanțele dăunătoare care pot fi găsite în propria dietă și luând medicamente.

În ficat, lecitina ajută la prevenirea modificărilor patologice și periculoase ale celulelor și ajută organismul să repare celulele deteriorate.

O altă proprietate pentru sănătate a lecitinei din soia este aceea că previne absorbția colesterolului din organism și, prin urmare, reduce grăsimile și „colesterolul rău”. Suplimentele de lecitină au și proprietăți benefice pentru tratamentul emboliei suferite după accidente sau pentru îmbunătățirea stării oaselor sparte...

Lecitina din soia este unul dintre cele mai acceptate suplimente alimentare din comunitatea științifică, deoarece există un sprijin aproape unanim care reglează nivelul colesterolului din sânge și reduce riscul depunerilor pe pereții arterelor pentru a forma temutele plăci aterosclerotice. Este extras din bobul acestui aliment leguminos, cultivat pe scară largă în Europa și America, printr-un tratament chimic, acesta din urmă, folosind un solvent organic cunoscut sub numele de hexan.

Lecitina are și alte proprietăți interesante, deoarece este un element de bază al celulelor creierului, datorită acetilcolinei, o substanță implicată în performanța intelectuală și ajută la promovarea capacității de răspuns și de învățare.

soia

Compoziția Lecitinei de soia

Formează chimic un complex de fosfolipide, unde se remarcă fosfatidilcolina. O componentă a multor enzime și a altor substanțe cu valoare biologică. Oferă substanțe nutritive din care poate sintetizează acetilcolina, esențială pentru transmiterea impulsurilor nervoase.

Printre componentele sale cele mai interesante, putem numi vitaminele din grupa B, precum colina și inozitolul, vitamina E și fosforul, toate componentele binecunoscute pentru numeroasele lor efecte benefice asupra organismului. Aproximativ vorbind, ele contribuie la îmbunătățirea profilului lipidic al sângelui, ceea ce ajută la prevenirea unei degenerări a cunoscutului sub denumirea de „ficat gras”, care este în mare parte legat de riscul cardiovascular. În ceea ce privește inozitolul, aparținând grupului de vitamine B, este important pentru regenerarea celulelor pielii și protecția foliculului pilos. Intervenția vitaminei E împotriva efectului nociv al radicalilor liberi care se formează în toate membranele celulare datorită îmbătrânirii cauzate de anumite atacuri chimice. Deci, putem spune că funcția sa este împărtășită în totalitatea organelor și țesuturilor.

De ce să aducem fosfolipide?

Nivelul colesterolului din sânge peste 200mg./dl a precedat arterioscleroza și bolile coronariene, constituind o adevărată problemă de sănătate publică, deoarece în Spania, mai mult de jumătate dintre persoanele între 35 și 64 de ani depășesc acest nivel. Deci, vă sfătuim să furnizează fosfolipide care ajută la menținerea colesterolului din sânge în suspensie, ceea ce face mai dificilă deplasarea acestuia în pereții arterelor.

Din toate acestea, putem deduce contribuția sa la prevenirea patologiilor cardiovasculare asociate cu depunerea colesterolului, cum ar fi infarctul miocardic, accident vascular cerebral sau tromboembolism. În sinergie cu acțiunea sa în domeniul grăsimilor, nu putem ignora faptul că scade nivelurile plasmatice de homocisteină, un aminoacid căruia descoperirile recente îi atribuie o legătură puternică cu riscul de boli cardiovasculare, în special infarctul miocardic. de a fi folosit ca marker cardiac.

Alte efecte

Creierul este un alt organ care beneficiază de beneficii fosfolipide, deoarece colina eliberată din fracționarea lecitinei după ingestie este un precursor al principalului neurotransmițător al sinapsei nervoase, ceea ce îi conferă un rol semnificativ în dezvoltarea impulsurilor electrice. Într-adevăr, unele opinii științifice nu sunt întotdeauna concludente, dar indică un posibil efect preventiv al anumitor tulburări, cum ar fi boala Alzheimer și un bun complement pentru tulburările de hiperactivitate cu deficit de atenție.

Cu toate acestea, trebuie să fim atenți cu rolul lecitinei în organism, deoarece Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară, organismul de control al alimentelor și de reglementare al Uniunii Europene nu a validat întotdeauna raportul de cauzalitate între proprietățile lecitinei și reglarea colesterolemiei. niveluri. Prin urmare, îl putem considera un produs adecvat pentru prevenirea, dar fără capacitatea terapeutică împotriva colesterolului, deci în cazul în care suferiți de hipercolesterilemie tratamentul trebuie să decidă un medic.

Suplimentul alimentar al Lecitina din soia are potențialul de a scădea formarea pietrei calculi biliari, când bila este saturată de colesterol. De asemenea, este un detoxifiant al ficatului, ceea ce îl face să aibă un rol foarte important în ciroză sau steatoză hepatică.

Putem vorbi și despre contribuția sa la funcționarea corectă a glandelor endocrin, în special tiroida, ca și în cazul tiroidei sinteza prostaglandinelor, substanțe larg distribuite de organism pentru a participa în special la sistemul imunitar, prin inhibarea agregării plachetare, provocând bronhodilatație și stimulând secreția glandelor endocrine, printre alte funcții.

După cum știm scăderea notabilă a nivelurilor de colină plasmatică în timpul exercițiului fizic, se consideră posibilitatea ca contribuția sa la organism înainte de un efort prelungit de intensitate să susțină acțiunea acetilcolinei asupra fibrelor musculare.

Lecitina din soia este recomandată în următoarele cazuri:

  • Pentru ameliorarea și tratarea problemelor hepatice, cum ar fi ficatul gras, ciroza și hepatita
  • Pentru tratarea problemelor de anorexie
  • Protecție împotriva aterosclerozei
  • Pentru a preveni și trata bolile inflamatorii ale tractului intestinal, intoleranța la gluten și boala Crohn
  • Reduceți colesterolul ridicat
  • Pentru a preveni apariția calculilor biliari
  • Pentru a ameliora slăbiciunea și oboseala
  • Tratați tulburările metabolismului lipidic
  • Pentru a îmbunătăți performanța fizică și mentală
  • Ca un ajutor în pierderea în greutate și reducerea grăsimilor
  • Pentru reducerea producției de bușteni
  • Evitarea daunelor cauzate de medicamente și medicamente
  • Ameliorează problemele de constipație
  • Pentru a completa dieta sportivilor și sportivilor
  • Pentru persoanele cu Alzheimer
  • Oamenii supraponderali.

Ce alimente conțin Lecitină?

Lecitina se găsește în multe alimente, cum ar fi nucile, ouăle, lupinul, soia, porumbul, mazărea și zerul, precum și în multe uleiuri și produse de origine animală și vegetală. Multe brutării folosesc acest ingredient pentru fabricarea pâinii, deoarece îmbunătățește aspectul aluatului și permite pâinii să se mențină proaspătă și crocantă mai mult timp. Soia sau produsele din soia au un conținut de lecitină deosebit de ridicat

Cu toate acestea, deoarece alimentele diferă prea mult în ceea ce privește conținutul de lecitină, administrarea unui supliment alimentar poate fi mai sănătoasă.

Ce produce deficitul de lecitină?

  • Greu de concentrat
  • Pate de Ficat de gasca
  • Depozitarea grăsimilor și supraponderalitatea
  • Creșteți nivelul colesterolului

Consumul și modul de aplicare a lecitinei

Suplimentele alimentare de lecitină din soia sunt disponibile în formule de granule și capsule, în doze diferite. Deși lecitina se găsește în multe alimente, poate fi dificil să răspundă nevoilor zilnice ale organismului doar prin alimente. În acest caz, luarea unui supliment alimentar suplimentar de lecitină din soia este cea mai bună soluție.

Cât Lecitină de Soia să ia?

Dar eficacitatea sa depinde de compoziția complexului fosfolipid, care trebuie deplasată cu 98% sau 99%, ca fosfatidilcolină. Ar trebui luată cu moderare pentru natura sa complementară, cu un consum regulat de 1 sau 2 lingurițe înainte de masă, deoarece o linguriță simplă conține 34 kilocalorii din acizii săi grași omega-3, în special linoleic și linolenic. Din cele 53 de grame de grăsime care conțin 100 de grame de lecitină din soia, 35 sunt polinesaturate în natură și doar 13 sunt grăsimi saturate, restul de 5 grame fiind componente monoinsaturate, cum ar fi acidul oleic. Este practic netoxic, deoarece doar simptomele ușoare ale diareei, vărsăturilor și transpirației abundente au fost înregistrate la aporturile accidentale mari.

Cine poate beneficia în mod special de Lecitină?

  • Copii, deoarece stimulează dezvoltarea creierului și capacitatea de învățare
  • La adolescenți, în faza de creștere și pentru a face față mai bine stresului studiilor și examenelor
  • Adulții beneficiază de administrarea acestei substanțe, deoarece crește atenția și capacitatea de răspuns, precum și oferă mai multe beneficii organismului.
  • Pentru femeile însărcinate
  • Pentru sportivi și sportivi, pentru că se reduce recuperare musculară
  • Promovează sănătatea persoanelor în vârstă, deoarece crește performanța creierului, protejează împotriva întăririi arterelor și ajută la reducerea grăsimilor din ficat.

Efecte secundare sau interacțiunea Lecitinei de soia

Lecitina din soia este un supliment alimentar complet sigur, deoarece este nu are efecte secundare. În cazul persoanelor care iau medicamente, trebuie să se consulte întotdeauna cu medicul înainte de a încorpora un supliment alimentar de lecitină, pentru a nu interfera cu absorbția ingredientelor active ale medicamentelor.

Recenzii ale nutriționiștilor și experților în Lecitina din soia:

Profesioniștii asigură că în bolile hepatice, rezultatele sunt foarte pozitive, în special în patologii precum ficat gras, hepatită sau ciroză.

Lecitina este, de asemenea, de mare ajutor în cazul pacienților cu anemie, hipercolesterolemie și toate tulburările care afectează metabolismul lipidic, cum ar fiexcesul de grăsime sau obezitate. În acest caz, lecitina obține rezultate acolo unde alte terapii nu obțin.