Lintea verde cu morcovi

Lintea verde cu morcovi, un vas cald plin de vitamine și minerale !

Lintea verde este cea mai bogată în vitamine B, nu are nevoie de înmuiere și se gătește rapid și ușor.

Lintea verde oferă, de asemenea, multe fibre și este bogată în calciu și fier.

Și dacă nu digerați bine impulsurile, le puteți blânge scufundând în apă clocotită înainte de a le găti.

Pentru 2 persoane

Timp de preparare: 10 min

Timp de gătit: 30 min

Ingrediente:

• 125g linte verde
• Ceapă
• Morcovi
• 100g pastă de roșii

• Ulei de masline
• Sare si piper

Pregătire:

Clătește lintea în apă rece.

Într-o cratiță, tocați ceapa și sotati-o în ulei de măsline.

Spălați, curățați și feliați morcovii. Adăugați-le în tigaie.

Apoi așezați linte verzi și acoperiți cu de 3 până la 4 ori volumul lor în apă. Adăugați pasta de roșii, aduceți la fierbere și fierbeți, acoperită, timp de 20 până la 25 de minute. Sezon.

⇒ Dacă reproduceți rețeta, trimiteți-mi o fotografie sau nu ezitați să vă împărtășiți creațiile pe rețelele de socializare cu hashtagul #lbhldiet ♥