Mănâncă fibre pentru a trăi mai mult

Consumul de fibre ar putea fi o garanție a longevității prin reducerea riscului de afecțiuni legate de vârstă, cum ar fi diabetul, concluzionează un studiu australian de 1.600 de adulți.

Ce au în comun lintea, spanacul, merele, curmalele, pâinea și cerealele integrale ? Aceste alimente sunt o sursă bună de fibre iar consumul lor ar putea ajuta la o viață mai lungă în stare bună de sănătate. Aceasta este concluzia unui studiu australian realizat de Institutul Westmead pentru Cercetări Medicale.

Studiul publicat în Jurnalele de gerontologie s-a bazat pe observarea unui grup de 1.600 de adulți cu o vârstă medie de 49 de ani. Acești voluntari care nu suferiseră nici unul Cancer, de boala de inima sauinfarct au fost urmăriți timp de zece ani. A fost evaluat impactul unei diete bogate în fibre asupra dezvoltării tulburărilor legate de vârstă. Prin urmare, cercetătorii au fost interesați de diverse criterii și factori de risc asociați cu îmbătrânirea, cum ar fi dizabilitatea, simptomele depresive, tulburările cognitive, simptomele respiratorii și boli cronice (diabet, hipertensiune, etc.). Participanții care nu au avut niciuna dintre aceste tulburări au intrat apoi în categoria „îmbătrânire cu succes”.

Fibre și zahăr scăzut, secretele îmbătrânirii bine

Drept urmare, cercetătorii au descoperit că persoanele care au îmbătrânit cel mai bine au fost cele care au mâncat cel mai mult fibre. De asemenea, au fost oamenii care au consumat cele mai puține băuturi zaharate și carbogazoase. "Dintre toate variabilele pe care le-am luat în considerare, aportul de fibre - care este un tip de amidon pe care organismul nu îl digeră - are cea mai mare influență", a observat dr. Gopinath, citat de Canoe. Cei care consumă multe fibre sau doar pe baza de fibre au fost cu 80% mai predispuse să trăiască o viață lungă și sănătoasă pe o perioadă de urmărire de 10 ani. Au fost cele mai puțin susceptibile de a avea hipertensiune, diabet, demență, depresie și funcționare degenerativă. "

Bine pentru îmbătrânire, fibrele sunt cunoscute în special pentru îmbunătăți tranzitul intestinal, reglează glicemia și luptă împotriva colesterolului rău. Vestea bună este că există multe alimente care conțin fibre, de la migdale și legume verzi la nucă de cocos, deci variați sursele de fibre. !