Mănâncă nuci pentru a slăbi: de ce și cum ?

Multe studii au arătat că este posibil să consumi nuci în scopul de a pierde în greutate. Iată de ce și cum.

Știați că puteți pierde în greutate consumând nuci (migdale, alune, castane, nuci de macadamia, arahide, nuci, fistic, nuci etc.) ?

Contrar a ceea ce cred mulți oameni (și anume că nucile îngrașă), consumul de nuci pentru slăbit nu este o idee atât de proastă. Chiar și consumul de nuci devine foarte sănătos pentru inima ta. Iată de ce și cum consumul de nuci te poate ajuta să slăbești.

Studiile arată că persoanele care adaugă fructe cu coajă lemnoasă în dieta lor de slăbire tind să-și urmeze dieta mai bine (prin abaterea mai mică). Nucile sunt delicioase, hrănitoare și hrănitoare, în timp ce ajută la pierderea în greutate, nu este acesta visul fiecărui adept al dietei? ?

Saturându-ne fără a aduce calorii goale, bineînțeles în porții moderate (de obicei, cel puțin o mână), ne ajută să urmăm cu strictețe pașii unei diete pentru a pierde în greutate, fără a ne lăsa să ne distragem atenția prin alimente nesănătoase (cum ar fi gustări calorii și grăsimi) ).

Diverse studii au arătat că consumul de nuci poate contribui la promovarea pierderii în greutate dacă nu sunt consumate în exces. Desigur, dacă mănânci prea mult din orice aliment, chiar sănătos și chiar puțin sărac în calorii, ajungi să te îngrași, iar nucile nu fac excepție.

Majoritatea oamenilor care consumă nuci raportează că aceste alimente își pot satisface foamea și își reduc nevoia de a mânca alimente nesănătoase în timpul zilei. Grăsimile mononesaturate care se găsesc în nuci sunt o formă benefică de grăsimi care pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol LDL. Grăsimile monosaturate nu înfundă arterele, pot ajuta la dilatarea vaselor de sânge și la prevenirea întăririi arterelor.

Mai multe studii au descoperit că grăsimile mononesaturate din nuci întregi (nu pasta de nuci sau uleiul de nuci) trec prin sistemul digestiv fără a fi absorbite complet de organism. Nu toate caloriile furnizate de nuci sunt pe deplin folosite de organism.

De fapt, aceste studii au descoperit că consumul de nuci întregi induce o pierdere de 10-20% de calorii datorită eficienței limitate a absorbției de energie. Pereții celulari ai nucilor sunt aparent rezistenți la degradarea de către enzimele gastro-intestinale, ceea ce înseamnă că orice celulă care nu este ruptă prin mestecare poate să nu elibereze grăsimea pe care o conține.

Un studiu american, realizat de cercetători de la Universitatea din Pennsylvania, a constatat că persoanele care urmează o dietă nu simt că urmează o dietă atunci când nucile sunt permise în dieta lor, ceea ce îi ajută mult din punct de vedere psihologic să nu renunțe la dieta pe parcurs și le-a crescut șansa de a pierde în greutate.

Un studiu american, realizat pe 65 de adulți, a constatat că grupul care a consumat cele mai multe migdale a pierdut mai mult în greutate și și-a redus IMC mai mult decât cei care au consumat carbohidrați complecși.

Un alt studiu a constatat că o dietă de slăbit care conține cantități moderate de grăsimi, inclusiv grăsimi din nuci (grăsimi bune), era mai probabil să slăbească și să fie urmată decât o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.

Un studiu publicat în revista „Obezitate” a constatat că persoanele care mâncau nuci de 2 sau mai multe ori pe săptămână aveau un risc mai mic de creștere în greutate decât cei care evitau să mănânce cu totul nuci.

Și mai surprinzător este faptul că studiile au arătat că consumul de nuci fără reducerea restului dietei obișnuite încă nu provoacă creșterea în greutate așa cum v-ați putea aștepta, din cauza aportului suplimentar de calorii.

Acestea fiind spuse, este încă recomandabil să reduceți consumul zilnic de calorii cu câte calorii consumați mai mult prin nuci, pentru a pierde în greutate și mai ușor.

Un amplu studiu american, realizat pe peste 86.000 de asistente medicale de peste 14 ani, a constatat că cei care au consumat 120 de grame sau mai mult de nuci pe săptămână și-au redus riscul de a muri din cauza bolilor de inimă cu 35%.

Cercetătorii au remarcat, de asemenea, că asistentele medicale care consumau nuci tindeau să cântărească mai puțin decât cele care nu consumau nuci.

Adăugarea unei varietăți de nuci în dieta dvs. ajută la creșterea pierderii în greutate. Rămâneți în limita unei porții, care aduce între 160 și 200 de calorii, în funcție de tipul de nucă.

Pierderea în greutate poate fi realizată prin consumul de nuci, cum ar fi nuci, nuci, nuci, alune, alune, fistic, nuci de macadamia etc.

Experții recomandă să nu consumați mai mult de o porție de nuci pe zi - în jur de 30g, indiferent de tipul de nucă. RegimesMaigrir.com rezumă dimensiunea unei porții în funcție de tipul de nucă:

1 portie de arahide = 30 arahide = 170 calorii,
1 porție de arahide prăjite cu miere = 30 arahide = 150 calorii,
1 portie de migdale = 24 migdale = 160 calorii,
1 portie de nuci de Brazilia (nuci amazoniene) = 7 nuci = 170 calorii,
1 portie de nuci (din nuca) = 14 nuci = 180 calorii,
1 porție de fistic = 47 de fistic fără coajă = 170 de calorii,
1 portie de caju = 20 caju = 170 calorii,
1 porție de nuci de pecan = 20 jumătăți de pecan = 190 de calorii,
1 portie de nuci de macadamia = 11 nuci = 200 de calorii.

Consumul unei porții de nuci pe zi (aproximativ 30 de grame) vă poate oferi toate beneficiile pentru sănătate, inclusiv ajutându-vă să pierdeți în greutate.

Nucile furnizează grăsimi bune (nesaturate) și sunt bogate în acizi grași omega-3, l-arginină, fibre dietetice, vitamina E și fitosteroli, motiv pentru care sunt atât de bune pentru dvs.

Deoarece nucile au grăsimi bune, ele vă pot menține mai plin pentru mai mult timp. Deci, puteți pierde kilogramele în plus mai ușor mâncând nuci.

Chiar dacă nucile sunt bogate în calorii și grăsimi, puteți pierde în greutate consumându-le (grăsimea lor rămâne în mare parte grăsimi nesaturate, atât de bine).

Deoarece suprimă foamea, aceasta vă va ajuta să vă diminuați pofta de mâncare junk și alimente procesate (alimente procesate gata să fie încălzite pentru a fi consumate).

Consumul de nuci va crește consumul de energie de repaus, cu alte cuvinte metabolismul bazal. Studiul constată că consumul de arahide a crescut cu 11% în metabolismul bazal.

De exemplu, o persoană care are o rată metabolică bazală de 1.500 de calorii pe zi poate arde cu până la 11% mai mult (sau 165 de calorii în plus) pe zi dacă își înlocuiește o parte din mâncare cu arahide.

Această cheltuială suplimentară de energie se poate acumula și poate duce la o pierdere în greutate de 7 kilograme după 1 an, dacă totuși nu „compensează” aceste calorii pierdute prin consumul altor alimente.

Adăugarea unei varietăți de nuci poate, pe lângă faptul că vă ajută să scăpați de kilogramele în plus, să reduceți riscul bolilor coronariene. Nucile joacă un rol important în scăderea colesterolului LDL (colesterolul „rău”) și în creșterea nivelului colesterolului HDL (colesterolul „bun”).

Nucile sunt, de asemenea, foarte bogate în fibre dietetice, proteine, vitamina E, acid folic, cupru, magneziu și aminoacizi. În timpul unei diete, organismul tinde să lipsească substanțe nutritive esențiale. Consumul de nuci vă poate ajuta să vă satisfaceți nevoile nutriționale în timpul unei diete de slăbit.

Dacă nu vă place să mâncați o mână de nuci, încercați să preparați un pesto (un sos gros făcut cu ulei de măsline, parmezan, usturoi și busuioc proaspăt) amestecând împreună niște usturoi, ulei de nucă și nuci de pin (numite și nuci de pin) ).

Într-adevăr, un studiu american din 2006 a constatat că pinul (pinul) avea o acțiune de suprimare a apetitului. Se spune că consumul de ulei de nuci de pin stimulează 2 hormoni care semnalează sațietatea creierului, reducând astfel nevoia de a mânca.

Nucile pot ajuta cu adevărat la scăderea în greutate, dar luați câteva precauții înainte de a le consuma:

Testați pentru a vă asigura că nu sunteți alergic la nuci,
Asigurați-vă că rămâneți în limita unei porții și nu mâncați mai mult pentru o slăbire optimă. Consumul de nuci direct dintr-un borcan vă face să riscați să mâncați prea multe nuci simultan,
Măsurați nucile în avans pentru a le împărți (dacă aveți cantități mari) în mărimi bune de servire. Păstrați porțiile potrivite în pliculete cu fermoar pentru gustări sănătoase viitoare (fără riscul de a consuma în exces),
Adăugați nuci la salate pentru a înlocui crutoanele,
Înlocuiți toate sursele de grăsimi saturate, cum ar fi prăjiturile dulci, fursecurile sau chipsurile cu nuci.

Și tu, te-ai gândit vreodată să mănânci nuci pentru a slăbi? Dacă da, de ce te-ai gândit să le mănânci pentru a slăbi? Dacă ți-a plăcut acest articol, te rugăm să-l recomande pe Facebook, să-l trimiți, să-i dai un vot +1 pe Google Plus.