Alimentele dietetice L’Appart Seignalet

Sprijin pentru realizarea dietei Jean seignalet fără gluten porumb fără lactate pentru boli autoimune crohn sep spasmofilie tetanie fibromialgie acnee poliartrită depresie psoriazis, acest spațiu este deținut de pacienți.

Mâncare în spital

Mesaj de celinechti »03 apr 2010, 07:29

După ce am fost trezit de 5 ori aseară de intervenția echipei medicale pentru vecinul meu foarte bolnav, mă trezesc că nu mai dorm, deși foarte obosit, dar nu asta e rostul.

Cum te simți mai bine cu ceea ce mănânci în spital? Amintesc celor care tocmai au sosit că sunt internat pe perioadă nedeterminată pentru inflamația tractului digestiv (hemoragie digestivă aruncată), pleurezie, chist subcutanat cu diametrul de 20 cm.

Nu mă voi plânge de micile mele afecțiuni când voi vedea starea de sănătate a vecinilor mei pe holul secției de reumatologie a spitalului Beuvry. Pe scurt.

Întrebarea nesfârșită repetată de trei ori pe zi care mă enervează cel mai mult este următoarea: „ai o mișcare intestinală?”

Mai întâi de toate dimineața este rusk sau pâine albă cu unt și gem. Băutură de cafea sau lapte cu pudră de ciocolată. Ceai pe care nu-l au.
Solicitasem o dietă vegetariană fără gluten. Ei bine, a trebuit. fără sare.
Pentru a înlocui carnea, am o omletă de două ori pe zi ! Vă voi explica ce este o omletă aici. Pulbere de ou reconstituită cu ou. Dezgustător.

Așa că a trebuit să raportez că dieta mea exclude ouăle pentru a nu avea în tava mea deja fără gust fără sare, o omletă reconstituită de două ori pe zi.

Vom vedea amiaza asta dacă am pește. Evident că nu verificasem niciun produs lactat sub formă de iaurt, desert, lichid. Dar este prea multă cerere și o am la fiecare masă.

Să vorbim despre fructe. Dar ce este. Am din când în când compot de fructe sau fructe în sirop, dar un fruct proaspăt ? Am întrebat de ce nu există fructe proaspete. Ei bine mi s-a spus „domnișoara mea, nu toată lumea poate mesteca un fruct ca tine!

Așa că a trebuit să fac și o cerere specială pentru a avea un fruct pe zi. Este doar unul pe zi. și din nou, nu sunt sigur că o voi primi astăzi pentru că este weekendul Paștelui.

Pentru a vorbi despre produse complete. Nici nu merită, aici nu știm ce înseamnă asta.

Legumele din jurul omletei sunt super fierte, atât de triste.

Amidonul este coquillette (păi da, am sare, nu gluten), piure, orez. Pentru piure, evident că este pudră reconstituită, așa că nu vă voi explica indicele glicemic.

Deci, dacă rezum, nu există fructe, cantități foarte mici de legume fierte, alimente cu amidon cu un indice glicemic foarte ridicat, pâine sandwich fără sare, omletă reconstituită și produse lactate.

Când aveți o mișcare intestinală după un astfel de tratament? Biata mea intestin nu este deloc obișnuită cu această groază. Dar cum te poți îmbunătăți cu o astfel de dietă!

Îl am pe tatăl meu care poate veni în fiecare zi. Ieri mi-a adus un măr și o clementină. Ceaiul Matcha (un puternic anti-oxidant) și capsulele mele omega 3. Puțină dulceață în această lume dură.

Mă tem de micul dejun care ajunge peste o jumătate de oră.

Imaginea mea de zi cu zi. Cu stimă Céline.

„FIE că mâncarea ta este medicamentul tău„HIPPOCRATE

Re: Mâncare în spital

Mesaj de talia67 »03 apr 2010, 08:13

bun venit la spital.
da, asta este medicina tradițională. Sper că șederea ta nu va dura pentru totdeauna. între somnul tăiat constant, junk food, stresul cauzat de patologie și neînțelegerea personalului spitalului cu privire la această dietă cu seignalet. din fericire ești bine înconjurat mi se pare.

Re: Mâncare în spital

Mesaj de dubbleace »03 apr 2010, 09:26

Re: Mâncare în spital

Mesaj de PatrickS »03 apr 2010, 09:56

În spital, totul trebuie igienizat. Deci, ouăle pudrate, ouăle de pui sunt purtătoare de salmonella, legumele sunt atinse de multe mâini, așa că trebuie să sufere o fierbere lungă pentru a distruge toți germenii, fructele crude, ce groază, purtătorii de paraziți, cel puțin ați lăsat produse lactate excelente pentru a salva zi. Dacă ați vedea un plan de curățare a bucătăriei (restaurantului), veți da peste c_l, este nevoie de mai mult personal pentru a curăța decât pentru a găti, deci să nu vorbim despre spital. Și personalul nu ascultă întotdeauna. Când mi-am făcut puncția lombară, am fost chemat la 8:30, PL la 16:30, am luat o masă la prânz (bland, dar bla), apoi am auzit că un pacient cu o dietă fără sare avea sărat masa si am inteles ca a existat o inversiune a platoului.
Nu vă așteptați prea mult de la spital și trimiteți-l (de familie, evitați pizza acasă)
Curaj.

SM progresivă primară din 2002, singurul tratament: dieta Seignalet de la sfârșitul lunii martie 2009

Înainte de a posta, vă rugăm să utilizați motorul de căutare, răspunsul este probabil deja acolo: http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php

Re: Mâncare în spital

Mesaj de Mai »03 apr 2010, 14:35

Re: mâncare în spital

Mesaj de celinechti »04 apr 2010, 11:55

Ai dreptate Patrick, din motive igienice limitează cât mai mult posibil produsele proaspete. Acest lucru este în detrimentul unei diete sănătoase, desigur, dar favorizează absența contaminării cât mai mult posibil.

Au făcut destul de multe progrese de când am sosit. Acum am legume crude și pește la fiecare masă. și un fruct proaspăt. Ei bine, există întotdeauna paste cu gluten și pâine fără sare cu gluten, dar trebuie să aștept să vină un detetician să mă vadă.
Seara nu există legume crude și va fi posibil să le consumați dacă un detetician dă undă verde.
Ieri seara la masă am avut pește, macaroane, mousse de ciocolată și speculoos.
Când am văzut această tavă, am avut lacrimi în ochi. M-am gândit în sinea mea, dar ei vor să mor de foame sau ce.
nu un fruct sau o legumă

Îngrijitorul a simpatizat și a mers la bucătărie intenționat pentru mine. Ea s-a întors cu o farfurie cu legume crude (roșii, ceapă roșie, ton) și un castron cu salată verde. A trebuit să-i mulțumesc de 50 de ori

Ieri fostul meu soț și cele două fiice ale mele au venit să mă ia și am mers să mâncăm înghețată la flacăra Auchan. Dar ce a fost frumos să ieși din acest mediu, să ai o după-amiază normală cu familia?.
Ei bine, recunosc că am plecat puțin pe furiș. De asemenea, trebuie spus că nu fac nimic până marți viitoare.
Mă țin la fel la spital pentru a monitoriza chistul care trebuie să izbucnească în orice moment și pentru pleurezie.
Oricum, dacă s-ar fi întâmplat ceva, eram pe mâini bune și fostul meu soț m-ar fi adus înapoi.

M-am dus apoi la magazinul de ecologice situat în fața spitalului și am făcut multe provizii
Migdale, alge marine și lămâie pentru peștele meu de două ori pe zi, mere, caise uscate, stafide, bomboane de miere organice, prăjituri de ciocolată Shär fără gluten,

Tatăl meu mi-a adus și prune uscate.

Trăiesc din nou. Migdalele au fost înmuiate peste noapte și am curățat pielea în această dimineață pentru a lua la micul dejun, fructe uscate, migdale curățate pre-încolțite, fructe proaspete (kiwi plus portocale), o ceașcă de ceai matcha.

Au venit să mă cântărească în această dimineață. Deși nu am folosit baia de când am ajuns, am pierdut un kilogram. Cântăresc 44 de kilograme în loc de 45 când am ajuns joi.

În această după-amiază, îmi văd părinții cu micuțul meu copil. Am reușit în cele din urmă să-i conving. Vor sta afară timp de zece minute. Este adevărat că nu este bcp într-o zi întreagă de așteptare, dar este mai bine decât nimic și, sincer, sunt foarte recunoscător.

Voila voilou moral is going. Stomacul nu mai strigă după foamete. Zilele trec mai repede.

Rămân ocupat făcând fișe de identificare a diferitelor alimente pe care le consum, astfel încât să le pot consulta atunci când ajung acasă și să-mi dau idei de masă.

Haide, te las și-ți spun că ne vedem curând pentru rest.
Cu stimă Céline

„FIE că mâncarea ta este medicamentul tău„HIPPOCRATE