Mâncare rapidă ecologică: cei 3 lideri de piață

Mănâncă repede, da, bine când trebuie, dar nu mai este nimic! Lanțurile de fast-food au înțeles acest lucru și oferă acum opțiuni sănătoase, organice sau dietetice. Să mergem ?

Mâncare rapidă organică: Cojean

Conceptul: un restaurant parizian care favorizează produsele locale.
Mâncăm acolo: sandvișuri de roșii-mozzarella cu pâine de in organică sau sos de păstrăv-nori-wasabi, salate cu linte organică, ulei de mere și nuci, brownies fără gluten ...
Noi iubim: suc de iarbă de grâu din meniul de băuturi, o gamă largă de deserturi ușoare (fructe, produse lactate, prăjituri ușoare cu brânză ...).
Unde să le găsim ? Regiunea Paris, www.cojean.fr

Mâncare rapidă organică: Exki

Conceptul: Un restaurant rapid și verde.

Mâncăm acolo: Sandvișuri și salate cu arome punchy (înfrumusețate cu semințe încolțite, wasabi, lingonberries ...), supe ale zilei, feluri de mâncare calde (unele sunt vegetariene). Toate pâinile, precum și 20 până la 30% din celelalte ingrediente (lapte, iaurturi, quinoa, linte, gemuri ...), sunt organice.

Noi iubim: Atenție la echilibru: compoziția și aportul de energie sunt aproape aprinse
toate produsele oferite. Mențiune specială pentru „legume”, sosuri din piureuri vegetale și uleiuri nobile, care înlocuiesc maionul.

Unde să le găsim ? În Franța, Italia, Belgia, Luxemburg.
Mai multe informații pe www.exki.fr

Mâncare rapidă organică: Bert’s

Conceptul: O „cafenea contemporană” într-un cadru de designer.

Mâncăm acolo: Sandvișuri făcute cu pâine Moisan 100% organică, unele vegetariene, altele cu maioneză ușoară, salate pentru a vă condimenta, împachetări (împachetări) cu pui condimentate cu wakame (alge marine) ...

Noi iubim: Exotismul rețetelor (salată de tăiței udon cu somon afumat și wasabi, bob de pui cu chifle de primăvară și lemongrass), mi-cuit de ciocolată organică fără gluten, limonadă cu acai (superfruit antioxidant).

Unde să le găsim ? În toată Franța și în străinătate, www.berts.com

Mâncare rapidă organică: celelalte

Si deasemenea…

- Le Pain Quotidien La Paris, Lille, Aix-en-Provence ... și în aproximativ douăzeci de țări, www.lepainquotidien.com

- Planetalis În toată Franța, www.planetalis.com

- Lafayette Organic
Magazin Lafayette Haussmann, 75009 Paris.