MÂNCARE SĂNATOASA

MyDietPartner vă oferă coșul său de slăbire

Acțiune detoxifiantă
Sfecla conține un pigment azotat roșu, betacianină, care elimină toxinele periculoase din organism. Acest lucru este benefic în special pentru ficat, acest compus ajută la menținerea acestuia în stare bună de sănătate.

Acțiune purificatoare
Sfecla este cunoscută mai ales pentru capacitatea de a „curăța” sângele: sfecla conține o cantitate mare de fier care permite regenerarea celulelor sanguine și astfel crește aportul de oxigen din organism.

Acțiune împotriva cancerului
Una dintre cauzele bolilor de inimă este deficitul de potasiu. Sfecla este plină de ele, ceea ce le face o mâncare excelentă pentru inimă.

Acțiune împotriva stresului
Sfecla conține antioxidanți care vă vor ajuta împotriva stresului! Și o știm bine, mai puțin stres înseamnă mai puțină gustare și, prin urmare, pierderea în greutate garantată;)

Acțiune împotriva foametei
Sfecla este bogată în fibre (2,3 mg la 100 g), ceea ce conferă acestei legume proprietatea de a fi sățioasă. Absoarbe multă apă atunci când intră în stomac datorită fibrelor sale, ceea ce provoacă o senzație de plenitudine aproape imediată, deoarece ocupă spațiu! Acesta este motivul pentru care trebuie să-l consideri aliatul tău de slăbire !

În bucătărie
Sfecla poate fi consumată la grătar, fiartă sau aburită. Poate fi consumat și crud sau conservat.

Pentru a-și păstra calitățile nutritive cât mai mult posibil, este de preferat să îl consumați crud. Trebuie doar să îl curățați, apoi să-l tăiați pentru a face un carpaccio sau să-l integrați într-o salată.

Dacă doriți să o gătiți, gândiți-vă la lasagna, paste, ravioli și chiar chipsuri, ideale pentru un aperitiv ușor ...

Dacă optați pentru gătirea întregii legume, aceasta trebuie gătită cu pielea pe ea, altfel își pierde culoarea roșie. Îl vei curăța după gătit.