Secretele alimentelor sănătoase

„Bun pentru linie”, „Ajută la combaterea colesterolului”, „Luați-vă sănătatea la inimă”. Nu mai este nevoie să mergi la medic, trebuie doar să mergi la supermarket pentru a te îmbunătăți! Pentru că astăzi multe alimente sunt împodobite cu beneficii pentru sănătate. Dacă a devenit un punct de vânzare, atunci nu se pune problema să spui nimic. Acuzațiile rămân strict controlate. Câteva explicații și o mică selecție de produse „minune”.

10 rețete de cărbune

Acest ingredient natural are multe beneficii. Ajută la digestie și ajută la detoxifierea organismului. Iată 10 rețete găsite pe Pinterest.

Vedeți prezentarea noastră

Gătit cu tahini

Tahini inspiră. Pentru a extinde posibilitățile și a vă oferi idei noi în bucătărie, iată câteva rețete originale și specifice în jurul tahini.

Citiți articolul nostru

În fiecare săptămână, descoperiți cele mai noi tendințe și noutăți în materie de sănătate, familie și bunăstare.

Beneficiile clorofilei asupra sănătății noastre

Dacă virtuțile clorofilei sunt bine cunoscute de terapeuți, ele sunt mult mai puține pentru publicul larg. Descoperă toate virtuțile „sângelui verde” alături de Caroline Gayet, nutriționistă și fitoterapeut.

Citiți articolul nostru

Beneficiile clorofilei asupra sănătății noastre

Citiți articolul nostru

Usturoi negru: un concentrat de antioxidanți

Usturoiul negru crește în popularitate. Ce este acest condiment din Japonia? Care sunt proprietățile sale nutritive? Cum se consumă? Explicații cu Dr. Franck Senninger, nutriționist.

Citiți articolul nostru

Avantajele bolului de smoothie

Trăiască vasul de smoothie! Compozițiile sale proaspete, colorate și apetisante te vor seduce chiar și dincolo de latura sa sănătoasă. Dieteticianul nostru Aurélie Guerri vă dezvăluie secretele sale.

Citiți articolul nostru

Polen proaspăt, noul superaliment din stup

Produsele din stup sunt renumite pentru beneficiile lor pentru sănătate. Cunoașteți polenul proaspăt? Vitalitate, imunitate, virtuți digestive ... Care sunt beneficiile sale? Cum să o alegi? Și cum îl putem încorpora în rețetele noastre? Toate sfaturile noastre.

Citiți articolul nostru

Laptele auriu, băutura coconantă și sănătoasă a iernii

Pe baza de curcuma, ulei de cocos, ghimbir și lapte pe bază de plante, laptele auriu este un plus excelent în după-amiezile noastre de cocooning. Măriți virtuțile acestei băuturi pentru yoghini.

Citiți articolul nostru

Seva de mesteacăn, elixirul meu de detoxifiere

Consumat de milenii în țările nordice, seva de mesteacăn se confruntă cu o reapariție a interesului în Franța, determinată de proprietățile sale de detoxifiere. Experții noștri ne spun totul despre această „apă sacră”.

Citiți articolul nostru

Beneficiile nutriționale ale castanelor

Este sezonul castanelor! Nuci gustoase sinonime cu focuri urlătoare și cocooning, castanul este, de asemenea, un aliment sănătos prea puțin cunoscut. Să aruncăm o privire asupra beneficiilor nutriționale ale castanelor.

Citiți articolul nostru

12 super alimente pe care să le ai întotdeauna în dulap

Există alimente care fac minuni pentru sănătatea noastră. Măriți aceste super-alimente care pot fi găsite pe toate rafturile și pe care ar trebui să le aveți întotdeauna în dulap.

Cărbune vegetal în bucătărie: instrucțiuni de utilizare

Cărbunele vegetal s-a impus ca ingredient esențial în trusa noastră de prim ajutor, dar și în rețetele noastre „sănătoase”! Cum se folosește în bucătărie ?

Citiți articolul nostru

Beneficiile sucului de aloe vera

Aloe vera este recunoscută pentru proprietățile sale în produse cosmetice. Dar consumul de suc de aloe vera? Care sunt beneficiile sale reale ?

Citiți articolul nostru

Beneficiile moringa

Moringa este un copac originar din India utilizat în programe de combatere a malnutriției pentru beneficiile sale nutriționale excepționale. Descoperiți beneficiile acestui superaliment.

Citiți articolul nostru

10 semințe sănătoase

Semințele oleaginoase sau pseudocerealele sunt pline de proprietăți nutriționale. Concentrați-vă pe 10 semințe de adoptat și beneficiile lor pentru sănătate.

Vedeți prezentarea noastră

Kefir: adoptă această „super-băutură” fermentată !

Kefirul (din lapte sau fructe) este o băutură fermentată bogată în bacterii care sunt benefice pentru flora noastră intestinală. Consumul său aduce multe beneficii.

Citiți articolul nostru

Semințele de in: proprietăți și sfaturi de consum

Cultivarea semințelor de in datează din Egiptul Antic. De atunci, nu și-au pierdut niciuna din scrisorile lor de nobilime. Care sunt beneficiile pentru sănătatea noastră? Cum să le consumi ?

Citiți articolul nostru

Alimentele fermentate: care sunt beneficiile pentru sănătate ?

Alimentele fermentate sunt pline de beneficii pentru corpul nostru: ele întăresc apărarea, favorizează digestia ... Măriți diferitele alimente fermentate (cu sfaturi despre cum să le consumați).

Citiți articolul nostru

Urzica, o comoară nutrițională indragită

Urzica este o plantă care a fost utilizată încă din zorii timpului pentru proprietățile sale medicinale. Cocktailul său ultra nutritiv îl face un superaliment cu costuri reduse, pe care este timpul să îl reabilitați.

Citiți articolul nostru

Aceste alimente îți rezervă surprize.

Uneori simțim că am încercat totul pentru a pune capăt unei probleme de sănătate atunci când se găsește soluția. pe farfuria noastră! Nu pierdeți o firimitură din proprietățile necunoscute ale următoarelor alimente: bunăstarea dvs. depinde de aceasta.

Adevărul despre alimentele sănătoase !

Omega 3 sunt bune pentru inimă, soia este benefică pentru femei, trebuie să vă îmbogățiți dieta cu iod și să evitați zaharurile rele. Multe afirmații de sănătate circulă pe conținutul farfuriei noastre. Cum să distingem între adevărat și fals ?

Citiți articolul nostru

Mențiuni de sănătate: nu înghiți nimic !

A mânca bine este primul medicament, dar mâncarea nu este medicament! În ceea ce privește acuzațiile, legea este foarte strictă. Dar noile norme europene ar putea autoriza menționarea unor beneficii pentru sănătate. Reveniți la ceea ce se face și la ce se va schimba.

Natural, proaspăt, de casă, fermier. spune-mi de unde vii !

Naturale, artizanale, fermiere ... Există multe afirmații referitoare la originea sau metoda de fabricare a produselor. Aflați ce acoperă aceste mici avertismente.

Citiți articolul nostru

Atacul cu probiotice !

Nu ați scăpat de reclame pentru aceste sticle mici, un nou „gest sănătos de dimineață” și alte iaurturi ale căror „beneficii interioare sunt vizibile la exterior”. Secretul acestor alimente sănătoase? Probiotice: bacterii care sunt benefice organismului și se ascund în special în laptele fermentat. Doctissimo face bilanțul adevăratelor virtuți ale acestor produse.

Citiți dosarul nostru

Mănâncă bine înainte de a pleca în străinătate

Ați planificat să plecați în străinătate într-o țară în care condițiile de igienă nu sunt perfecte. Și în ciuda tuturor precauțiilor pe care le veți lua, știți că nu veți scăpa de faimosul Turista! Ce se poate face pentru a minimiza acest risc? Doctissimo vă ajută să vă pregătiți intestinele, înainte de a lua avionul.

Citiți articolul nostru

Sunt utile alimentele fortificate ?

Vitamina D, fierul, vitamina A, calciu, omega 3. Nu mai există „alimente îmbogățite” pe piață. Ce produse au dreptul la aceste mențiuni? Consumul acestor alimente este un adevărat plus sau este inutil? Prezentări ale profesorului Irène Margaritis, șeful unității de nutriție la ANSES și al doctorului Pascale Modaï, nutriționist.

Citiți articolul nostru

Cu sau fără gluten? Opriți ideile preconcepute !

Din ce în ce mai mulți oameni sunt intoleranți la gluten, fără că ar fi bine pentru sănătate, eliminarea glutenului din dietă ar ajuta la pierderea în greutate. Glutenul nu încetează niciodată să se vorbească despre el și „greșelile” sale. Dar ce este cu adevărat? Este glutenul o problemă reală de sănătate publică sau o nouă țintă pentru „vânzătorii de diete”? Pentru a discerne adevărul de fals, Doctissimo a investigat pentru dvs.