Modularea cotei de proteine ​​și carbohidrați: este utilă pentru pierderea în greutate ?

Conform Haute Autorité de Santé, obiectivele de slăbire trebuie să fie realiste, individualizate și pe termen lung (1). Pierderea în greutate de 5 până la 15% pe o perioadă de 6 luni este un obiectiv realist, cu beneficii dovedite pentru sănătate. O scădere mai mare în greutate (≥ 20%) poate fi luată în considerare la obezitatea severă sau morbidă (IMC ≥ 35 kg/m2).
Recomandările Înaltei Autorități a Sănătății din 2011 pentru pierderea în greutate propun reducerea aportului de energie, prin sfătuirea alimentelor cu densitate energetică mai mică și prin controlul dimensiunii porțiilor.
Dietele „cu foarte puține calorii”, mai mici de 1000 kcal pe zi, nu sunt indicate, cu excepția cazurilor excepționale când sunt supravegheate de medici specializați în nutriție. Nu se face nicio recomandare cu privire la cantitatea de proteine ​​sau carbohidrați din această dietă cu conținut scăzut de calorii (1). Cu toate acestea, circulă o mulțime de informații, deci care este starea actuală în 2016 ?

proteine

Acest articol este doar pentru abonați.

Pentru a accesa articolul complet

Descoperiți ofertele noastre de abonament

Abonați-vă la jurnal și accesați tot conținutul de pe site !

  • Tot conținutul jurnalului este nelimitat
  • Numerele de hârtie ale anului
  • Buletine informative lunare
  • Arhive digitale online

Cumpărați acest articol

Adăugați acest articol în coș, continuați cu plata și găsiți-l în spațiul dvs.

Înregistrați-vă gratuit pe Diabète & Obésité.fr și beneficiați de acces la o selecție de articole !