NUTRIMUSCLE - 35 de ouă pe zi Știri, videoclipuri, studii științifice

de Nutrimuscle-Sfaturi »11 iunie 2019 19:24

știri

Nutriție enterală timpurie pentru arsuri în masă: noua dietă bogată în ouă .
Kaufman T Burns Incl Therm Inj. Aprilie 1986; 12 (4): 260-3.

O abordare nutrițională enterală agresivă a fost utilizată pentru a sprijini pacienții noștri arși grav. Dieta se bazează pe un aport zilnic de 5 ouă/10 kg greutate corporală, încorporate în milkshake-uri. Doisprezece pacienți cu arsuri severe (vârstă, 24 ± 4 ani; arsuri, 54 ± 12% din suprafața totală a corpului au fost studiați. Hrănirea enterală a început în ziua accidentării și a ajuns treptat la formula completă în decurs de 3 până la 7 zile Alimentele au fost administrate pe cale orală sau nazogastric, picurare sau o combinație a ambelor, în funcție de starea pacientului.

Fiecare sticlă de milkshake conține 2318 kJ, 29 g de proteine, 51 g de carbohidrați și 28,6 g de grăsime în 250 ml. Fiecare mililitru de alimente conține 9,32 kJ. procentul din aportul total de calorii, în timp ce lipidele și carbohidrații au reprezentat 42%, respectiv 37%. Aportul mediu zilnic a constat din proteine ​​(5 ± 1,5 g/kg), carbohidrați (8 ± 0,75 g/kg). ) și grăsimi (5 ± 1 g/kg), permițând o administrare zilnică de 378 până la 420 kJ/kg. Lipidele plasmatice au rămas în limite normale în timpul celor 40 de zile de dietă, în timp ce nivelurile de proteine ​​serice au crescut la niveluri normale în primele 3 săptămâni.

Re: 35 ouă pe zi

de Nutrimuscle-Sfaturi »11 iunie 2019 19:27

Efectul unei diete bogate în ouă asupra lipidelor și proteinelor plasmatice la pacienții arși grav .

Kaufman T Is J Med Sci. Iulie 1978; 14 (7): 732-40.

Opt pacienți grav arși au urmat o dietă de hiperalimentare orală de aproximativ 7.000 de calorii - care conțin 314 proteine, 600 g de carbohidrați și 336 g de grăsimi, care conțin mai mult de 8 g de colesterol - în principal dintr-un aport zilnic de 35 de ouă. Nivelul colesterolului seric și al proteinelor, precum și al lipoproteinelor plasmatice, au fost măsurate pe parcursul unei diete de 30 de zile.

Nivelul mediu al colesterolului seric înainte de dieta bogată în ouă a fost scăzut [108 ± 42 (SD) mg/dl] și a rămas în intervalul normal în timpul studiului. Nivelul mediu de bază al proteinelor serice totale de 4,1 ± 0,5 (deviație standard) a crescut la 6,5 ​​± 0,7 g/dl în ziua 19 și a rămas crescut pentru restul studiului. Nivelurile de lipoproteine ​​plasmatice, evaluate prin nefelometrie și raportate ca concentrații mari, medii și mici de particule, nu au crescut.

Se crede că cererea mare de energie în timpul recuperării arsurilor a împiedicat o creștere anormală a nivelului lipidelor plasmatice în dietele bogate în grăsimi.

Re: 35 ouă pe zi

de Doctorul »11 iunie 2019 22:47

Re: 35 ouă pe zi

de audiomaniac »12 iunie 2019 12:29

Îmi pare rău pentru ignoranța mea, dar „steroizi pentru arsuri severe” ?

Îmi amintesc un podcast vechi în care ODM explica că acolo unde ar putea exista inovație în suplimentele alimentare ar fi în domeniul lipidelor.

Re: 35 ouă pe zi

de Nutrimuscle-Sfaturi »12 iunie 2019 12:50

după un anumit nivel de arsură, corpul începe să-și catabolizeze proteinele la viteză mare. Deoarece nu este nimic de făcut, în mod implicit, le-am dat ceea ce zăcea în jur, anabo

Re: 35 ouă pe zi

de Doctorul »12 iunie 2019 13:31