Totul despre fibrele dietetice

Fibrele dietetice aparțin grupului de carbohidrați. Dar, cu excepția alimentelor din același grup, acești nutrienți nu sunt digerate în stomac și intestinul subțire.

Cu toate acestea, fibrele sunt pline de multe virtuți pentru sănătatea noastră. Aflați mai multe despre aceste alimente în acest articol: care sunt acestea? Care sunt beneficiile lor? Unde le găsești? Care sunt riscurile în caz de deficiență sau supradozaj ?

Fibre alimentare: ce este ?

Fibrele sunt o componentă majoră a multor plante, inclusiv fructe, legume și cereale. Cu toate căindigest, acești nutrienți sunt esențiale pentru buna funcționare a corpului nostru.

Fibrele dietetice sunt clasificate în două grupe:

Fibre insolubile

Fibrele insolubile sunt prezente în cantități mari în piei de fructe și legume, precum și în coji de cereale.

Aceste alimente absorb apa si ia forma unor bureti mici odată ce au intrat în peretele intestinal.

purificarea sistemului digestiv este rolul principal al fibre. Dar, de asemenea, permit o regularizare a funcției intestinale prin creșterea volumului scaunelor.

Fibra solubila

În general găsim fibra solubila în mazăre, soia, ovăz, smochine și banane.

Fibrele solubile se combină cu apă și enzime pentru a produce geluri. Aceste geluri sunt cele care asigură eliminarea ușoară a deșeurilor. Prin acest proces, fibrele solubile contribuie la scăderea nivelului colesterolului din sânge.

Acești nutrienți acționează, de asemenea, ca un filtru în intestin. Astfel, ei încetinește absorbția carbohidraților.

Fibrele dietetice: care sunt beneficiile pentru sănătate ?

Avantajele fibrelor pentru sănătate sunt numeroase, dar iată câteva dintre beneficiile notabile:

  • Prevenirea constipației,
  • Protecție împotriva patologiilor cardiovasculare datorită reglării nivelului de colesterol,
  • Normalizarea nivelului de zahăr din sânge,
  • Stabilizarea greutății

Consecințele deficitului de fibre și supradozajului asupra sănătății

Pentru a vă bucura pe deplin de beneficiile fibrelor, este esențial consuma zilnic pana la 25 g.

fibrelor


Lasă-ne datele tale. Un consilier Santors vă va contacta prin telefon și/sau e-mail pentru a vă sfătui în alegerea unei asigurări de sănătate sau de asigurare a providenței.

Efectele supra-consumului de fibre

Mănâncă fibre este recomandat, dar întotdeauna în cantități moderate. Supra consum din aceste alimente este adesea sursa:

  • O tulburare a sistemului digestiv care duce la diaree, crampe intestinale, balonare ...,
  • Iritabilitate intestinală.

Urmarea unei diete îmbogățite în fibre este astfel interzisă tuturor persoanelor predispuse la probleme intestinale. Rețineți că, ca parte a acestui tip de dietă, nutriționiștii recomandă un consum zilnic de 30 până la 50 g.

Consecințele unei deficiențe de fibre

In caz de deficit de fibre, apar următoarele tulburări:

  • A încetinirea tranzitului intestinal provocând constipație,
  • Dezvoltareadiabet zaharat (fibrele asigură controlul glicemiei),
  • Reducere a cantitatea de bacterii favorabile intestinului: aceste bacterii promovează protecția împotriva diferitelor boli infecțioase, inclusiv diaree.
  • Risc crescut de obezitate.

  • Profitați de comparatorul nostru gratuit de asigurări online pentru a găsi cea mai bună asigurare de sănătate.
  • Profitați de comparatorul nostru gratuit de asigurări online pentru a găsi cea mai bună asigurare.

Importanța consumului de fibre dietetice pentru vârstnici

Odată cu înaintarea în vârstă, nevoile organismului cresc și sănătatea tinde să se deterioreze.

Fiziologia intestinală este prima care suferă consecințele acestei deteriorări a sănătății.

Diferite studii sugerează că mai mult de 30% dintre vârstnici suferă de constipație cronică.

În plus, la o anumită vârstă puteți experimenta adesea dureri intestinale. fibre dietetice sunt apoi importante în rândul persoanelor în vârstă:

  • Pentru a curăța sistemul digestiv și pentru a îmbunătăți sănătatea inimii
  • Pentru a reduce absorbția substanțelor toxice și pentru a regla nivelul insulinei

Aport de fibre recomandat pentru persoanele în vârstă variază de la 20 la 25 de grame pe zi.

Fibrele dietetice sunt esențiale pentru buna funcționare a corpului și pentru menținerea unei sănătăți bune. Cu toate acestea, trebuie să Consumați cu moderare pentru a evita orice risc de efecte secundare.

Seniorii ar trebui să acorde o atenție deosebită dietei lor și să adopte o dietă suficient de bogată în fibră.