Nutriția înainte și după operația de obezitate

Iată nutriția legată de gastrectomia mânecii, bypass gastric și banda gastrică. Indicațiile și regulile noastre legate de chirurgia obezității pentru a ști ce să mănânce înainte și după operația bariatrică.

după

Dieta preoperatorie:

  • Pe parcursul celor 3 săptămâni preoperatorii: mâncați doar „iaurturi” (fără zahăr, 0%, posibil de la alb sau faisselle sau chiar produse din lapte de capră sau soia), pește, pui sau pasăre, fructe și legume, pâine, cartofi, orez, paste fara grasime (fara unt, fara creme, fara branza).
  • Îndepărtați grăsimile animale (brânză, mezeluri, unt), alcoolul, zaharurile și carnea roșie.
  • Îndulcitorii (aspartam, stevia) sunt permise.

Dieta înainte de mânecă și preoperatorie în bariatrică rămâne necesară și de bază. Chirurgul vă va spune dacă există anumite date de care să țineți cont. Chiar înainte de operație (cu 72 de ore înainte), este de asemenea necesar și important să nu consumați fibre.

Nutriție postoperatorie

Este esențial să respectați o dietă strictă timp de 1 lună.

Prima săptămână

  • D1: ablația tubului gastric, un pahar cu apă în timpul zilei, întreținerea perfuziei
  • D2: examen radiologic al stomacului (TOGD). Dacă nu există nicio anomalie, este posibilă băutura nelimitată (apă, ceai, ceai de plante, bulion). De asemenea, puteți efectua un test albastru.
  • D3: TEXTURA SEMI-LICHIDĂ (iaurt, compoturi, supe)
  • D4: perfuzie, adăugați piure
  • D5: ieșire în jurul orei 14:00 intenționează să-ți vezi din nou dieteticianul.

PÂNĂ LA URMĂTORUL NOMINARE CU CHIRURGUL:

În primele 3 săptămâni: DIETA LICHIDĂ

  • Mâncarea este super amestecată (adăugați bulion ++) pentru a obține o textură lichidă (cum ar fi supă de pește sau supă lichidă)
  • Mănâncă 2 până la 3 mese pe zi, evitând alimentele cu zahăr.
  • Luați-vă timp (½ până la ¾ oră) pentru fiecare masă și înghițiți încet.
  • Posibilitatea de a obține în farmacie suplimente alimentare sub formă lichidă dacă este necesar.

Din a 4-a săptămână = SEMI-LICHID și DIETĂ MIXTĂ. SĂRAC ÎN ZAHAR

  • Mâncare similară ca textură cu brânza de vaci.
  • Fructe fierte sub formă de compoturi
  • Produse lactate (iaurturi, brânză de vaci, tartine de brânză moale)
  • Piureuri de legume și supe groase
  • Proteine: pește, carne, ouă (fără ouă fierte +++). Pentru a amesteca și amesteca cu supe sau piureuri.
  • Dacă întâmpinați orice disconfort sau blocaj atunci când mâncați, reveniți la o dietă lichidă. Dacă acest lucru persistă, sunați chirurgul.

Începând cu a 6-a săptămână: ALIMENTARE SOFT TEXTURĂ

  • Reintroduceți treptat alimentele solide cu ajutorul dieteticianului.

Obligații/interdicții:

  • Nu uitați să vă hidratați bine, în afara meselor (cu 1 oră înainte sau după), cu înghițituri mici.
  • Evitați alcoolul în prima lună
  • Fără tutun
  • Evitați să luați medicamente antiinflamatoare (aspirină, ibuprofen, ADVIL etc.) pentru tot restul vieții, deoarece acestea favorizează ulcerele și perforațiile.

sfat

Este important să mâncați o dietă echilibrată și de preferință locală pe tot parcursul anului, în timp ce consumați zilnic fructe și legume. Alimentație bună pentru sănătate. Există multe soluții pentru acest lucru. Cereți-ne sfaturi sau faceți o programare direct la un nutriționist/dietetician înregistrat.