Nutriție: apa este un gest esențial pentru sănătate

esențial

Apa face parte din viața noastră și accesul ei ușor ne face să uităm cât de esențială este.
Constituentul principal al corpului nostru, apa joacă multe roluri contribuind zilnic la noi bunăstare. A bea suficient în fiecare zi pentru a compensa pierderile fiziologice este primul gest sănătos care să respecte oricare ar fi vârsta noastră.

Apa: un nutrient și hrană esențială pentru viață.

La copii, proporția de apă din corp este mai mare decât la adulți: reprezintă 75% din greutatea corporală la naștere și ajunge la 60% la vârsta adultă.
Apa este prezentă în fiecare celulă din corp: mușchii și creierul sunt 75% apă, 81% sânge, 22% oase și 20% țesut adipos.
O bună hidratare este esențială pentru buna funcționare a creierului, a inimii, a rinichilor și a unei bune digestii.
De asemenea, apa participă la protecția articulațiilor și joacă un rol important în reglarea menținerii temperaturii corpului.

Apă în ce cantitate ?

Este în volum cel mai consumat aliment în fiecare zi.
Trebuie să bem în medie 1,5 litri de apă pe zi pentru a compensa pierderile zilnice (urina, respiratia, transpiratia si scaunul), ?apa din alimente (în medie 1 litru) și apa produsă de corp nu este suficientă pentru a umple pierderile (în medie 2,5 litri/zi).

cantități recomandate de apă pe zi variază în funcție de sex, situație fiziologică, vârstă, condiții climatice, activitate fizică și anumite boli (diaree etc.).

Se recomandă o vigilență sporită femeilor însărcinate, mamelor care alăptează, persoanelor în vârstă și copiilor.
O constatare: 72% dintre copiii între 4 și 13 ani aveți un aport mai mic de băuturi decât cel recomandat.
Cu toate acestea, copiii sunt mai sensibili la riscul de deshidratare. Acest lucru se explică printr-o suprafață a corpului proporțional mai mare, un metabolism energetic mai mare și o reglare a temperaturii corpului mai puțin eficientă.
În plus, copiii nu au întotdeauna reflexul de a bea atunci când le este sete, adesea absorbiți de activitățile lor sau de lipsa accesului la un punct de apă.
Acesta este motivul pentru care este important să le oferiți în mod regulat apă de băut și să le strecurați o sticlă mică de apă în ghiozdanul lor.
Când le ridicați de la școală, luați o sticlă mică în geantă sau în mașină pentru a se hidrata în drumul spre școală.

Aceste obiceiuri bune sunt, de asemenea, recomandate adulților, care și ei trebuie să asigure consumuri suficiente: să aibă reflexul de a bea regulat și mai ales de îndată ce transpirați, în caz de expunere prelungită la un mediu cald (mașină, soare) sau uscat (aer condiționare în birouri etc.).

Cantitatea zilnică recomandată
- pentru copiii de la 4 la 8 ani este de 1,1 la 1,4 litri * și pentru copiii de la 9 la 13 ani, de la 1,3 la 1,5 litri * pentru fete și de la 1,5 la 1, 7 litri * pentru băieții de peste 14 ani.
- pentru adulți: în medie 1,5 litri *.
- pentru femeile însărcinate: 1,6 litri *,
- pentru femeile care alăptează: 2,1 litri

Nu te baza doar pe sete

Setea este un semnal tardiv al nevoii organismului de apă.
Acesta este motivul pentru care este important să te obișnuiești să bei fără să aștepți sete și De 5 până la 8 ori distribuite în mod regulat pe tot parcursul zilei pentru băut:

- înainte de a merge la școală sau de a pleca la serviciu
- la recreere sau la pauza cu colegii
- In timpul prânzului,
- înainte, în timpul și după sport,
- în drum spre casă de la școală sau în timpul unei pauze de ceai la birou,
- în timp ce faceți temele sau veniți acasă de la serviciu,
- la cina,
- iar seara ...
Idealul este să obțineți în medie 6 până la 7 pahare de apă/zi pentru copii și 7 până la 8 pahare pentru adulți.
Adulții pot varia plăcerile cu băuturi precum cafea, ceai, ceaiuri de plante care, neindulcite, nu oferă calorii, rezervând un loc majoritar pentru apă.

Amintiți-vă că apa este singura băutură esențială pentru o bună hidratare și că are avantajul că nu oferă nicio calorie.
În funcție de compoziția sa, apa contribuie la furnizarea anumitor minerale (calciu, magneziu etc.).
Deci un apă minerală de calciu poate ajuta la acoperirea nevoilor de calciu la persoanele care consumă puține produse lactate sau care au nevoi crescute, ceea ce este cazul adolescenților, în timpul sarcinii sau după menopauză; apa „magneziu” este recomandată dacă consumați puțin magneziu altfel.
Pentru sugari, alegeți apă cu conținut redus de nitrați (

Știi ? Apele minerale sunt singurele ape care beneficiază de proprietăți favorabile sănătății recunoscute de Academia de Medicină. Sunt clasificate în funcție de conținutul lor mineral.
Așa-numitele ape de „calciu” trebuie să conțină cel puțin 150 mg de calciu/l.
Apele "magneziene": cel puțin 50 mg magneziu/litru.
Apele "sodice": cel puțin 200 mg/litru.
Ape "bicarbonate": cel puțin 1500 mg de bicarbonați/litru.
Apele minerale pot avea multiple avantaje, precum calciu și magnezie.

5 sfaturi de echilibru

- Bea când ai chef și nu ratezi orele de masă. Ritmul nostru ritmic al vieții ne poate face să uităm să bem.
- Joacă-te cu ape diferite pentru a cultiva dimensiunea plăcerii: nu există apă, ci apă.
- Transmite plăcerea de a bea apă: dacă îți place să bei apă, copiii tăi se vor bucura și ei.
- Când îți este sete, începe prin a-ți potoli setea cu apă, ceea ce îți va permite să savurezi cu băutură de plăcere, cu măsură. Un sfat bun atunci când împărtășești un moment cu familia sau prietenii.
- Variați-vă apele pentru a profita de calitățile fiecăruia: un mod blând de a vă optimiza aportul de anumite minerale. Cultivați acasă spiritul „pivniță de apă”.