O dietă grasă pentru a încetini Alzheimer ?

Mai multe grăsimi și mai puțin zahăr pentru a preveni apariția demenței. știința este interesată îndeaproape de această promisiune promițătoare.

Trăiască grăsimea! Demonizate de mult, lipidele sunt din nou în favoarea și un nou studiu arată că grăsimea ar putea fi chiar benefică pentru pacienții cu Alzheimer. Această lucrare, publicată în Journal of the Alzheimer Disease, concluzionează că o dietă ketogenică (adică săracă în zahăr și bogată în grăsimi) poate spori abilitățile cognitive la persoanele cu semne timpurii de demență.

Pentru a ajunge la aceste concluzii, cercetătorii au urmărit cazurile a 14 pacienți cu debut al bolii Alzheimer timp de trei luni. Șapte dintre ei au trebuit să urmeze o dietă mediteraneană (fructe, legume, ulei de măsline, pește, cu mai mult de 100 g de carbohidrați pe zi), în timp ce ceilalți șapte urmau o dietă ketogenică (mai puțin de 20 de grame de zahăr pe zi, dar nu restricție de grăsime). După câteva săptămâni, au observat o îmbunătățire a memoriei imediate la subiecții grupului „dietă grasă”.

Daca putem confirma aceste descoperiri preliminare, o schimbare in dieta pentru a reduce declinul cognitiv ar putea fi un schimbator de joc. Acest lucru este ceva ce peste 400 de medicamente experimentale nu au reușit să realizeze ", a spus unul dintre cercetători care crede că acest studiu la scară mică merită o dezvoltare ulterioară. O mai bună înțelegere a nutriției ar putea ajuta la maximizarea sănătății creierului la persoanele în vârstă. Între timp, nu luați acest studiu ca pretext pentru a vă umple de cârnați. Dacă nu aveți probleme cu creierul, dieta mediteraneană este încă benefică din multe puncte de vedere.