Obezitate: Apa spumantă ar putea deschide pofta de mâncare și, prin urmare, poate favoriza supraponderalitatea

A fost o alternativă mai sănătoasă la sifon, dar de fapt nu ar fi mult mai bună pentru tine. Cercetătorii de la Universitatea Palestiniană din Brizeit au stabilit că apa spumantă este responsabilă pentru multe cazuri de obezitate și supraponderalitate în general.

În cauză? Dioxidul de carbon prezent în această băutură, care ar atrage pofta de mâncare și chiar ar încuraja oamenii să mănânce cu până la 20% mai mult decât în mod normal.

Oamenii de știință au făcut un experiment pe 16 șobolani pe parcursul a trei luni pentru a ajunge la această concluzie. Au împărțit animalele de laborator în patru grupuri și le-au injectat diferite doze de dioxid de carbon. Iar cei care au primit cel mai mult au avut un nivel ridicat de grelină, care este hormonul secretat de stomac care declanșează senzația de foame.

Același proces a fost folosit apoi la douăzeci de subiecți umani care au ingerat fie o sticlă de apă spumantă pentru prânz, pentru primul grup, fie o altă băutură care nu includea neapărat gaz. Rezultatele au fost la fel ca la șobolani.

Confruntați cu această revelație, care poate avea un impact serios asupra vânzărilor de băuturi nealcoolice, principalele mărci prin marketing au răspuns prin asigurarea, la Daily Mail, duminică 14, că aceste rezultate nu au fost neapărat revelatoare din perspectiva oamenilor și șobolani aleși pentru experiment. De asemenea, au exprimat îndoieli cu privire la responsabilitatea CO2.