OBEZITATE: Transformarea grăsimilor rele în energie

obezitatea

Acești oameni de știință de la Zurich arată pentru prima dată că celulele grase brune și albe prezente într-un organism viu pot fi convertite dintr-un tip de celulă în altul. Studiul lor, efectuat pe șoareci, oferă astfel indicii importante despre originea celulelor adipoase brune, o cale posibilă și din ce în ce mai urmată pentru dezvoltarea unor terapii eficiente împotriva obezității. Descoperirile lor sunt publicate în revista Nature Cell Biology.

În ultimii ani, cercetările împotriva obezității, efectuate pe urmele grăsimii brune au fost extinse. Reamintim, acest studiu anterior, publicat în 2012 în revista Cell, care a identificat o proteină, BMP8B, care reglementează termogeneza grăsimii brune, acest alt studiu, publicat în Nature Medicine, care sugerează blocarea metabolismului vitaminei A pentru a promova conversia grăsimilor albe/brune · și în cele din urmă, acest studiu recent, publicat în Nature Communications, care identifică un nou „comutator” capabil să declanșeze această ardere a grăsimilor.

Toate grăsimile nu sunt la fel, reamintesc autorilor. Grăsimea abdominală conține celule grase albe care vor stoca excesul de calorii. Grăsimile sunt depozitate sub formă de picături de lipide, care sunt mobilizate atunci când este nevoie de energie. Dimpotrivă, adipocitele brune vor arde excesul de energie. Nou-născuții au cantități mari de grăsime brună și o folosesc pentru a-și menține temperatura corpului. Dar adipocitele brune există și la adulți. Creșterea numărului de adipocite brune și a activității acestora la persoanele cu obezitate le-ar permite să ardă excesul de calorii și, prin urmare, să piardă în greutate.

Prin urmare, este posibilă conversia adipocitelor albe în maro, dar rămâne de văzut cum să se manipuleze acest proces fie prin mijloace farmacologice, fie nutriționale. În timp ce terapiile anti-obezitate se bazează mai degrabă pe controlul apetitului și pe modul de absorbție a nutrienților, abordarea „grăsimii brune” deschide o a treia cale posibilă, prin promovarea cheltuielilor de energie.