Opriți prejudecățile legate de carne

Actualizat: 29 ianuarie 2020

E și sportul pe farfurie? Dar atunci, ce ar trebui să mănânci? Am auzit de ani de zile că organismul are nevoie de proteine pentru a putea efectua, dar care proteine ?

Carnea a fost întotdeauna privită ca o sursă de energie și putere.

Una dintre cele mai mari concepții greșite în nutriția sportivă este aceea de a lua proteine animale pentru a fi puternice și pentru a obține performanțe ridicate ...

Dacă, la fel ca mine, sunteți interesat de sport și mâncare, vă îndemn să urmăriți noul documentar Netflix: „The Game Changers”.

Documentarul urmărește viața mai multor sportivi de top care au ales să fie vegani precum Mike Tyson, Carle Lewis, Scott Jurek etc.

Pentru informații, veganii sunt, prin definiție, persoane care au eliminat toate produsele de origine animală din dieta lor, cum ar fi carnea, ouăle, laptele etc.

Există un motiv bun pentru care mulți sportivi au ales să oprească carnea. Într-adevăr, o dietă pe bază de plante ar fi cheia pentru a fi mai eficient !

Prima prejudecată: proteinele animale vă permit să fiți mai eficienți și mai puternici

Acest lucru se datorează faptului că proteinele pe care le absorbem în timp ce mâncăm provin din dieta animalului (PLANTĂ). Plantele sunt sursa de proteine! De exemplu, un pahar de linte gătită conține mai multe proteine decât 90 de grame de vită sau 3 ouă mari.

A doua prejudecată: aveți nevoie de un aport foarte mare de proteine atunci când faceți mișcare.

Știința a dovedit că mușchii folosesc carbohidrați mai ales sub formă de glicogeni pe care îi depozităm în mușchii noștri pentru energie.

În plus, dacă promovăm mai degrabă proteinele în dieta noastră decât acești carbohidrați, aceasta poate provoca oboseală cronică și pierderea rezistenței (vezi medicul James Loomis)

Dacă încă nu sunteți convins, știți că:

Potrivit dr. Robert Vogel (co-președinte al subcomitetului NFL pentru sănătate cardiovasculară): „Ceea ce mănânci înainte de un efort sportiv are un impact major asupra performanței”.

Este de preferat să consumați proteine vegetale înainte de exerciții fizice, deoarece aceasta favorizează fluxul sanguin și astfel oferă mai multă energie și permite mușchilor să se refacă mai repede.

Consumul de alimente mai sănătoase accelerează procesul de vindecare.

Deci ne recuperăm mai repede, ne vindecăm mai repede și, prin urmare, suntem mai rezistenți la stres.

Poate de aceea majoritatea gladiatorilor erau vegetarieni 🤔

La Station Forme: sala de sport Paris 12, vă sprijinim în obiectivele dvs. cu lecții individuale și un antrenor sportiv personal.

Pentru a afla mai multe este: aici

Și pentru a rezerva sesiunea de testare, este aici