Oțet de mere: 9 motive pentru a-l folosi

Distribuiți postarea „Oțet de mere: 9 motive pentru a-l folosi”

Ca nuca de cocos, lămâie sau miere, oţet cidru (sau oțet de mere) este unul dintre acele super-alimente „multifuncționale”. Are multe virtuți pentru corpul uman, dar este, de asemenea, eficient în produse cosmetice și în carcase pentru curățare și dezinfectare.

În timp ce majoritatea oamenilor folosesc oțet de vin roșu sau oțet balsamic pentru salată, puțini sunt greșiți sau nu știu oțet de cidru. Iată virtuțile sale:

Corpul tău trebuie să aibă un PH neutru, care să nu fie nici prea alcalin, nici prea acid pentru a-și menține homeostazia. Dieta modernă de astăzi cu prea multe carne, amidon și produse rafinate, dulciuri și grăsimi hidrogenate creează un mediu mult prea acid, care favorizează dezvoltarea inflamației și, prin urmare, a bolilor. Oțetul de mere, deși acid la gust, este un aliment alcalin care vă corectează echilibrul acido-bazic.

2. Ca și alte oțeturi, conține peste 30 de nutrienți precum silice, sulf, fier, bor, magneziu, fosfor și calciu. Dar mai are încă multe potasiu decât verii lui. Deși potasiul are multe funcții importante, trebuie amintit că este esențial pentru echilibrul sistemului gastro-intestinal. Tocmai în intestine, considerat a fi al doilea creier, apar multe boli.

3. Este foarte bogat în antioxidanti si protejeaza inima.

4. Acidul acetic și alte proprietăți ale oțetului îl dau mari calități bactericide și medicinale care vă protejează corpul de multe afecțiuni sau boli minore: astm, răceli, tulburări intestinale și circulatorii, hipertensiune arterială, dureri articulare, laringită, gripă. Dacă aveți dureri în gât, gargara cu oțet de mere (sau chiar vin) este un antiseptic excelent care vă va vindeca și vă va costa mult mai puțin.

5. Este un oțet care provine din măr și asta este și pentru el un super aliment. Mărul este bogat în vitaminele A, B1, B2, C și P, enzime, oligoelemente, pectină și are două puternice antiinflamatoare, quercetina și catehina.

6. Combinat cu o nutriție bună, acesta ajută la pierderea în greutate datorită acidului său acetic. Controlează nivelul zahărului din sânge (nivelul zahărului din sânge) și previne vârfurile de insulină care ar putea merge prost și pot promova diabetul.

7. În cosmetică, îți face părul să strălucească, ajută la albirea dinților și reglează pH-ul pielii tale. De asemenea, calmează mușcăturile de insecte și arsurile solare.

8. În habitat, este un mare detergent natural pentru podeaua casei, bucătăriei sau toaletei. În cele din urmă, curăță aerul.

În cele din urmă, iată un rezumat infografic foarte frumos realizat de Charlotte de la vivrehealthy.com

„Oțet: utilizări medicinale și efect antiglicemic”. Carol S. Johnston, dr., RD și Cindy A. Gaas, BS. MedGenMed. 2006; 8 (2): 61. Publicat online 30 mai 2006.

„Aportul de oțet reduce greutatea corporală, masa de grăsime corporală și nivelul trigliceridelor serice la subiecții obezi japonezi”. Kondo T, Kishi M, Fushimi T, Ugajin S, Kaga T. Biosci Biotechnol Biochem. 2009 aug; 73 (8): 1837-43. Epub 2009 7 august.

Distribuiți postarea „Oțet de mere: 9 motive pentru a-l folosi”