Pâine albă de casă (cu făină pentru mașina de pâine)

> Informații nutriționale

pâine este alimentul de bază tradițional al multor culturi. Se face din ingredientele care sunt făina și apa. De obicei conține sare. Se adaugă alte ingrediente în funcție de tipul de pâine și de modul în care este preparată cultural. Când se adaugă aluatul sau drojdia, aluatul pâinii este supus umflării datorită fermentării.

casă

Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articolul Wikipedia Pain în franceză (autori)

Informațiile nutriționale (inclusiv caloriile) indicate mai jos sunt pe 100g de material.

Pâine albă de casă (cu făină pentru mașina de pâine)

Valoarea energetică (kCal) 256
Proteine ​​(g) 7.81
Carbohidrați (g) 52.1
Grăsime (g) 0,9
Apă (g) 33.9
Amidon (g) 40.4
Fibre (g) 2.6
Ash (g) 1,88
Date din baza de date Ciqual editate de ANSES

Sunt disponibile și alte informații nutriționale: minerale