Pâine de in fără făină

Nu ezitați să încercați acest lucru pâine din in fără gluten, cu conținut scăzut de carbohidrați: este bogat în fibre, proteine și acizi grași omega-3 și vă poate înlocui perfect pâinea clasică. O puteți folosi pentru a pregăti sandvișuri și pâine prăjită, dar, de asemenea, savurați-o singură sau cu untul dvs. preferat (vă recomand să împrăștiați tonul).

Acest pâine din semințe de in fără făină hrănitor și sănătos este foarte delicios și ușor de preparat. Îmi place să îl servesc cu ton, spanac, parmezan și măsline. Vă recomand să vă macinați propriile semințe de in pentru a-l prepara, deoarece dacă folosiți semințe de in din magazin, făina va fi mult mai groasă. Pentru această rețetă, este mai bine să folosiți făină cu boabe grosiere, pe care o puteți obține mai ușor măcinându-vă singuri semințele de in. Semințele de in au, de asemenea, o aromă plăcută și delicată de nuci pe care sunt sigur că o să vă placă.

Fiind bogat în fibre și grăsimi sănătoase, această pâine te va umple de la prima felie. Pregătirea și gătitul incluse, aceasta paine fara gluten va fi gata în doar 30 de minute. Nu va trebui să pierdeți timpul frământând și odihnind aluatul. Această pâine este perfectă pentru micul dejun sau cină. De asemenea, faptul că are un conținut scăzut de carbohidrați îl face perfect și pentru persoanele care urmează o dietă ketogenică (ceto).