Pasta de limon tagliolini (paste al limone)

240 g de aluat de tip tagliolini (proaspăt cu ou) sau uscat (le-am folosit pe cele de la Garofalo fără ouă) sau spaghete
Aproximativ 120 g (vezi puțin mai mult) cremă unică
40g unt
Sucul și coaja (în felii subțiri sau microplan) ale unei lămâi netratate
câteva frunze de pătrunjel cu frunze plate
sare si piper

Vizualizați comentariile

O idee perfectă pentru astăzi deja miroase a soare prin culoarea frumoasei fotografii ! Ei bine, putem visa și sărbători, asta este fericirea. multumesc si sa aveti o saptamana buna.
Mamijo

A fost excelent și, deoarece îmi place lămâia, această rețetă a fost pentru mine. Vă mulțumesc foarte mult pentru toate aceste parfumuri și soare împărtășite!
Noapte bună.
Mamijo

Molto buona, la faccio spesso, ma fără panna. Ci metto solo un goccetto di latte e allungo con acqua di cottura.:-) buona giornata, elena

Ciao Elena, grazie per il passaggio!
Qui non uso il latte perché impazzirebbe cu il succo di limone ma mi-a trebuit la tua versiune.

hop ca favorit, îmi place.

Che ricordi! E 'stato uno dei primi piatti salati che ho cucinato da quando me la sunt dovuta * sbrigare * da sola. Buonissima:)

Bună Edda
Rapid, ușor, simplu, cu ceea ce am în dulap, este pentru mine. Deși tagliolini .
Mă uit la fotografie, am linguine și tagliatele cuiburi fine în dulapul meu, pe care le găsim în Franța, ar trebui să fie bine . ?
Mi-a plăcut foarte mult articolul tău despre efectele modei. somon și beșamel (groaza beșamelului pentru mine, lourdingue ++), anii '80 .
jacqueline

Da, da, tagliatelele fine de cuib sau lingina merg foarte bine;-) Ține-mă la curent !

Când cu bechamel am scăpat de traumă pentru că din fericire mama nu a abuzat-o niciodată. Doar cu vasele care o cer. Deci îmi place. În plus, în sine nu este deosebit de greu, este în mare parte lapte:-)
Dar înțeleg perfect, când am văzut prea multe și adesea prost făcute sau prost plasate, după care este greu să iubim din nou;-)
Să aveți o zi bună !

Cu linguine, a fost perfect.
Nici eu nu am fost beșamel hrănit cu forța, mama mea, ca și mine, era supărată pe lapte. O amintire a sosului bechamel eșuat la casa unui prieten, cu gust de făină gătită.
Comentariile tale m-au determinat să mă gândesc la gusturile și la antipatiile mele alimentare (ale noastre) .
Mulțumesc Edda
jacqueline

Bună Edda,
Îmi place foarte mult site-ul dvs., care este o sursă de inspirație pentru mine.
Fac deseori paste cu lămâie, mai ales dacă vin acasă puțin târziu noaptea și ultimele curse sunt cam datate.
Am o variantă: topesc parmezan, ulei de măsline și suc de lămâie la foc foarte mic. Toate bine piperate și cu busuioc.
Helen

Bună, Hélène,
Vă mulțumesc foarte mult pentru mesajul dvs. cald și loialitate! Mulțumesc și pentru ideea ta pentru o variantă, trebuie să fie foarte bună și foarte diferită ca gust față de aceasta.
Zi frumoasa !

Rețetă testată aseară. Frumoasă descoperire! Însoțit de pește la cuptor, a fost un adevărat delicios de luni seara.
Vă mulțumesc foarte mult pentru aceste rețete frumoase transmise cu atâta dragoste și răbdare.!
Michele
(din Elveția)

Bună Michèle,
Ah, sunt încântat, vă mulțumesc pentru feedback! Cu pești este perfect, cred.
Și o mie de mulțumiri pentru cuvintele tale.

Un fel de mâncare frumoasă de paste după cum îmi place!

Draga Edda, multumesc pentru reteta:) Am fost sigura ca nu ma vei uita! Abia aștept să încerc și voi reveni cu siguranță. Cu toate acestea, sunt sigur că este la fel de bun ca cel gustat la Roma. Jana

Foarte bine. Este o rețetă pe care o fac, chiar și în timp ce schimb crema de iaurt în fiecare zi, mai puțină grăsime.
Mulțumesc pentru sfaturi, sărutări.