Pentru a slăbi, ceea ce se întâmplă în cap este la fel de important

De multe ori, pierderea în greutate este legată de calorii, voință, alimente bune și alimente proaste. Fabien Dworczak, cercetător în neuroștiințe și politici publice la Inserm și Lélia Bracco, medic nutriționist sunt totuși formali. Pentru a pierde în greutate, ceea ce se întâmplă în cap contează la fel de mult ca ceea ce se întâmplă pe farfurie.

întâmplă

Obezitatea progresează și bolile care o însoțesc

„O urgență de sănătate”, așa descriu Fabien Dworczak și Lélia Bracco, într-un articol publicat în revista The Conversation, epidemia de obezitate. Deoarece contrar credinței populare, această boală afectează atât populațiile din țările cu venituri mari, cât și pe cele din țările cu venituri mai mici.

Potrivit lui Gilles Fumey, profesor de geografie la ESPE-Paris, peste 1 miliard de oameni ar fi supraponderali în lume (IMC> 25) și 300 de milioane sunt obezi (IMC> 30). În 2014, s-a estimat că 41 de milioane de copii sub 5 ani erau supraponderali in lume. Cifre alarmante atunci când știm că supraponderalitatea și obezitatea sunt responsabile 3 milioane de decese în fiecare an.

Trebuie spus că excesul de greutate crește riscul de a dezvolta anumite boli precum diabetul, hipertensiunea arterială, bolile cardiovasculare, colesterolul ridicat, bolile pulmonare, anumite tipuri de cancer sau bolile osteo-articulare. Ajutarea populației să slăbească devine, prin urmare, o problemă majoră pentru autorități. Cu toate acestea, cercetătorii sunt de acord, obezitatea rămâne o boală de mare complexitate. „Cauzele supraponderalității sunt atât individuale, cât și multifactoriale, biologice și socio-economice” asigură autorii articolului.

Pentru a slăbi, ceea ce se întâmplă în cap este la fel de important ca ceea ce se întâmplă pe farfurie

În timp ce aceste cifre uimitoare îi fac pe toți de acord, există încă un dezacord cu privire la răspunsul la epidemia de obezitate. Astfel, potrivit lui Fabien Dworczak și Lélia Bracco, ar fi bine să ne concentrăm la fel de mult pe ceea ce se întâmplă în cap ca pe plăcuța unui pacient obez. Ei explică:

„Mulți oameni care doresc să piardă în greutate sunt într-adevăr în suferință psihologică. Cu toate acestea, anxietatea, la fel ca plăcerea de a mânca, o poate încuraja să mănânce fără nicio nevoie fiziologică reală. "

Înțelegerea a ceea ce motivează consumul de alimente este, prin urmare, esențială pentru a slăbi. Autorii articolului arată, de asemenea, cu degetul spre o altă fațetă a pierderii în greutate, adesea nebănuită.

„Suferința psihică poate fi într-adevăr, paradoxal, agravată de măsurile luate pentru a slăbi. Prin urmare, trebuie tratat independent de problemele nutriționale ”.

Mâncarea, după cum știm, uneori joacă un rol de tampon emoțional. Oferind confort și plăcere, îi ajută pe unii să umple un gol. Dar ce se întâmplă când acest „bandaj” este îndepărtat? Dificultățile emoționale reapare, se intensifică.