Portocaliu 1. Ce conține ?
Există patru grupe principale de portocale:
- buricuri, caracterizate prin prezența unui mic embrion intern de fructe;
- blonde, portocale de iarnă cu carne ușoară;
- sânge, a cărui piele și pulpă sunt striate de roșu;
- cele târzii, cu carne ușoară, în principal din Spania și din emisfera sudică
Portocaliul este peste 85% apă. Aportul său de energie este moderat și se datorează în principal acestuia glucide (zaharoză, fructoză, glucoză). Ușoara sa aciditate provine acizi organici natural (în special acid citric și malic).
Este o sursă excelentă de vitamina C dar și de vitamine din grupul B și de provitamina A.
Carnea sa asigură, de asemenea minerale și oligoelemente: calciu, potasiu, fosfor, magneziu, fier și cupru precum și compuși antioxidanți: flavonoide și carotenoizi.
fibre sunt abundente acolo: pectine, hemiceluloză, celuloză și lignină (urme).
- Boala Crohn - Ce simptome Fișele de sănătate și sfatul medicului
- Boala Parkinson - Cum se întâmplă Carduri de sănătate și sfaturi medicale
- Meningită infecțioasă - Factori de risc și prevenire - Fișe de sănătate și sfaturi medicale
- Ovulație - Tratamente - Carduri de sănătate și sfaturi medicale
- Micoze superficiale - Ce tratamente Fișiere de sănătate și sfaturi medicale