Postul intermitent: 5 motive (bune) pentru a încerca postul intermitent

Și între discuțiile pe forumuri care se înmulțesc, pe de o parte, și creșterea vânzărilor de FASTING și metoda FAST & SHAKE, pe de altă parte, sunt încântat să observ că postul intermitent devine din ce în ce mai popular în Franța.

De ce această nebunie în creștere? Dintr-un motiv simplu: funcționează.

Postul intermitent, în ce constă ?

Postul intermitent implică pur și simplu intervale alternative în care mâncăm cu perioade în care nu mâncăm. Organizarea acestui program de lucru-studiu este diversă, dar perioadele de post pot varia de la 16 la 36, în funcție de metoda aleasă.

Din punct de vedere practic, se reduce la ia o decizie conștientă de a sări peste anumite mese, care poate lua mai multe forme:

Mâncarea în fiecare zi pentru o anumită perioadă de timp, de exemplu între orele 13:00 și 21:00, ceea ce înseamnă practic să săriți peste micul dejun în fiecare dimineață.
Nu mâncați înainte de ora 20:00, una sau două zile pe săptămână, ceea ce echivalează cu sărind peste micul dejun și prânzul în acele zile.

Ti se pare ciudat? Iată 5 motive bune pentru a încerca postul intermitent ...

Motivul 1: reduceți caloriile (cu ușurință)

Este evident: prin omiterea meselor, chiar dacă mănânci puțin mai mult cu restul meselor, creezi cu ușurință un deficit caloric global, care favorizează pierderea în greutate și reducerea generală a masei corporale.

De exemplu, cu două posturi de 24 de ore pe săptămână, reduceți aportul total de calorii cu 20% până la 30%, fără să mă gândesc măcar la ce mănânci (dar numai când mănânci). Inutil să spun că pierderea în greutate este garantată !

Cu toate acestea, beneficiile postului intermitent nu se limitează la acest simplu calcul matematic. Ceea ce este o veste destul de bună, nu adevărată ?

Când mănânci, corpul tău petrece câteva ore „metabolizând” mâncarea: separându-ți alimentele în substanțe nutritive, digerându-le pe toate, aducând diferitele substanțe acolo unde trebuie să meargă, stocând sau eliminând surplusul ... Astfel, alimentele pe care le consumi circulă în sânge și devine prima dvs. sursă de energie disponibilă (mai ales dacă consumați carbohidrați).

În schimb, în timpul unui post, corpul tău nu are energie disponibilă imediat în sânge și este mai probabil să aibă apelează la grăsimea stocată în celulele adipoase pentru a-i satisface nevoile de energie.

Dacă ați auzit vreodată că exercițiile pe stomacul gol sunt eficiente pentru scăderea în greutate, este pentru că aceeași logică este la locul de muncă: nu ați mâncat peste noapte, astfel încât nivelul de glucoză din sânge este destul de scăzut când vă treziți, forțându-vă corpul să „atingeți rezervele”. Descoperirile științifice recente arată că trebuie să vă adaptați activitatea sportivă la această situație specială pentru a vă optimiza rezultatele, dar probabil ați înțeles logica generală.

Motivul nr. 2: reeducați-vă (în cele din urmă) în fața mâncării

Într-o lume modernă în care alimentele sunt abundente și educația alimentară este un dezastru, majoritatea oamenilor au devenit sclavii alimentelor. Nu puteți sări peste o masă sau pur și simplu să o amânați timp de două ore fără a avea un atac de anxietate, simțind o aparență de migrenă și având mintea poluată cu o întrebare redundantă și copleșitoare: „Când mâncăm? "

Această anxietate legată de lipsa hranei este principala barieră psihologică atunci când cineva este oferit să încerce postul intermitent. „Imposibil pentru mine să omit o masă” este adesea primul răspuns. Și totuși ... Această barieră este doar rezultatul dăunător al unui fel de condiționare care vă permite să credeți că trebuie să mâncați într-un astfel de moment și că viața va fi imposibil de gestionat altfel.

Pe măsură ce experimentați postul intermitent, veți descoperi rapid că această obsesie cu nevoia de a mânca regulat este ca un reflex al câinelui junkie sau al lui Pavlov. În doar câteva zile, veți recâștiga controlul asupra acestei fixări și nu veți mai fi sclavul timpului de mâncare sau masă, care vă va oferi un confort al vieții pe care s-ar putea să nu-l bănuiți astăzi.

O întâlnire care ar putea continua pentru totdeauna? O călătorie puțin îndepărtată? Un program prea strâns? Este imposibil să luați prânzul înainte de ora 15:00? Aceste situații enervante pentru voi astăzi vor fi doar parametri marginali mâine, deoarece veți fi recâștigat controlul.

Motivul nr. 3: îmbunătățiți sensibilitatea la insulină

În același timp, rețineți că, de îndată ce mâncați, secretați un hormon numit insulină. Rolul insulinei este de a gestiona ceea ce luați în cel mai bun mod posibil pentru a o transporta la celulele dvs. și a o stoca atunci când este necesar. Revizuire: cu cât secretați mai multă insulină, cu atât este mai greu să slăbiți (deoarece rolul său este stocarea).

Dar atunci când ești pe stomacul gol, corpul tău este mai sensibil la insulină, deci nu trebuie să secrete mult pentru a-ți metaboliza alimentele, ceea ce face mai ușor să slăbești și să câștigi mușchi.

De exemplu, antrenamentul de forță crește sensibilitatea la insulină, permițând corpului dumneavoastră să fie mai eficient la următoarea masă: substanțele nutritive pe care le consumați sunt apoi transportate către mușchi pentru a promova recuperarea ... și chiar și un mic exces în acest moment este mai puțin probabil să se transforme în grăsime.

În schimb, persoanele care au o sensibilitate slabă la insulină (vorbim despre rezistența la insulină) trebuie să producă multe de fiecare dată când mănâncă, chiar și în cantități mici, ceea ce reprezintă un bilet într-o singură direcție către obezitate și o cale rapidă către diabet.

Ce trebuie să ne amintim în câteva cuvinte este că cu cât ești mai sensibil la insulină, cu atât este mai probabil să fii subțire și în stare bună de sănătate.

Motivul # 4: crește secreția de hormon de creștere

A fi pe stomacul gol crește, de asemenea, producția de hormon de creștere, care este un pic din "hormonul tineretului" al corpului, deoarece vă permite să pentru a arde grăsimi, a construi mușchi, a câștiga forță și a lupta împotriva îmbătrânirii !

Dacă o combinați cu o ușoară reducere a caloriilor și o sensibilitate mai bună la insulină, care vă permite să obțineți randamente optime din ceea ce mâncați, veți înțelege că este începutul unei vieți noi în ceea ce privește compoziția corpului și starea generală de sănătate.

În concluzie: postul intermitent vă poate ajuta corpul să utilizeze alimentele pe care le consumă promovează mai eficient și în consecință atât pierderea în greutate, cât și construirea mușchilor (când se face corect).

Motivul # 5: Este dieta lui Wolverine !

Argumentul merită ceea ce merită, dar uită-te la Hugh Jackman ...

Tipul acesta are peste 45 de ani. El practică postul intermitent. Ceva de adăugat ?

Postul intermitent la întrebări: ce trebuie să știți

Postul intermitent și sănătatea: ceea ce spune știința

Postul intermitent în practică: protocoale de încercat

Post zilnic intermitent: informații suplimentare